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Testo: <blockquote data-quote="federico1979" data-source="post: 3207490" data-attributes="member: 9455">intossicazione da anisakis...fortunatamente dovrebbe passare alla svelta <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/beer.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt="o-o" title="Beer    o-o" data-shortname="o-o" />...chi mangia pesce azzurro crudo ne è a rischio, l'unico accorgimento non è la conservazione ma il rapido abbattimento della temperatura oltre i -20°C o la cottura.poi il pregiatissimo non è il pinna gialla ma il tonno rosso mediterraneo, di cui però per quest'anno è già stata colmata la quota pescabile ecco perchè si sono spostati sul pinna gialla che viene da posti non proprio raccomandabili<img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/beer.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt="o-o" title="Beer    o-o" data-shortname="o-o" />.per quanto costa l'ambaradan per fare tutti i rigorosissimi processi di trattamento del pesce crudo è facile che anche "i' meglio ristorante" chiuda un occhio...per cui, consiglio spassionato, lasciate stare il pesce crudo che nemmeno io che me lo pesco mi fido<img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/beer.gif"  class="smilie" loading="lazy" alt="o-o" title="Beer    o-o" data-shortname="o-o" /></blockquote>

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