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Quanto sono importanti le proteine al mattino? (bicycling.com)
Testo
<blockquote data-quote="WNC2" data-source="post: 7813382" data-attributes="member: 12902"><p><strong><span style="font-size: 18px">3. Un aumento del consumo calorico</span></strong></p><p>Assicurarsi di alzarsi e mangiare proteine potrebbe dare una scossa al metabolismo, il che è particolarmente utile se uno dei propri obiettivi di salute è perdere qualche chilo.</p><p></p><p>Layman afferma che un'assunzione più elevata di proteine si traduce in un'elevata termogenesi indotta dalla dieta, ovvero l'aumento del tasso metabolico in seguito al consumo di cibo, che contribuisce a circa il 5-15% del dispendio energetico giornaliero totale. "Le proteine hanno un effetto termogenico notevolmente superiore rispetto a carboidrati e grassi", osserva Layman. Spiega che la maggiore termogenesi può essere in gran parte attribuita all'aumento della sintesi proteica nell'organismo che si verifica dopo aver assunto quantità sufficienti di proteine.</p><p></p><p>Questo, insieme a un migliore controllo dell'appetito, potrebbe essere uno dei motivi per cui diversi studi hanno dimostrato che seguire una dieta ricca di proteine può aiutare le persone a raggiungere e mantenere un peso corporeo più sano e, quando si verifica una perdita di peso, è meno probabile che si perdano anche quantità significative di massa magra. E poiché assumere quantità sufficienti di proteine aiuta a prevenire una diminuzione della massa magra, ciò aiuta anche a mantenere un dispendio energetico a riposo più elevato.</p><p></p><p><strong><span style="font-size: 18px">4. Migliore qualità della dieta</span></strong></p><p>Da non trascurare è che molti alimenti ricchi di proteine, sinonimo di colazione, come yogurt e uova, apportano anche altri nutrienti utili agli atleti. Ad esempio, lo yogurt greco ricco di proteine è anche una buona fonte di calcio, benefico per le ossa, mentre le uova sono una preziosa fonte di vitamina B12 e selenio, un antiossidante.</p><p></p><p><strong>I MIEI STRONG BCAA:</strong> (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)</p><p><a href="http://www.wnc2.biz/wnc2-strong-bcaa-500cpr.html?=BDC" target="_blank"><img src="http://www.wnc2.biz/images/cache/0c8f8efbd12c03da462a7a89461f0798.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p>Questo è il vantaggio di includere un mix migliore di gruppi alimentari nel pasto mattutino. D'altra parte, è una buona idea andarci piano con la pancetta unta (una carne lavorata) per la dose proteica mattutina.</p><p></p><p><strong><span style="font-size: 18px">Quindi, come faccio ad assumere più proteine al mattino?</span></strong></p><p>Se assumi tutte le proteine della colazione da fonti vegetali, Laymen sottolinea che potresti dover assumere quantità ancora maggiori a questo pasto per assicurarti di assumere una quantità sufficiente degli amminoacidi più anabolici che compongono le proteine alimentari, ovvero l'amminoacido leucina.</p><p></p><p>Tuttavia, se si assumono sufficienti proteine totali durante il giorno, circa 100-125 grammi, allora, secondo Layman, ottenerne la maggior parte o tutte da fonti vegetali è meno preoccupante, poiché probabilmente si soddisferà il fabbisogno di aminoacidi essenziali per la riparazione e la crescita muscolare. "Il problema è che la maggior parte dei vegetariani ne consuma circa 60 grammi al giorno, e quindi la qualità diventa un grosso problema", afferma Layman.</p><p></p><p>Buone notizie per chi non si sveglia con una gran voglia di mangiare subito: l'ora esatta in cui si consuma la colazione ricca di proteine non ha importanza, purché quel pasto contenga effettivamente abbastanza proteine. Tuttavia, sottolinea che se si preferisce allenarsi la mattina presto, è meglio assumere la maggior parte delle proteine in seguito, perché la natura stessa dell'esercizio fisico è catabolica e si ha bisogno di proteine extra in seguito per avviare la riparazione e la crescita muscolare. Quindi, questo potrebbe significare fare uno spuntino più leggero prima di un'uscita mattutina, ricco di carboidrati, e poi consumare un pasto completo in seguito, contenente un buon mix di carboidrati e proteine per il recupero.</p><p></p><p>Quindi, come si presenta la quantità di 30 grammi necessaria per la colazione? Queste combinazioni alimentari ti aiuteranno a raggiungere questo obiettivo:</p><p></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">2 uova sode, ¾ di tazza di ricotta con ½ tazza di granola e ½ tazza di frutti di bosco</li> <li data-xf-list-type="ul">Frullato preparato con 1 tazza di latte, 1 misurino di proteine del siero del latte in polvere, 2 cucchiai di burro di arachidi e ½ tazza di frutti di bosco surgelati</li> <li data-xf-list-type="ul">1 tazza di yogurt greco con ½ tazza di muesli, 2 cucchiai di mandorle e 2 cucchiai di semi di canapa</li> <li data-xf-list-type="ul">Panino per la colazione preparato con muffin inglese, 1 uovo fritto e 2 fette di bacon canadese; ½ tazza di kefir</li> <li data-xf-list-type="ul">1 tazza di fiocchi d'avena con 1 misurino di proteine in polvere mescolate e guarnite con 2 cucchiai di noci e ½ tazza di frutti di bosco; 1 fetta di pane tostato integrale con 2 cucchiai di burro di arachidi e ½ banana a fette</li> <li data-xf-list-type="ul">2 uova strapazzate con ½ tazza di fagioli neri, 1/3 di tazza di formaggio cheddar grattugiato, ½ tazza di peperone tritato e ½ tazza di pomodoro tritato; 2 fette di pane tostato, 1 tazza di latte</li> </ul></blockquote><p></p>
