Alimentazione Come farsi le barrette proteiche in casa

[alpinebike]

Parliamo di barrette proteiche. Avete mai provato a leggere la lista ingredienti di una barretta proteica industriale? Se ci fate caso, contengono parecchi ingredienti. Alcuni esempi? Miscela di proteine in polvere, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia o di girasole, sciroppo di fruttosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, maltitolo, glicerolo, sorbitolo,...

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[Il Trattore]

@pedalone della bassa barrette proteiche

 

[salomone]

Non voglio far inutili polemiche nei confronti di ottime e disponibili persone, che offrono il oro apprezzabile (non da me) contributo ma, queste sono tutte banalissime e sorpassate valutazioni degli anni 70 del XX secolo. Invito i meritevoli estensori della discussione ad aggiornarsi, rispetto all'importanza della dieta e nutrizione chetogenica

 

[marco]

Non voglio far inutili polemiche nei confronti di ottime e disponibili persone, che offrono il oro apprezzabile (non da me) contributo ma, queste sono tutte banalissime e sorpassate valutazioni degli anni 70 del XX secolo. Invito i meritevoli estensori della discussione ad aggiornarsi, rispetto all'importanza della dieta e nutrizione chetogenica

si va bene

 

[samuelgol]

Non voglio far inutili polemiche nei confronti di ottime e disponibili persone, che offrono il oro apprezzabile (non da me) contributo ma, queste sono tutte banalissime e sorpassate valutazioni degli anni 70 del XX secolo. Invito i meritevoli estensori della discussione ad aggiornarsi, rispetto all'importanza della dieta e nutrizione chetogenica

A prescindere dal merito della questione, con le barrette fatte in casa piuttosto che comprate già fatte, che c'entra?

 

[Doctor Speck]

Non voglio far inutili polemiche nei confronti di ottime e disponibili persone, che offrono il oro apprezzabile (non da me) contributo ma, queste sono tutte banalissime e sorpassate valutazioni degli anni 70 del XX secolo. Invito i meritevoli estensori della discussione ad aggiornarsi, rispetto all'importanza della dieta e nutrizione chetogenica

Se il tuo post è (come scrivi) non una polemica ma un invito ad "aggiornarsi", hai tutti i mezzi per dirlo direttamente a loro (MP qui sul forum, DM su Instagram, più tutti i contatti sul loro sito), altrimenti polemica sembra ed è, tanto più che in questo video si parla di una ricetta, non del concetto generale di nutrizione.

 

[Joe_T]

Io sarei stato curioso di leggere un post dal dichiarato intento polemico, più che altro Per coglierne le differenze..

 

[Garian3]

Ottimo e' risaputo che lo sciroppo di fruttosio sia cancerogeno, e la feccia chimica industriale si meglio evitarla:
sciroppo di glucosio-fruttosio, maltitolo, , sorbitolo, colza, mono e digliceridi degli acidi grassi, olio di palma, sucralosio.
Per quanto riguarda la chitogenica solo per brevi periodi altrimenti andiamo ad intossicare l'organismo

 

[mikimetal91]

il fruttosio sarebbe cancerogeno? in quale universo?
L'olio di colza è provato che faccia male, in generale gli olii fanno male ed i grassi idrogenati pure, ma dire che fruttosio, maltitolo e sorbitolo siano cancerogeni è falso

 

[Il Trattore]

il fruttosio sarebbe cancerogeno? in quale universo?
L'olio di colza è provato che faccia male, in generale gli olii fanno male ed i grassi idrogenati pure, ma dire che fruttosio, maltitolo e sorbitolo siano cancerogeni è falso

Così, pour parler:

Fructose consumption and cancer: is there a connection? - PubMed

Whereas glucose favors overall growth kinetics, fructose enhances protein synthesis and appears to promote a more aggressive cancer phenotype. Fructose has become ubiquitous in our food supply, with the highest consumers being teens and young adults. Therefore, understanding the potential health...

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Whereas glucose favors overall growth kinetics, fructose enhances protein synthesis and appears to promote a more aggressive cancer phenotype.

