non esiste una risposta "definitiva".
Polar V650: econoimico, funziona bene, protocollo BT
Garmin 810: più costoso, migliore gestione della cartografia, miglior SW su PC, protocollo ANT+
Io a suo tempo avendo tutti sensori BT scelsi il Polar, anche perchè molto meno costoso. Ne sono soddisfatto e lo rifarei, ma non è il migliore.
Ma per l'uso che ne faccio io è la scelta migliore