Il perché dei carboidrati/5

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Ancora con il Vitargo, ancore se fa o non fa.
Intanto UNA cosa, forse la più importante.
Se si fa il post con il cibo, questo è più lento a ripristinare le scorte, ma non è questo il nocciolo, il nocciolo è che deve essere digerito.
Se poi dobbiamo ricostruire, e giustamente vogliamo sentirci sazi, dobbiamo metterci dietro, ad una certa distanza in modo che l'apparato abbia iniziato a digerire i carboidrati, le proteine.
Per rispettare le quote del post work out e dell'apporto proteico giornaliero, a mio avviso l'apparato digerente già in condizioni di stress per l'allenamento riceve un carico non da poco.
Se il pranzo è tardivo perchè ci si allena all'ora di pranzo si arriva a cena con la digestione appena terminata.
Quindi la cosa migliore è un post liquido o semiliquido, ed è innegabile che il Vitargo sia il prodotto più veloce rispetto ad altro senza tirare in ballo i tempi o altri discorsi assurdi! Cosa ci vuole la pezza d'appoggio per tutto? Allora anche i bcaa, facciamo tempi migliori il giorno dopo? Dai...
E poi passi a pranzare pro/fat.
O, sbagliando, fai viceversa, post solido e proteine liquide.
Imho.
 
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a parte il fatto che non mi sembra affatto così costoso

se è valida la teoria della massima capacità recettiva dei "serbatoi" di glicogeno muscolare al termine dell'attività fisica
la differenza tra una sostanza a rapidissima assimilazione (e che si può assumere subito) da altre a rapida assimilazione (maltodestrine) o piuttosto lente come il cibo normale che passa attraverso il processo digestivo
è enorme

Si e mi sembra anche che sia lapalissiano questo e che non servano dati geopolitici geografici quantistici per arrivarci.
 

senna977

Ammiraglia
14 Ottobre 2005
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OGGI DOVREBBE ANDARE COSI

Sveglia 0re 5,10'
peso 62,3 9,6%

30G WHAY
2,8G ALGA SPIRULINA
0,5G PAPPA REALE

RULLI 1H04'

ORE 6,40Colazione

TE VERDE
3 GINKO
4 OMEGA 3
2 GUARANA


CREMINA 3 TUORLI +CANNELLA+GRANELLA NOCI-NOCCIOLE-MANDORLE
FRITTATONE(ALBUME +30 COCCO+semi di lino +SUCCO CRAMBERRY+40g frutta secca+ FARINA DI MANDORLE)+ 15G BURRO+cannella+OLIO DI LINO

ore 10
FERROGRAD FOLIC
VI B12
1,5g vita c

0RE 12,20 CAFFE
2 GUARANA


Allenamento 2H45 o 2h27 rulli

Nel durante
1 fico 1 dattero 15g pasta di mandorle 1 fruttino( sui rulli solo datteri fichi albicocche)

POST

220 YOGURT O%- 42 G CHO( UVETTA-CEREALIINT-POLLINE)+MIRTILLI+3 G CIOCCOLATO+DOLCE


ore 17 1,5g vita c


CENA




MONO PIATTO (TACCHINO VERDURA VARIA)
IL TUTTO CONDITO CON OLIO EVO ACETO BALSAMICO E SPEZIE VARIA
1 KIWI
PANE AZIMO DI KAMUT
1 fetta pane di patate

80G DI PARMIGIANO
BEVANDE DURANTE IL GIORNO TISANE VARIE____________________________________
 
OGGI DOVREBBE ANDARE COSI

Sveglia 0re 5,10'
peso 62,3 9,6%

30G WHAY
2,8G ALGA SPIRULINA
0,5G PAPPA REALE

RULLI 1H04'

ORE 6,40Colazione

TE VERDE
3 GINKO
4 OMEGA 3
2 GUARANA


CREMINA 3 TUORLI +CANNELLA+GRANELLA NOCI-NOCCIOLE-MANDORLE
FRITTATONE(ALBUME +30 COCCO+semi di lino +SUCCO CRAMBERRY+40g frutta secca+ FARINA DI MANDORLE)+ 15G BURRO+cannella+OLIO DI LINO

ore 10
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1,5g vita c

0RE 12,20 CAFFE
2 GUARANA


Allenamento 2H45 o 2h27 rulli

Nel durante
1 fico 1 dattero 15g pasta di mandorle 1 fruttino( sui rulli solo datteri fichi albicocche)

