Zuccheri in gel!

[maghero]

Carboidrati ad alto IG provocano un picco glicemico, l'ipoglicemia di rimbalzo è provocata dalla secrezione di insulina in risposta all'aumento di glucosio plasmatico.

Durante un'attività fisica molto intensa il corpo produce adrenalina, noradrenalina e cortisolo, che sono ormoni antagonisti dell'insulina e che quindi prevengono l'effetto rebound.

A meno che non si stia andando a spasso, è quindi difficile avere crisi di ipoglemia reattiva anche se si assumesse zuccheri velocissimi, tipo il maltosio.

In più i gel tipo l'enervitene contengono solitamente un mix di fruttosio (lento assorbimento), maltodestrine (medio assorbimento) e glucosio (assorbimento veloce) quindi l'IG risultante non è alle stelle.

Il problema dei gel in commercio è piuttosto che, se non vengono diluiti con dei bei sorsi d'acqua, tendono a richiamare acqua e possono provocare crampi intestinali.

Quindi ammesso che la crisi di ipoglicemia di rimbalzo sia abbastanza rara, eventuali giramenti di testa sono da inputare alla bassa glicemia.

Io sono solito mangiare una frutta (albicocca secca, mezza banana, etc...) ogni 45 min circa, piu' una o due barrette su un uscita di 3 ore e mezzo.. nonostante questo, a volte mi gira la testa verso la fine dell'uscita... devo mangiare di piu' ?

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[fabulous]

Quindi ammesso che la crisi di ipoglicemia di rimbalzo sia abbastanza rara, eventuali giramenti di testa sono da inputare alla bassa glicemia.

Io sono solito mangiare una frutta (albicocca secca, mezza banana, etc...) ogni 45 min circa, piu' una o due barrette su un uscita di 3 ore e mezzo.. nonostante questo, a volte mi gira la testa verso la fine dell'uscita... devo mangiare di piu' ?

Evidentemente sì, metti degli zuccheri anche nella boraccia e sorseggiala ogni 10/15 minuti.

 

[rubens]

io li uso in mtb magari verso la fine durante l'ultima salita
me li hanno sempre consigliati da prendere diluiti direttamente nella borraccia
servono decisamente, anche se dopo ti senti peggio di prima
una nota: sono indigeribili, dopo averlipresi sto 10 minuti con il tappo sulla bocca dello stomaco e cerco di fare il ruttino liberatorio ...

 

[Ablocco]

30' prima di una salita da affrontare a fine giro lungo (+ 2h30'), e se manca ancora tanto a casa o sono in programma altre salite, durante la discesa in preparazione al resto.
Ogni confezione dovrebbe essere intorno alle 100 K/cal

 

[tillo]

Sò che e' stato detto di tutto e di +,ma io volevo avere una "panoramica" su come usare gli integratori,cioe',nella borraccia e' meglio mettere sali oppure maltodestrine?
mangiare ogni tanto.... usare oppure no i gel o gli engergetici rapidi?
leggendo ho visto che all'inizio danno una buona carica..poi sembra che siano controproducenti....e' così?
grazie x i consigli....

p.s. questo quando la domenica faccio un giro + lungo oppure la gara..tipo 3/4 ore...

 

[tillo]

Nessuno sà consigliarmi???

 

[innovatel]

http://www.pianetamountainbike.it/argomentop.asp?id=5829