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Testo: <blockquote data-quote="Scud82" data-source="post: 7460865" data-attributes="member: 43451">E' riuscito anche con i miei amici ciclisti il discorso chetoni, premetto che prima non mi ero assolutamente documentato, ma ho fatto una piccola ricerca, un conto è la chetosi cioe' assumere pochissimi se non zero carboidrati in modo da far utilizzare al corpo i grassi producendo i famosi chetoni, ma ovviamente per uno sportivo di endurance non è il massimo, i PRO non credo che stiano in Chetosi, ma se non ho capito male assumono sti chetoni in modo da consumare come substrato energetico quelli e lasciare quasi inalterati o intaccare meno il glicogeno muscolare ed epatico...Ma quindi quale dovrebbe essere il  vantaggio di sti chetoni anzichè reintegrare i carboidrati?? (come si dice alcuni pro viaggino addirittura sui 120 gr/ora)</blockquote>