Il perché dei carboidrati/5

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giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
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Giova io faccio esattamente come il fondista, con questa alimentazione assimiliamo già tutti i giorni un'ottima quantità di aminoacidi ramificati, 250gr di pollo ne contengono ben 10gr, per esempio.


Il tutto imho, questo è quello che penso oggi, ma magari sbaglio o-o

Ah guarda...parli con uno che non li sta usando più, per cui non è che la vediamo molto diversamente.

Però, se proprio decidessi di fare un ciclo, per me è più efficace prenderli sempre, se ci si allena: anche se fai lo scarico, comunque non è come stare in poltrona, e sei lo stesso in fase di recupero (la maggior parte delle volte che fai allenamento blando lo fai di scarico da un allenamento tosto; probabilmente è proprio quello il momento in cui il muscolo è nel bel mezzo del recupero, ancor più che immediatamente dopo la fine dell'allenamento duro), per cui sono sempre utili. Poi chiaramente, il giorno che proprio non ti alleni, allora non li prendi..
 

scroncio

Apprendista Passista
19 Luglio 2008
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Bianchi
Ecco la mia colazione di adesso:

170g Yogurt intero + 15g cioccolato fondente + 15g noci + 15g mandorle

443 kcal
C 21.5g 19%
P 14g 13%
G 33.5g 68%

Se aumento le calorie con il cocco, mi aumentano troppo i grassi giusto? Come aumento le proteine senza uova??
 

rubens

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8 Settembre 2006
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bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
mai più 110km di mtb il giorno prima, meglio la bdc.

oggi questa mezza:

http://connect.garmin.com/activity/54183641

colazia con 4 tuorli crudi
prima un gel
son partito più piano, arrivo in crescendo con ultimi 3km a 3 e 56, ma anche oggi bella fatica di m.
esisterà mica uno sport comodo comodo dove si brucino uguali kcal?

gambe a pezzi, correndo con le A2 ho male ai polpacci ed ai bicipiti femorali, no strazio.
cmq anche oggi 3 e 59 con percorso più duro e pezzo bastardo in sterrato con sassaiola molle

post 2 the
 

scroncio

Apprendista Passista
19 Luglio 2008
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Bianchi
mai più 110km di mtb il giorno prima, meglio la bdc.

oggi questa mezza:

[url]http://connect.garmin.com/activity/54183641[/URL]

colazia con 4 tuorli crudi
prima un gel
son partito più piano, arrivo in crescendo con ultimi 3km a 3 e 56, ma anche oggi bella fatica di m.
esisterà mica uno sport comodo comodo dove si brucino uguali kcal?

gambe a pezzi, correndo con le A2 ho male ai polpacci ed ai bicipiti femorali, no strazio.
cmq anche oggi 3 e 59 con percorso più duro e pezzo bastardo in sterrato con sassaiola molle

post 2 the

Cavolo, sei una macchina da guerra!!!
 

Mezza

Apprendista Velocista
4 Aprile 2007
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Montecchio M. (Vi) e il primo che d'estate dice -c
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Rigorosamente con le ruote... assemblate
Proverò anche io a mettere la C dopo l'allenamento.
Quando dicevo che mi sparo vit.c a nastro, per essere più precisi, significa che il famoso misurino in bocca che esplora le tonsille ci entra 2 o 3 volte al dì.
Quindi se sono fortunato mattina, mezzodì e sera, o male che vada mattina e sera. Always
 

bagongo

Scalatore
12 Aprile 2007
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Se usi i son formula vedrai che l'azotemia non si alza; sono stati inventati apposta per chi ha problemi di quel genere (ovviamente molto più seri, non semplicemente azotemia "un po'" alta nelle analisi del sangue di routine...).
ottima indicazione giovao-o

su indicazioni di elcarna sto proprio andando a prendere quelli...
 

giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
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Giusto per fare un attimo di chiarezza su sti SON formula...

