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Testo: <blockquote data-quote="green dolphin" data-source="post: 6386443" data-attributes="member: 7692">80-100 gr. di zucchero100 ml. olio di mais200 gr. di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria40 gr. cacao amaro in polvere40 gr. farina di mandorle200 gr. di farina 0 o 1 setacciata50 gr. di amido di frumento o mais250 ml di latte di soia/riso/cocco (io ho usato il cocco) l'importante è che non sia zuccherato.1 pizzico di sale dolce di Cervia alla vanigliaFragole a sentimento, tagliate a dadini nell'impatto e anche sopra come decorazione  (io ho messo tutte quelle che avevo in casa).Mescolare con una frusta prima tutti gli ingredienti secchi, poi aggiungere l'olio e quindi gli altri liquidi. Aggiungere le fragole. Cuocere 40-45 minuti a 180 gradi.Se l'impasto risultasse troppo liquido aggiungere poca farina, se troppo solido aggiungere liquidi. Deve diventare della consistenza di una pastella.</blockquote>

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