Vero. Ma dipende da quanto ti alleni. Se sei fai cicloturismo ed esci 2 volte a settimana per giretti tranquilli ok. Ma se ti alleni tutti i giorni non vai avanti (personalmente, nei giorni con 5-6h di allenamento, arrivo a 900-1000g di carboidrati...chiaro, sono anche 80 kg e in un giro di 5h arrivo a consumare 4000 kcal)
Diete a basso contenuto di carboidrati funzionano finchè l'intensità è bassa (ti dico perchè la testa ce l'ho sbattuta pure io). Come inizi a menare addio...
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