Le proteine sono composte da amminoacidi, e fin qui ci siamo. Una volta ingerite, le proteine vengono scomposte in amminoacidi, e gli amminoacidi possono seguire due vie alternative: anabolica o catabolica. Se seguono la via catabolica, vengono o utilizzati a scopo energetico (e trasformate in grasso se si è in surplus energetico) oppure producono scorte azotate che vengono eliminate con le urine, e da qui l'aumento dell'azotemia. Se invece seguono la via anabolica, vengono utilizzati per la sintesi proteica, cioè per la costruzione del muscolo.

Chiaramente, abbiamo tutti interesse ad assumere proteine o amminoacidi tali per cui sia massima la destinazione anabolica, e minima quella catabolica. Maggiore è la quantità di amminoacidi che segue la via anabolica, maggiore è il loro valore nutritivo, che è indicato con un preciso indice: NNU.
Nessuna proteina in natura ha 100% NNU.
I SON formula, grazie anche alla loro particolare composizione e ripartizione di amminoacidi (11 amminoacidi, tra l'altro ripartiti in un modo ben preciso, non a casaccio...), ha 99% NNU. Significa che le scorie azotate possono essere al massimo dell'1%.
Non per niente sono un prodotto coperto da brevetto: significa che nessun altro, legalmente, può riprodurre quella specifica composizione, neppure modificando la forma esteriore o il nome del prodotto.
E non per niente costano il doppio dei normali amminoacidi. D'altra parte, se un prodotto vale il doppio, non vedo perché non debba costare il doppio...
 

ezio79

Moderator
4 Aprile 2007
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di ogni tipo
...
esisterà mica uno sport comodo comodo dove si brucino uguali kcal?

gambe a pezzi, correndo con le A2 ho male ai polpacci ed ai bicipiti femorali, no strazio.
...
permettimi, dopo aver migliorato l'approccio all'alimentazione (i quantitativi sono ancora da fame, ma questi sono punti di vista) secondo me dovresti provare a migliorare l'approccio all'attività fisica: lo sport (fino a quando non si viene pagati per farlo ... in quel caso è lavoro :mrgreen:) è divertimento, ogni tanto saper stringere i denti è giusto, ma non deve essere la regola.
Ti piace correre a piedi (piace anche a me), fallo in modo da arrivare, non dico fresco e riposato, ma almeno senza postumi; vedrai che i risultati - quando servono - arriveranno ugualmente.
Capitolo scarpe: le A1 e le A2 secondo me andrebbero vendute solo a persone davvero leggere (quindi escludendo anche chi come Te è molto magro, ma alto) e con anni di esperienza podistica alle spalle: muscoli, tendini, articolazioni e soprattutto cartilagini sono troppo preziose per rischiare di rovinarle.
perdomani se mi sono permesso troppo.
 
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giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
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permettimi, dopo aver migliorato l'approccio all'alimentazione (i quantitativi sono ancora da fame, ma questi sono punti di vista) secondo me dovresti provare a migliorare l'approccio all'attività fisica: lo sport (fino a quando non si viene pagati per farlo ... in quel caso è lavoro :mrgreen:) è divertimento, ogni tanto saper stringere i denti è giusto, ma non deve essere la regola.

Leggermente OT (c'è comunque di peggio:mrgreen:), ma ottimo post..o-o
Aggiungo che anche chi viene pagato non tira alla morte tutte le domeniche, ma solo per i pochi appuntamenti importanti a cui mira, che in genere sono 2 o 3 l'anno. (Poi c'è anche chi è talmente forte che si permette di vincere anche senza tirare alla morte, ma stiamo parlando di livelli estremamente alti...)

Poi per forza che di danno dei "malati" se corriamo a tutta per 1h30 e poi siamo cadaveri per il resto della giornata...:mrgreen:
 

peppe

Apprendista Passista
17 Ottobre 2009
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Giant TCR Advanced SL...dura ace 7900...mavic r-sys premium...speedplay
Buona domenica a tutti
giusto il tempo di un salito :mrgreen:

ieri bella uscita di 100 km con 5 amici tutti sui 40 anni... ho tirato per tutto il tempo facendoli schiattare :mrgreen::mrgreen: sulla salita finale per tornare a casa (6 kM) ero deciso a starmene bello tranquillo....se domani:cassius:
a metà salita quando aumentano il ritmo, perchè me la volevano far pagare...:afraid: pensavano fossi cotto...mi metto ultimo... ridendo mi faccio staccare :))):... mi alzo sui pedali, aumento la velocità, innesco il 53 e CIAO... 1 minuto e 20 in 3 km :-x
oggi niente bici :bua: per la gioia dei miei nonni raccolta delle olive :cry:, almeno quando camminavo con i sacchi facevo potenziamento...
 

Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
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Scott Addict R2
Io la vedo esattamente come te, questa alimentazione sopperisce perfettamente tutte le mancanze che il nostro organismo subisce con allenamenti intensi.
Vero. Si parla sempre di vitamina C, ma mai dei micronutrienti che veramente scarseggiano nella cd dieta mediterranea (o "normale" secondo molti), vale a dire le vitamine liposolubili (A, D, E e K) che in quanto tali difettano nelle diete caratterizzate dalla fobia per i grassi e dai cibi light.
Informandomi ho capito che tanti luoghi comuni, come la storiella delle carote che fanno bene agli occhi, sono da sfatare o da ridurre ai minimi termini...
 
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Daddy

Maglia Rosa
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Terni
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2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
Salve banda di nullafacenti!!!.:mrgreen:

Quoto emma per la vit C, ocio a non abusare, io ne prendo 1gr appena alzato e qualche volta nel pwo altro grammo, vedo che recupero meglio.

I BCAA non li userò + come tutto il resto, solo naturale, ZERO chimica, inizierò la stagione (senza gareggiare) andando solo di natural con carichi "importanti"....senza morirci sopra...

@rubens: mitico, vai alla grande ma le scarpe A2 hai toppato, troppo leggere (Q8 ezio).
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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Terni
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2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
Come detto nella colazione del ciclista oggi riposo, corsa 1h10 tirata per aprire ben bene la finestra e giù con pwo di polenta al sugo, ciccia, dolcetto finale (ricotta con cicco fondente), grappino e caffè...pomeriggio stramazzato sul divano tempo da noi accettabile, senza acqua, temperatura mite....si ettende peggioramento.

Intanto medito sulle attività invernali....palestra, piscina, rulli, mtb...vado a cena. Ciaoo-o
 
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warsaw

Passista
11 Giugno 2008
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Tannhäuser
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Ben8
un saluto a tonytpb (ribattezzato per errore TonyTVB da tiz :mrgreen:) incontrato oggi per puro caso al pranzo della coppa lombardia:

Ci siamo seduti dove c'era posto a casaccio e appena è partito il discorso delle uova con tizlook, si è svelato l'arcano, tony era un posto di fianco a me... certo che incontrarsi così in mezzo a 600 persone è davvero incredibile... poi si è aggiunto alexnapoli e a quel punto si può immaginare di cosa s'è parlato per 3 ore...

ma di fi.. ovviamente!

presto le foto del microraduno casuale Pro-fat :-x

In un fantastico pranzo che però di pro-fat aveva un po' poco... o-o
 

Airone del Chianti

Uisp Italian Champion
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un saluto a tonytpb (ribattezzato per errore TonyTVB da tiz :mrgreen:) incontrato oggi per puro caso al pranzo della coppa lombardia:

Ci siamo seduti dove c'era posto a casaccio e appena è partito il discorso delle uova con tizlook, si è svelato l'arcano, tony era un posto di fianco a me... certo che incontrarsi così in mezzo a 600 persone è davvero incredibile... poi si è aggiunto alexnapoli e a quel punto si può immaginare di cosa s'è parlato per 3 ore...

ma di fi.. ovviamente!
presto le foto del microraduno casuale Pro-fat :-x
In un fantastico pranzo che però di pro-fat aveva un po' poco... o-o
Ganzo però! :-x
 

gabrio

Apprendista Velocista
25 Febbraio 2007
1.334
8
51
Firenze
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Fondriest Domino Plus - FM006 - Allumino muletto
Scusate mi devo essere perso "molte" cose.....

Potreste gentilmente riscrivere le percentuali di fat-cho-pro da assumere nei relativi pasti o basta che a fine giornata le percentuali risultino giuste ;nonzo% e che sarebbero....
 
Stato
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