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L'angolo del pasticciere
Testo
<blockquote data-quote="pedalone della bassa" data-source="post: 6816503" data-attributes="member: 61708"><p>scorza di 1 limone</p><p>20 gr di zucchero</p><p>150 gr di latte</p><p>3 tuorli</p><p>20 gr di farina 00 e 150 gr di farina integrale</p><p>1 pizzico di sale</p><p>1 bustina di lievito (non per dolci) o 1 cubetto di lievito di birra puoi usare</p><p>uvetta a piacimento <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/sbavon.gif" class="smilie" loading="lazy" alt=":sbavon:" title="Sbavon :sbavon:" data-shortname=":sbavon:" /> </p><p></p><p>impasti tutto insieme. </p><p>stendi il panetto in un "filone" unico e poi lo dividi per quante girelle vuoi fare. fai lievitare per 1 ora, fai la forma ed inforni</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="pedalone della bassa, post: 6816503, member: 61708"] scorza di 1 limone 20 gr di zucchero 150 gr di latte 3 tuorli 20 gr di farina 00 e 150 gr di farina integrale 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito (non per dolci) o 1 cubetto di lievito di birra puoi usare uvetta a piacimento :sbavon: impasti tutto insieme. stendi il panetto in un "filone" unico e poi lo dividi per quante girelle vuoi fare. fai lievitare per 1 ora, fai la forma ed inforni [/QUOTE]
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