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Testo: <blockquote data-quote="Petgold969" data-source="post: 7283970" data-attributes="member: 30220">Allora ieri ho fatto i famosi muffin al burro di arachidi con qualche variazione "dietetica" dalla ricetta di GialloZafferano.Ingredienti:2 uova100 gr farina 00100 farina integrale d'avena110 gr zucchero1 pizzico di sale130 gr burro di arachidi1 vasetto yogurt bianco1 bustina lievito x dolcia piacere gocce di cioccolato fondente (facoltativo)Sbattere uova zucchero e sale, aggiungere burro di arachidi e yogurt e poi le polveri setacciate insieme. Cuocere a 180 x 25/30 minuti a seconda delle dimensioni e comunque fare prova stecchino.[ATTACH=full]383150[/ATTACH][ATTACH=full]383151[/ATTACH]</blockquote>