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Testo: <blockquote data-quote="Shinkansen" data-source="post: 6807954" data-attributes="member: 3881">Allora, dofresti askoltare uno ke l'italiano lo konosce e lo parla fentiqvattro ore al ciorno e non qvelli ke lo parlano zolo perké zono kostretti e uzano termini ad minchiam.P.S. Anneliese è una fotografa (il libro è dei primi anni '90), ma al corso di pasticceria che ho frequentato (un corso serio, professionale, organizzato dalla Provincia di Genova, non di qvelli, zcusa... quelli che ti spillano dei soldi) la ricetta è la stessa.P.P.S. Le ricette degli chef o dei pasticceri del calibro di Knam, vanno sempre prese con le molle, perché introducono delle varianti, che hanno l'unico scopo di far risaltare la bravura dello chef più che la tradizione della ricetta stessa.</blockquote>