proverò a dissociare caffé e latte anche se nel breve tempo di una colazione non credo cambi molto.
L'albume piace anche a me, lo prendo nel corso della giornata per raggiungere un livello congruo di proteine.
per 100 Km di bdc, cosa mangiare?
- Creatore Discussione camel
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L'albume piace anche a me, lo prendo nel corso della giornata per raggiungere un livello congruo di proteine.
considerando la personalità di ogni cosa legata all'alimentazione per una uscita di 100km con una sola salita, quindi un giro normale della domenica da farsi in 4ora più /meno se mangiassi quello che avete detto sarei una balena. io faccio una colazione normale cafè-latte con un paio di biscotti, due borracce una di tè e una di integrtori stupidi tipo enervit e una banana fatte in tre pezzi, ci può stare al posto della banana una barretta ma neanche troppo sofisticata. al rientro pranzo normale. ad esempio ieri ho fatto 135Km con una salita da 9Km e una parte del percorso vallonata con qualche strappo e il tutto in 4,5ore l'alimentazione come vi ho detto a parte che ho riempito una borraccia un'altra volta mettendo una bustina di enervit in aggiunta. un altro esempio la 10colli bolognesi: colazione con un caffè lungo poi all'arrivo a bologna biscotti secchi e cafelatte, poi in corsa un paio di piccoli panini e qualche pezzo di banana. pranzo normale all'arrivo.
rubens
Scalatore
- 8 Settembre 2006
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- Bici
- bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
mi chiedo come tu faccia a essere ancora in piedi ..
2 biscotti a colazione?
scusami ma se mangiassi di più andresti anche di più ...
2 biscotti a colazione?
scusami ma se mangiassi di più andresti anche di più ...
Come sempre si dimostra che lìalimentazione è del tutto personale, bisogna fare esperimenti sulla propria pelle
Mica vero... io sabato mi sono fatto 90km con 2000m, a colazione latte con 5 gocciole Pavesi, in corsa 2 barrette lidl alla ciliegia e una crostatina Mulino bianco alla marmellata, 4 borracce di acqua e coca e acqua, un panozzo di salame e formaggio verso la fine. Se mangiavo di più stramazzavo alla prima salita, per esperienza mica per dire...
colazione-fette di pane con miele o marmellata;
durante-1 o 2 barrette,oppure 1 barretta ed un carbo-gel;
dopo-pranzo normale con carne ed insalata.
ma tutto dipende di quando vai a farli,se li faccio di pomeriggio,mangio pasta prima di uscire,lo stesso durante come prima,dopo una frutta e poi cena con carne e insalata.
durante-1 o 2 barrette,oppure 1 barretta ed un carbo-gel;
dopo-pranzo normale con carne ed insalata.
ma tutto dipende di quando vai a farli,se li faccio di pomeriggio,mangio pasta prima di uscire,lo stesso durante come prima,dopo una frutta e poi cena con carne e insalata.
rubens
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vabbeh tu sei esagerato, sei ripieno come un tacchino!
io sabato uscita da 150km con 4 salite per un totale di 39km di salita, a colazione: 1 passatina di mela melinda, un kiwi, due cucchiai marmellata. a metà giro una crostatina
ho finito il giro solo grazie al caffè doppio ..
poi non ho mangiato sino a sera, carne e verdure, morale domenica giro di 130km ero morto con il cuore a 20bpm in meno ... infatti ho passato la domenica pomeriggio a mangiare di tutto ... e stamattina avevo il cuore al solito
considerando il tipo di uscita descritta che sta attorno alle 3-4 ore non vedo ci possa essere un bisogno calorico maggiore, poi ti dico non sono un peso piuma, sono 180cm per 75kg e in forma perfetta dovrei essere 72kg, poi non riesco a mangiare troppo mi ingolfo e mi pianto. poi quando faccio uscite medie come queste sono sempre a tutta, ho appena il tempo per bere.
rubens
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lungi da me il dare consigli, ma forse mangiando poco succede che si rallenti il metabolismo ...
