2 giorni fa ho letto sul giornale (de morgen) che hanno fatto una ricerca in US (mi pare) dove hanno notato che gli sportivi non perdono più peso rispetto a quelli che non praticano sport. In pratica quelli che praticano sport inconsciamente si sentono aurizzati a mangiare di più, anche se c'è molta ignoranza circa le calorie consumate durante lo sport e quelle ingerite con un semplice aperitivo o dessert. Loro concludono, secondo me erroneamente, che gli individui che praticano sport non dimagriscono. O meglio, credo che lo sport sia fondamentale per dimagrire e mantenersi in forma, ma si debba avere coscienza di cio' che si mangia. Cioè, secondo me fare dello sport è alla base del dimagrimento, ma mantenendo l'intake suggerito. Cioè se io devo mangiare 2400 kcal al giorno e comincio a fare un'ora al giorno di sport, devo continuare a mangiare 2400 kcal. Se inizio a mangiare a gogo perchè ho fatto una passeggiatina è ovvio che ingrasso! Alla fine il bilancio è cio' che conta. E' per questo che io mi sono detto che le buone abitudini quotidiane fanno la differenza e mi sono fatto uno schema orientativo di 2500 kcal. Il deficit sarà dato dallo sport. Poi quando mi alleno troppo, tipo se faccio un lungo di 4 ore, è ovvio che devo aumentare un po' le porzioni e fare 120 grammi di pasta anzichè 80. Dal punto di vista qualitativo invece credo che si debba aumentare la base del piatto, tipo i cereali o la carne e non i condimenti! Dessert, merendine, patatine e compagnia rimangono banditi!