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Testo: <blockquote data-quote="kompromesso" data-source="post: 7000687" data-attributes="member: 63668">io che consumo parecchio riso, l'anno scorso presi la macchina, una Panasonic da 1.8 lt su consiglio di alcuni amici. Però mi ha un pò deluso perchè fa sostanzialmente quello che nei ristoranti fusion chiamano sticky rice e francamente non mi piace granchè: [USER=60202]@vindalooman[/USER] ti risulta?Usata un paio di mesi con vari tipi di riso, ma risultato cambiava poco e sono tornato alla bollitura o alla cottura per assorbimento in pentola tradizionale. Negli ultimi mesi ho notato che la cuociriso non si trova più, immagino per i soliti colli di bottiglia alla produzione  post-covid.Per colazioni pre-lunghi con amidi a bassa fermentazione intestinale ho utilizzato di recente il grano saraceno, con olio di cocco, goccio di miele e qualche nocciola (poche) per avere una consistenza croccante.</blockquote>

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