[QUOTE="WNC2, post: 7813382, member: 12902"] [B][SIZE=5]3. Un aumento del consumo calorico[/SIZE][/B] Assicurarsi di alzarsi e mangiare proteine potrebbe dare una scossa al metabolismo, il che è particolarmente utile se uno dei propri obiettivi di salute è perdere qualche chilo. Layman afferma che un'assunzione più elevata di proteine si traduce in un'elevata termogenesi indotta dalla dieta, ovvero l'aumento del tasso metabolico in seguito al consumo di cibo, che contribuisce a circa il 5-15% del dispendio energetico giornaliero totale. "Le proteine hanno un effetto termogenico notevolmente superiore rispetto a carboidrati e grassi", osserva Layman. Spiega che la maggiore termogenesi può essere in gran parte attribuita all'aumento della sintesi proteica nell'organismo che si verifica dopo aver assunto quantità sufficienti di proteine. Questo, insieme a un migliore controllo dell'appetito, potrebbe essere uno dei motivi per cui diversi studi hanno dimostrato che seguire una dieta ricca di proteine può aiutare le persone a raggiungere e mantenere un peso corporeo più sano e, quando si verifica una perdita di peso, è meno probabile che si perdano anche quantità significative di massa magra. E poiché assumere quantità sufficienti di proteine aiuta a prevenire una diminuzione della massa magra, ciò aiuta anche a mantenere un dispendio energetico a riposo più elevato. [B][SIZE=5]4. Migliore qualità della dieta[/SIZE][/B] Da non trascurare è che molti alimenti ricchi di proteine, sinonimo di colazione, come yogurt e uova, apportano anche altri nutrienti utili agli atleti. Ad esempio, lo yogurt greco ricco di proteine è anche una buona fonte di calcio, benefico per le ossa, mentre le uova sono una preziosa fonte di vitamina B12 e selenio, un antiossidante. [B]I MIEI STRONG BCAA:[/B] (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.) [URL='http://www.wnc2.biz/wnc2-strong-bcaa-500cpr.html?=BDC'][IMG]http://www.wnc2.biz/images/cache/0c8f8efbd12c03da462a7a89461f0798.jpg[/IMG][/URL] Questo è il vantaggio di includere un mix migliore di gruppi alimentari nel pasto mattutino. D'altra parte, è una buona idea andarci piano con la pancetta unta (una carne lavorata) per la dose proteica mattutina. [B][SIZE=5]Quindi, come faccio ad assumere più proteine al mattino?[/SIZE][/B] Se assumi tutte le proteine della colazione da fonti vegetali, Laymen sottolinea che potresti dover assumere quantità ancora maggiori a questo pasto per assicurarti di assumere una quantità sufficiente degli amminoacidi più anabolici che compongono le proteine alimentari, ovvero l'amminoacido leucina. Tuttavia, se si assumono sufficienti proteine totali durante il giorno, circa 100-125 grammi, allora, secondo Layman, ottenerne la maggior parte o tutte da fonti vegetali è meno preoccupante, poiché probabilmente si soddisferà il fabbisogno di aminoacidi essenziali per la riparazione e la crescita muscolare. "Il problema è che la maggior parte dei vegetariani ne consuma circa 60 grammi al giorno, e quindi la qualità diventa un grosso problema", afferma Layman. Buone notizie per chi non si sveglia con una gran voglia di mangiare subito: l'ora esatta in cui si consuma la colazione ricca di proteine non ha importanza, purché quel pasto contenga effettivamente abbastanza proteine. Tuttavia, sottolinea che se si preferisce allenarsi la mattina presto, è meglio assumere la maggior parte delle proteine in seguito, perché la natura stessa dell'esercizio fisico è catabolica e si ha bisogno di proteine extra in seguito per avviare la riparazione e la crescita muscolare. Quindi, questo potrebbe significare fare uno spuntino più leggero prima di un'uscita mattutina, ricco di carboidrati, e poi consumare un pasto completo in seguito, contenente un buon mix di carboidrati e proteine per il recupero. Quindi, come si presenta la quantità di 30 grammi necessaria per la colazione? Queste combinazioni alimentari ti aiuteranno a raggiungere questo obiettivo: [LIST] [*]2 uova sode, ¾ di tazza di ricotta con ½ tazza di granola e ½ tazza di frutti di bosco [*]Frullato preparato con 1 tazza di latte, 1 misurino di proteine del siero del latte in polvere, 2 cucchiai di burro di arachidi e ½ tazza di frutti di bosco surgelati [*]1 tazza di yogurt greco con ½ tazza di muesli, 2 cucchiai di mandorle e 2 cucchiai di semi di canapa [*]Panino per la colazione preparato con muffin inglese, 1 uovo fritto e 2 fette di bacon canadese; ½ tazza di kefir [*]1 tazza di fiocchi d'avena con 1 misurino di proteine in polvere mescolate e guarnite con 2 cucchiai di noci e ½ tazza di frutti di bosco; 1 fetta di pane tostato integrale con 2 cucchiai di burro di arachidi e ½ banana a fette [*]2 uova strapazzate con ½ tazza di fagioli neri, 1/3 di tazza di formaggio cheddar grattugiato, ½ tazza di peperone tritato e ½ tazza di pomodoro tritato; 2 fette di pane tostato, 1 tazza di latte [/LIST] [/QUOTE]
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