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Alimentazione e biomeccanica
la colazione del ciclista.(parte 4)
Testo
<blockquote data-quote="giostitch" data-source="post: 7221946" data-attributes="member: 144709"><p>Praticamente ho cotto in microonde solo avena e latte di soia, poi quando l ho tolto dal microonde ed era ancora bollente ho aggiunto l albume crudo e mescolato fino ad impastare il tutto e poi ancora 30’’ di microonde. Aspettato che si raffreddasse e riposto in frigo. Consistenza decisamente solida.</p><p></p><p>comunque anche acquistando le idrolizzate (che hanno i prezzi piu alti tra le proteine in polvere) [causa intolleranza al lattosio e facilita di digestione] , a livello di costi risparmio di piu con le idro che non con l albume.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="giostitch, post: 7221946, member: 144709"] Praticamente ho cotto in microonde solo avena e latte di soia, poi quando l ho tolto dal microonde ed era ancora bollente ho aggiunto l albume crudo e mescolato fino ad impastare il tutto e poi ancora 30’’ di microonde. Aspettato che si raffreddasse e riposto in frigo. Consistenza decisamente solida. comunque anche acquistando le idrolizzate (che hanno i prezzi piu alti tra le proteine in polvere) [causa intolleranza al lattosio e facilita di digestione] , a livello di costi risparmio di piu con le idro che non con l albume. [/QUOTE]
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