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Alimentazione e biomeccanica
la colazione del ciclista.(parte 4)
Testo
<blockquote data-quote="Jerome 89" data-source="post: 6981624" data-attributes="member: 117020"><p>Vi riporto di seguito la mia personalissima colazione di oggi (140 km x 1800 d+)</p><p>Non che voglia insegnare niente a nessuno, anche perché io i calcoli delle kcal non sono capace di farli, ma magari a qualcuno torna utile.. quindi, questa mattina prima di partire:</p><p>-due fette di pan bauletto classico bianco con 25 grammi di prosciutto crudo</p><p>-una banana da 20 cm circa (nella mia ignoranza ho pensato: sono sempre carbo)</p><p>-due fette biscottate misura senza zuccheri aggiunti con 10 gr di marmellata alle pesche (classica Zuegg) </p><p>-4 biscotti cantucci toscani igp alle mandorle (25%) </p><p>Devo dire che a livello digestivo mi sono trovato bene (normalmente non mi fa male niente, a parte latte/yogurt) </p><p>Ho uno stomaco di ferro (al rientro flda giri impegnativi mi mangio anche due pizze da solo)</p><p>Fino all’inizio della salita (passo rest) sono stato benissimo, ho preso solo un gel a metà per paura di andare in crisi 1h e30 min dopo aver fatto colazione…</p><p>Per tutto il giro ho avuto bisogno di tre gel enervit classici e una barretta proteica durante sempre dell enervit.. </p><p>Il mio wahoo alla fine del giro dava un dispendio calorico di 3029 calorie…</p><p>Ripeto non ho numeri ne competenze per insegnare niente a nessuno, volevo solo riportare la mia esperienza, magari qualcuno la trova utile o interessante…</p><p>Buona serata e buone pedalate!!!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Jerome 89, post: 6981624, member: 117020"] Vi riporto di seguito la mia personalissima colazione di oggi (140 km x 1800 d+) Non che voglia insegnare niente a nessuno, anche perché io i calcoli delle kcal non sono capace di farli, ma magari a qualcuno torna utile.. quindi, questa mattina prima di partire: -due fette di pan bauletto classico bianco con 25 grammi di prosciutto crudo -una banana da 20 cm circa (nella mia ignoranza ho pensato: sono sempre carbo) -due fette biscottate misura senza zuccheri aggiunti con 10 gr di marmellata alle pesche (classica Zuegg) -4 biscotti cantucci toscani igp alle mandorle (25%) Devo dire che a livello digestivo mi sono trovato bene (normalmente non mi fa male niente, a parte latte/yogurt) Ho uno stomaco di ferro (al rientro flda giri impegnativi mi mangio anche due pizze da solo) Fino all’inizio della salita (passo rest) sono stato benissimo, ho preso solo un gel a metà per paura di andare in crisi 1h e30 min dopo aver fatto colazione… Per tutto il giro ho avuto bisogno di tre gel enervit classici e una barretta proteica durante sempre dell enervit.. Il mio wahoo alla fine del giro dava un dispendio calorico di 3029 calorie… Ripeto non ho numeri ne competenze per insegnare niente a nessuno, volevo solo riportare la mia esperienza, magari qualcuno la trova utile o interessante… Buona serata e buone pedalate!!! [/QUOTE]
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