Barrette fai-da-te

[Budrigone]

Ciao a tutti,
come da titolo vorrei chiedervi se qualcuno ha qualche ricetta x preparare barrette energetiche in casa...
mi è venuta l'idea guardando mio padre che ogni tanto si porta noci o mandorle gia sgusciate e se le mangia dopo/durante il wo.
Non si potrebbe magari fare dei torroncini con miele o zucchero caramellato?!

Prodotti bici scontati

 

[CAVALLO PAZZO]

Io semplicemente taglio a meta un fico secco e ci metto mezzo gheriglio di noce ed una mandorla, ne preparo tre, quattro o cinque se supero i 100 km.

 

[kar38]

homer docet Simpsons - homer e le barrette - YouTube


cmq in un programma televisivo qualche tempo fa vidi dei dolcetti fatti di frutta secca,magari si possono prestare anche all' attività sportiva

 

[crs78]

· 450g di Avena
· 1 tazza di uvetta
· 2 tazze abbondanti di puré o composta di mele senza zucchero
· 3 banane a cubetti (usate banane disidratate e caramellate 125 g)
· 1 cucchiaino di cannella (per chi piace)
· 1 una tazza di noci triturate

Preparazione:
Mescolate insieme tutti gli elementi fino a ottenere un composto omogeneo, sminuzzate prima le banane e la frutta secca, la marmellata. Quando gli ingredienti sono amalgamati, stendete il prodotto in una teglia, infornate per dieci minuti alla temperatura più alta. Ho allegato delle immagini per esemplificare la procedura.

Suggerimenti:
Tagliate della “carta forno”, mettetela nel fondo della teglia e un altro foglio sopra in modo che con un ”pesta carne” livellerete e compatterete tutto. Una volta cotta la “torta” lasciatela raffreddare, poi tagliatela a barrette, incartate con carta stagnola. Poiché il prodotto è senza conservanti, consiglio di congelarle.

 

[CAVALLO PAZZO]

· 450g di Avena
· 1 tazza di uvetta
· 2 tazze abbondanti di puré o composta di mele senza zucchero
· 3 banane a cubetti (usate banane disidratate e caramellate 125 g)
· 1 cucchiaino di cannella (per chi piace)
· 1 una tazza di noci triturate

Preparazione:
Mescolate insieme tutti gli elementi fino a ottenere un composto omogeneo, sminuzzate prima le banane e la frutta secca, la marmellata. Quando gli ingredienti sono amalgamati, stendete il prodotto in una teglia, infornate per dieci minuti alla temperatura più alta. Ho allegato delle immagini per esemplificare la procedura.

Suggerimenti:
Tagliate della “carta forno”, mettetela nel fondo della teglia e un altro foglio sopra in modo che con un ”pesta carne” livellerete e compatterete tutto. Una volta cotta la “torta” lasciatela raffreddare, poi tagliatela a barrette, incartate con carta stagnola. Poiché il prodotto è senza conservanti, consiglio di congelarle.

Se avessi avuto tutta questa pazienza mi avrebbero santificato

 

[Daddy]

Se avessi avuto tutta questa pazienza mi avrebbero santificato

Vada per il fico ripieno....

 

[gigioaperitivo]

fichi datteri e albicocche sono ottimi da riempire con del riso soffiato...
io sto mettendo a punto le mie... riso soffiato e farina di riso... bianco d'uovo e latte miele e uvetta... poi forno...
io rimango un po contrario a mandorle e noci nel durante... nel durante mi affido solo a cho semplici e veloci.... infatti per "barrette" intendo cose con riso o cereali... e quindi già più lunghe da digerire... e le uso solo nei lunghi sopra le 3 ore...

 

[Budrigone]

kar38 homer docet decisamente!!!!

crs78 era esattamente quello che volevo...una ricetta fatta in casa!!!
te l'hai mai provata?! Digeribilità? Per avena intendi i fiocchi?! Mandorle no!?
cmq non ci sono/si vedono foto!!! Grazie mille cmq!!!

