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Alimentazione e biomeccanica
la colazione del ciclista.(parte 4)
Testo
<blockquote data-quote="cbr70" data-source="post: 6668859" data-attributes="member: 114278"><p>solo carbo a colazione metodicamente mi verrebbe da dire che sia poco corretto perche' ci si obbliga ad astenersi nel mangiare proteine dalla cena del giorno prima ad almeno il pranzo del giorno dopo e mi risulterebbe che non non abbiamo depositi di proteine a cui attingere (tipo il glicogeno per i cho) .</p><p></p><p>cho a colazione possono alzare la glicemia e innescare una risposta insulinica ma e' cosi' deleterio? (e' una domanda) . io so solo che le scorte epatiche di glicogeno di notte si esauriscono quasi , percui mi sembra logico che come prima cosa da fare a colazione sia quella di farsi qualcosa di dolce o qualcosa che apporti cho.</p><p></p><p>poi se uno e' diabetico , be' allora cambia il discorso. bisognerebbe chiedere ad un medico se un eventuale picco di insulina SOLO al mattino possa provocare il diabete o se non e' la stimolazione giornaliera di questo ormone che deve tamponare diete sconsiderate , la vera causa.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="cbr70, post: 6668859, member: 114278"] solo carbo a colazione metodicamente mi verrebbe da dire che sia poco corretto perche' ci si obbliga ad astenersi nel mangiare proteine dalla cena del giorno prima ad almeno il pranzo del giorno dopo e mi risulterebbe che non non abbiamo depositi di proteine a cui attingere (tipo il glicogeno per i cho) . cho a colazione possono alzare la glicemia e innescare una risposta insulinica ma e' cosi' deleterio? (e' una domanda) . io so solo che le scorte epatiche di glicogeno di notte si esauriscono quasi , percui mi sembra logico che come prima cosa da fare a colazione sia quella di farsi qualcosa di dolce o qualcosa che apporti cho. poi se uno e' diabetico , be' allora cambia il discorso. bisognerebbe chiedere ad un medico se un eventuale picco di insulina SOLO al mattino possa provocare il diabete o se non e' la stimolazione giornaliera di questo ormone che deve tamponare diete sconsiderate , la vera causa. [/QUOTE]
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