POST

220 YOGURT O%- 42 G CHO( UVETTA-CEREALIINT-POLLINE)+MIRTILLI+3 G CIOCCOLATO+DOLCE


ore 17 1,5g vita c


CENA




MONO PIATTO (TACCHINO VERDURA VARIA)
IL TUTTO CONDITO CON OLIO EVO ACETO BALSAMICO E SPEZIE VARIA
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1 fetta pane di patate

80G DI PARMIGIANO
BEVANDE DURANTE IL GIORNO TISANE VARIE____________________________________

Quanti albumi a colazione?
Per quante proteine?
Se sei sui 30 g di pro, non prendere le whey prima dei rulli.
Son troppe.
 
Senna, la farina di mandorle la metti così a crudo nel frittatone? Cioè, è "commestibile" così? E' buona?

Si, è commestibile.
Io quando cucino gli albumi a metà cottura ci metto 4 cucchiaini colmi di cocco e 2/3 di cioccolato, strapazzo tutto e alla fine metto un cucchiaino di miele di castagno.
Me li mangio con il caffè.
 

supereroe

Apprendista Passista
30 Ottobre 2009
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Castellarano (Re)
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Bici
BMC Wilier Scapin Specialized 29er
E' vero che affermare di "recuperare benissimo" detta così dice poco, però è anche vero che, fino ad ora, fra quelli che usano il Vitargo io non ho mai sentito nessuno dire cose del tipo "in un mese di integrazione sono migliorato di x minuti sulla salita Y, mentre senza integrazione ero fermo da mesi", oppure "ho aumentato i Watt ad esaurimento per x minuti" ecc.
Ho solo sentito di gente che affermava di "recuperare meglio", o "sentire meglio le gambe", o avere sensazioni migliori, ecc.

Il Vitargo lo uso anche io, ultimamente un pò meno, devo dire che quando arrivo a casa dopo 4 ore di bici un pò tirate non c'è niente di meglio che roba "solida", sulle sue qualità non voglio discutere, sicuramente aiuta a reintegrare meglio ma ricordiamoci che ognuno di noi recupera in modo diverso......

Sono convintissimo che il riposo, un giusto apporto di macronutrienti, legato a un corretto allenamento, sia alla fine più efficace di qualsiasi Vitargo o integratore che sia.

Ot, a proposito, le volte che mi sono sentito molto bene alla Domenica, con una gamba bella piena e molta energia è stato quando il Sabato ho mangiato come un porcello senza preoccuparmi tanto della dieta........;nonzo%
 

ALEXNAPOLI

Passista
12 Agosto 2009
3.786
99
Faicchio
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Bici
Wilier GRANTURISMO
stamattina ho aggiunto il burro ghee durante la cottura degli albumi ma mi son accorto che x far terminare la cottura di questi ultimi il burro va a fare un pò la funzione dell'olio cioè frigge forse è meglio aggiungerlo a cottura terminata?
 

ALEXNAPOLI

Passista
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Bici
Wilier GRANTURISMO
ho visto che nessuno ha risposto su quello che mi ha detto il dottor sassi sul peso dei globuli rossi! Qualcuno di voi misura quell'indice e sa xchè da un dato più preciso dell'emoglobina ed ematocrito?
 
sarà anche lapalissiano, ma ieri sembrava una cosa impossibile da far comprendere :mrgreen: o-o

Perchè per me c'è un errore di fondo, si ragiona partendo dal proprio presupposto.
E se un Braccio, un Giovagiov in allenamento consumano un tot e possono recuperare pur NON facendo il post work out (per assurdo) un folin (dico nomi a caso ogni riferimento a fatti realmente accaduti è puramente casuale :-)) nello stesso allenamento consumerà il doppio si intossicherà il doppio e recupererà meglio con il Vitargo piuttosto che con un piatto di riso.
E'anche vero che ci sono allenamenti, magari come in questo perido, dove anche folin può fare a meno del Vitargo...
 
Stato
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