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Alimentazione e biomeccanica
la colazione del ciclista.(parte 4)
Testo
<blockquote data-quote="Spanner" data-source="post: 7258735" data-attributes="member: 146544"><p>Domanda forse stupida che però nasce da una conversazione che facevo con un amico qualche tempo fa e che mi è tornata in mente ora. Il mio amico mi diceva che il nostro fisico è capace di fare la conservazione di carboidrati e grassi quando ne mangiamo di più del fabbisogno giornaliero. Ciò però non avviene per le proteine, in particolare lui diceva che il nostro fisico se anche gli diamo 100 grammi di proteine (non 100 grammi di carne o pesce) è capace ad usarne solo 20 nel raggio di 4 ore, il resto le elimina. Da qui la mia domanda, chi fa un pasto da 100 grammi di proteine non le sta "sprecando"?.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Spanner, post: 7258735, member: 146544"] Domanda forse stupida che però nasce da una conversazione che facevo con un amico qualche tempo fa e che mi è tornata in mente ora. Il mio amico mi diceva che il nostro fisico è capace di fare la conservazione di carboidrati e grassi quando ne mangiamo di più del fabbisogno giornaliero. Ciò però non avviene per le proteine, in particolare lui diceva che il nostro fisico se anche gli diamo 100 grammi di proteine (non 100 grammi di carne o pesce) è capace ad usarne solo 20 nel raggio di 4 ore, il resto le elimina. Da qui la mia domanda, chi fa un pasto da 100 grammi di proteine non le sta "sprecando"?. [/QUOTE]
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