Posizione della Società Internazionale di Nutrizione Sportiva: Acidi Grassi Polinsaturi Omega-3 a Lunga Catena.
FONTE:
ABSTRACT
Dichiarazione di posizione: l'International Society of Sports Nutrition (ISSN) presenta questa posizione basata su un esame critico della letteratura relativa agli effetti dell'integrazione di acidi grassi polinsaturi omega-3 a catena lunga (ω-3 PUFA) sulle prestazioni fisiche, il recupero e la salute del cervello. Questa posizione intende fornire una base scientifica per atleti, dietologi, allenatori e altri professionisti in merito agli effetti dell'integrazione di ω-3 PUFA in popolazioni sane e sportive. Le seguenti conclusioni rappresentano la posizione ufficiale dell'ISSN:
I MIEI OMEGA 3 AL 75% DI EPA E DHA: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
3.4. Principali risultati ω-3 PUFA
ω-3 PUFA (ovvero EPA e DHA) sono nutrienti essenziali condizionati.
Sia il pesce grasso che gli integratori alimentari sono efficaci nell'aumentare i livelli di ω-3 PUFA.
Gli atleti appartengono ai gruppi a più alto rischio di inadeguatezza di ω-3 PUFA.
4.1.1. Principali risultati per l'esercizio aerobico
•Gli studi hanno dimostrato che l'integrazione di ω-3 PUFA può migliorare l'economia di corsa, la capacità aerobica e la funzione cardiovascolare durante l'esercizio di resistenza.
ω-3 PUFA può migliorare la dinamica cardiovascolare durante e dopo l'esercizio, come dimostrato dalla maggiore deformabilità dei globuli rossi, dalla funzione endoteliale e dal recupero della frequenza cardiaca; tuttavia, il loro impatto diretto sulle prestazioni di resistenza rimane incoerente.
È stato scoperto che l'incorporazione di ω-3 PUFA nelle membrane muscolari scheletriche determina cambiamenti nella composizione di ω-3 PUFA muscolari, in particolare nel sarcolemma, che è essenziale per il rimodellamento e/o la rigenerazione muscolare dopo l'esercizio di resistenza.
4.5.1. Principali risultati per la salute cognitiva e psicologica
Gli ω-3 PUFA sono essenziali per uno sviluppo e un funzionamento ottimali del cervello.
L'integrazione di ω-3 PUFA può aumentare la fluidità della membrana, la sintesi e il rilascio dei neurotrasmettitori e il flusso sanguigno cerebrale.
Sono necessari studi su atleti giovani e sani che valutino i diversi miglioramenti teorizzati nelle funzioni cognitive specifiche dello sport.
FONTE:
ABSTRACT
Dichiarazione di posizione: l'International Society of Sports Nutrition (ISSN) presenta questa posizione basata su un esame critico della letteratura relativa agli effetti dell'integrazione di acidi grassi polinsaturi omega-3 a catena lunga (ω-3 PUFA) sulle prestazioni fisiche, il recupero e la salute del cervello. Questa posizione intende fornire una base scientifica per atleti, dietologi, allenatori e altri professionisti in merito agli effetti dell'integrazione di ω-3 PUFA in popolazioni sane e sportive. Le seguenti conclusioni rappresentano la posizione ufficiale dell'ISSN:
- Gli atleti potrebbero essere a più alto rischio di insufficienza di ω-3 PUFA
- Le diete ricche di ω-3 PUFA, compresi gli integratori, sono strategie efficaci per aumentare i livelli di ω-3 PUFA.
- È stato dimostrato che l'integrazione di ω-3 PUFA, in particolare acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA), migliora la capacità di resistenza e la funzione cardiovascolare durante l'esercizio di tipo aerobico.
- L'integrazione di ω-3 PUFA potrebbe non conferire un beneficio ipertrofico muscolare nei giovani adulti.
- L'integrazione di ω-3 PUFA in combinazione con l'allenamento di resistenza potrebbe migliorare la forza in modo dose- e durata-dipendente.
- L'integrazione di ω-3 PUFA potrebbe ridurre le misure soggettive di indolenzimento muscolare dopo un esercizio intenso.
- L'integrazione di ω-3 PUFA può influenzare positivamente varie risposte delle cellule immunitarie nelle popolazioni di atleti.
- L'integrazione profilattica di ω-3 PUFA potrebbe offrire benefici neuroprotettivi negli atleti esposti a ripetuti impatti alla testa.
- L'integrazione di ω-3 PUFA è associata a una migliore qualità del sonno.
- Gli ω-3 PUFA sono classificati come prebiotici; tuttavia, al momento mancano studi sul microbioma intestinale e sulla salute intestinale negli atleti.
I MIEI OMEGA 3 AL 75% DI EPA E DHA: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
3.4. Principali risultati ω-3 PUFA
ω-3 PUFA (ovvero EPA e DHA) sono nutrienti essenziali condizionati.
Sia il pesce grasso che gli integratori alimentari sono efficaci nell'aumentare i livelli di ω-3 PUFA.
Gli atleti appartengono ai gruppi a più alto rischio di inadeguatezza di ω-3 PUFA.
4.1.1. Principali risultati per l'esercizio aerobico
•Gli studi hanno dimostrato che l'integrazione di ω-3 PUFA può migliorare l'economia di corsa, la capacità aerobica e la funzione cardiovascolare durante l'esercizio di resistenza.
ω-3 PUFA può migliorare la dinamica cardiovascolare durante e dopo l'esercizio, come dimostrato dalla maggiore deformabilità dei globuli rossi, dalla funzione endoteliale e dal recupero della frequenza cardiaca; tuttavia, il loro impatto diretto sulle prestazioni di resistenza rimane incoerente.
È stato scoperto che l'incorporazione di ω-3 PUFA nelle membrane muscolari scheletriche determina cambiamenti nella composizione di ω-3 PUFA muscolari, in particolare nel sarcolemma, che è essenziale per il rimodellamento e/o la rigenerazione muscolare dopo l'esercizio di resistenza.
4.5.1. Principali risultati per la salute cognitiva e psicologica
Gli ω-3 PUFA sono essenziali per uno sviluppo e un funzionamento ottimali del cervello.
L'integrazione di ω-3 PUFA può aumentare la fluidità della membrana, la sintesi e il rilascio dei neurotrasmettitori e il flusso sanguigno cerebrale.
Sono necessari studi su atleti giovani e sani che valutino i diversi miglioramenti teorizzati nelle funzioni cognitive specifiche dello sport.