 

[Budrigone]

scusa l'ignoranza gigioaperitivo, ma il miele in forno che effetto fa?! si solidifica?!

 

[aspirante contador]

Discussione utilissima,dato che la torta di riso a mio avviso è spaziale e facile da preparare la si potrebbe dividere quella in piccoli pezzi,con magari uno strato di caramello sopra se si vuole un qualcosa in + di zuccheri.

 

[gatto nero gatto bianco]

vedi se puo essere utile



tavolette energetiche fatte in casa - YouTube


Barretta fai da te... - YouTube

 

[CAVALLO PAZZO]

vedi se puo essere utile



tavolette energetiche fatte in casa - YouTube


Barretta fai da te... - YouTube

Ma tu da buon gattone, mi dicono aggiungi le teste dei pesci e la trippa sbollentata

 

[gatto nero gatto bianco]

sono un gattone vegetariano

 

[Budrigone]

grandissimo gatto...mi sta venendo voglia di cucinare!!! e anche un po di fame vista l'ora...

 

[gatto nero gatto bianco]

grandissimo gatto...mi sta venendo voglia di cucinare!!! e anche un po di fame vista l'ora...

io ieri ho fatto per la prima volta la carbonara vegan, senza carne ne derivati animali fantastica un po complicato da portare in bici, è meglio fare le barrette

 

[minaroby]

scusa l'ignoranza gigioaperitivo, ma il miele in forno che effetto fa?! si solidifica?!

no,il miele più lo scaldi e più diventa liquido ed una volta liquido non torna più solido a meno che lo metti in frigo.

 

[CAVALLO PAZZO]

io ieri ho fatto per la prima volta la carbonara vegan, senza carne ne derivati animali fantastica un po complicato da portare in bici, è meglio fare le barrette

Il mio amore per tutti gli animali mi sta spingendo a diventare vegetariano ma, al contrario di quanto sostiene Cancronesi la carne o le proteine nobili ad una certa età bisogna assumerle per non andare verso un catabolismo delle masse magre a favore del grasso e conservare una certa elasticita cutanea; Gli unici legumi che digerisco sono le lenticchie decorticate e la soya in tutte le formulazioni, sono in un amletico dubbio

 

[stefano59]

Ma un quadrello formato "carro armato"di cioccolato fondente bello duro sono il solo che ancora lo usa?
Ho provato più volte a fare dei giri anche superiori alle tre ore e mezza, con una bella salita di 10 km nel mezzo (Monte Serra), portandomi in tasca solamente un quadrello di quel cioccolato, in mezzo ad un boccone di pane e sono sempre tornato a casa senza mai andare in crisi di fame.

Il cioccolato è una riserva energetica incredibile e ne basta poco.

 

[crs78]

crs78 era esattamente quello che volevo...una ricetta fatta in casa!!!
te l'hai mai provata?! Digeribilità? Per avena intendi i fiocchi?! Mandorle no!?
cmq non ci sono/si vedono foto!!! Grazie mille cmq!!!

Si, in questi mesi l'ho preparata 2 volte, quindi 2 teglie da forno: per la frutta secca avevo usato un misto della BBMix che ha noci, mandorle, uvetta, noccioline... insomma un po' di tutto.
Avena era si i fiocchi, quelli bianchi x intenderci.

Però sinceramente sono a mio avviso quelle cose che ognuno dovrebbe "personalizzare" in base ai propri gusti: ad esempio io la prima volta avevo usato poco purè di mele, e un po' si sfaldavano... con la seconda ne ho aggiunta e sono venute più compatte, ma a dirti la verità le ultime ho fatto fatica a mangiarle perchè mi erano andate "fuori dagli occhi"...!

Pertanto deciso di cambiare sono venuto a conoscenza dei fruttini della Zuegg... e ora mi trovo molto bene con questi!

 

[SoftMachine]

sono un gattone vegetariano

P.s. Ma il nick arriva dritto dritto da un film.....?