Ovvero, non è cancerogeno, ma in presenza di una situazione di cancerogenicità, potrebbe favorirne il peggioramento.

 

[mikimetal91]

Così, pour parler:

Fructose consumption and cancer: is there a connection? - PubMed

Whereas glucose favors overall growth kinetics, fructose enhances protein synthesis and appears to promote a more aggressive cancer phenotype. Fructose has become ubiquitous in our food supply, with the highest consumers being teens and young adults. Therefore, understanding the potential health...

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Whereas glucose favors overall growth kinetics, fructose enhances protein synthesis and appears to promote a more aggressive cancer phenotype.

Ovvero, non è cancerogeno, ma in presenza di una situazione di cancerogenicità, potrebbe favorirne il peggioramento.

questo sì, è corretto

 

[jacknipper]

Così, pour parler:

Fructose consumption and cancer: is there a connection? - PubMed

Whereas glucose favors overall growth kinetics, fructose enhances protein synthesis and appears to promote a more aggressive cancer phenotype. Fructose has become ubiquitous in our food supply, with the highest consumers being teens and young adults. Therefore, understanding the potential health...

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

Whereas glucose favors overall growth kinetics, fructose enhances protein synthesis and appears to promote a more aggressive cancer phenotype.

Ovvero, non è cancerogeno, ma in presenza di una situazione di cancerogenicità, potrebbe favorirne il peggioramento.

mah, una pubblicazione di 10 anni fa con tanti, troppi, condizionali e con determinati limiti che bisognere approfondire nella pubblicazione completa (oltre ad averne la capacità)
per me troppo poco per dire "e' risaputo che lo sciroppo di fruttosio sia cancerogeno"

 

[Ser pecora]

mah, una pubblicazione di 10 anni fa con tanti, troppi, condizionali e con determinati limiti che bisognere approfondire nella pubblicazione completa (oltre ad averne la capacità)
per me troppo poco per dire "e' risaputo che lo sciroppo di fruttosio sia cancerogeno"

C'è già un bel ? nel titolo, per cominciare....

Comunque, aldilà che sia vero o meno (io di alimentazione so niente) il fatto che ci sia uno o più articoli su Pubmed vuol dire zero. Si tratta solo (relativamente) di un contenitore di articoli di ricerca. Perché una cosa sia "vera" deve essere sancita da tutta la comunità scientifica ufficialmente. Se no, "c'è uno studio che" per qualunque cosa...

Certo, di sti'tempi, col nobel Melòn....

 

[Garian3]

C'è già un bel ? nel titolo, per cominciare....

Comunque, aldilà che sia vero o meno (io di alimentazione so niente) il fatto che ci sia uno o più articoli su Pubmed vuol dire zero. Si tratta solo (relativamente) di un contenitore di articoli di ricerca. Perché una cosa sia "vera" deve essere sancita da tutta la comunità scientifica ufficialmente. Se no, "c'è uno studio che" per qualunque cosa...

Certo, di sti'tempi, col nobel Melòn....

Non e' un semplice studio in peer quello e' una Review significa che e' la sintesi degli studi ,quindi sancito dalla comunità, ovviamente parliamo di fruttosio estratto concentrato e non quello che troviamo nella frutta assieme a mille altre cosine.....
Non assumerlo e' buona cosa....Se siete interessati ad una sana alimentazione andatevi a vedere le conclusioni dello studio EPIC ,500mila persone seguite x 15anni in tutta europa non esiste di meglio al mondo

 

[Ser pecora]

Non e' un semplice studio in peer quello e' una Review significa che e' la sintesi degli studi ,quindi sancito dalla comunità,

Vuol solo dire che lo hanno pubblicato su Current Opinion in Endocrinology, Diabetes and Obesity.

Ma non è che ogni articolo pubblicato su una rivista scientifica è "sancito dalla comunità" , tutta, in automatico...

Per fortuna:

Pigeons can discriminate "good" and "bad" paintings by children - PubMed

Humans have the unique ability to create art, but non-human animals may be able to discriminate "good" art from "bad" art. In this study, I investigated whether pigeons could be trained to discriminate between paintings that had been judged by humans as either "bad" or "good". To do this, adult...

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov