Innanzitutto bisogna considerare il punto dal quale si vuole partire!!!
Io l'ho fatto partendo da Canazei,quindi Sella,Gardena,Campolongo e Pordoi,diciano che il più impegnativo anche perchè preso da freddo e chiaramente il Sella,sopratutto nella parte dopo il bivio per il Pordoi,Il Gardena non lo considererei proprio una salita,si sale ma non è niente di che,il Campolongo poi lo si affronta con la gambe bella calda e infine il Pordoi,anche questo se non per la lunghezza a livello di difficoltà non è che impegni più di tanto!!!
Forse come dici tu fatto a rovescio sempre partendo da Canazei è più ignorante,un po meno la prima,il Pordoi è meno cattivo del Sella,il Campolongo da Arabba ha qualche rampa più impegnativa che da Corvara,il Gardena direi che lo si può definire una bella salita,(mai fatta in bici,solo in macchina)con dei bei drittoni e belle rampe e infine il Sella non lungo ma con delle rampe e anche qualche bel drittone!!!
Credo che tu abbia proprio ragione!!!