4h e 50' a tutta? e con chi esci con i razzi?
mai parlato di 4h50' ho detto che per uscite di 3-4 ore non è che mi alimento molto, preferisco rimanere leggero, ovvio che come ho descritto per giro più lunghi cambia tutto, nelel gf usavo adirittura una suoneria su un cronometro per aevere i tempi giusti, sempre però senza ingolfarmi.
rubens
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per i razzi dico solo che l'uscita std era di 100Km con 30-40km di pianura una salita da 5km e poi un tratto vallonatosi circa 6-7km poi un'altra salita da 4km e rientro in pianura il tutto va sotto le 4ore a volte 3h30m ma dipende dallo stato di forma, i km sono aprossimativi ma alla fine sono sempre 100km.
intendevo 4h30m ma la sostanza non cambia, la media non so ma tempo e km finali sono quelli, a colazione una tazza di cafelatte e due macine in corsa circa una banana in due metà una borraccia di te una di enervit e circa un'altra di acqua, in pianura sempre tra i 32kmh e i 40kmh la salita unica di 9km con pendenza tra il 5% e il 9% il tutto non preciso come un orafo ma siamo lì partenza ore 8.00 rientro ore 12.32.
vabbeh tu sei esagerato, sei ripieno come un tacchino!
Potrei quasi offendermi:angrymod:
Gente, io per motivi di famiglia (leggi esemplare di femmina rompens) il sabato metto la sveglia alle 5.00 massimo 5.30 e 10' dopo sono in bici o in auto per andare dove poi vado in bici. Che volete che mangi a quell'ora gli spaghettini con il tonno? La purea di guaranà? Io mi ingolfo con quello che c'è quando apro l'armadietto, merendine, biscotti, pane, quello che capita... Eppure son sempre tornato a casa per ora
in effetti sulla lunghe ciò che conta è la riserva di glicogeno che abbiamo nei muscoli che non i fa mangiando come si fa molto a colaziona ma durante i giorni precedenti incamerando carboidrati. i prof mangiano al mattino pasta in quanto la vedo dura cibarsi di penne al pomodro mentre si pedala a 40kmh. e visto che corrono tutti i santi giorni traete le vostre conclusioni.
credo e ritengo più deleterio per il fisico sconvolgere la normale alimentazione in un giorno cercando la prestazione, piuttosto che arrivare un pelo affaticato. poi sul recupero vedo meglio pianificare il rientro delle energie in due-tre giorni con un piano alimentare diluito che abbuffarsi per sperare in un recupero miracoloso. inoltre è ovvio che se il sabato faccio 120km con salite la domenica si avverta un pò la stanchezza, dovrei allenare di più queste uscite.
credo e ritengo più deleterio per il fisico sconvolgere la normale alimentazione in un giorno cercando la prestazione, piuttosto che arrivare un pelo affaticato. poi sul recupero vedo meglio pianificare il rientro delle energie in due-tre giorni con un piano alimentare diluito che abbuffarsi per sperare in un recupero miracoloso. inoltre è ovvio che se il sabato faccio 120km con salite la domenica si avverta un pò la stanchezza, dovrei allenare di più queste uscite.
Quando non avevo il fondo che ho adesso e facevo 100 Km. Mangiavo a colazione: tè, 2 panini e mezzo con marmellata e una banana. E una barretta che mi pappavo a metà girò per soccorso alimentare. Immancabilmente prendevo delle scuffie che mi facevano fare l'ultima salita (7,4 Km al 4%) pratimente scrisciando 
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Poi, ho cominciato ad eliminare la banana; quindi il mezzo panino. Alla barretta la facevo uscire per l'ora d'aria e non la toccavo più, ma al ritorno a casa, ero come il Diavolo di Tasmania, spazzolavo ogni cosa che incontravo.
Ora, per i giri lunghi, mangio sempre due panini con la marmellata. La barretta il più delle volte non la porto nemmeno e mangio un bel bicchiere di succo di frutta prima ancora del bagno.
A pasto, circa 100 g. di pasta, una bella tazza di macedonia e una fetta di crostata.
Ho impiegato anni per imparare a conoscermi
.Poi, ho cominciato ad eliminare la banana; quindi il mezzo panino. Alla barretta la facevo uscire per l'ora d'aria e non la toccavo più, ma al ritorno a casa, ero come il Diavolo di Tasmania, spazzolavo ogni cosa che incontravo.
Ora, per i giri lunghi, mangio sempre due panini con la marmellata. La barretta il più delle volte non la porto nemmeno e mangio un bel bicchiere di succo di frutta prima ancora del bagno.
A pasto, circa 100 g. di pasta, una bella tazza di macedonia e una fetta di crostata.
Ho impiegato anni per imparare a conoscermi
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