Premesso che parliamo di due ottime
ruote, per cui le differenze sono davvero minime, forse il migliore upgrade sarebbe si una ruota in carbonio ma abbinata ad un tubolare e non ad un copertoncino.
Io sono passato dalle Racing1 alle RS XLR35 e ti posso dire che usate solo su strade di montagna e brevi tratti di fondovalle posso dire che tutti i pro sono a favore delle ruote in carbonio.
In dettaglio posso dirti che:
per via della raggiatura più fine sono meno sensibili alle raffiche di vento laterale nonostante il profilo sia più alto, quindi maggiore maneggevolezza in condizioni critiche;
maggior confort nonostante la pressione di gonfiaggio dei tubolari sia maggiore rispetto al copertoncino;
frentata estremamente sicura sull'asciutto, un po' meno sul bagnato dove forse l'alluminio è più performante;
minor peso per cui in salità la differenza è davvero percettibile;