velocità !!! ma perchè uno poi deve riuscire nel pomeriggio ?!?!?
cioè io penso ma ditemi se sbaglio che sia inutile appunto fare un carico di virtargo al posto di un bel piatto di pasta...tanto uno torna in liena di massima all'ora di pranzo, ,ma anche se fosse al sera...bel piatto di riso altrimenti ed ancora meglio
Si è discusso ampiamente di questo in un'altra discussione.
Personalmente, pur seguendo un piano alimentare in cui l'uso del Vitargo è ambiamente consigliato, visto lo scarso apporto di carboidrati assunti nel resto della giornata e nei momenti in cui servono a poco, quindi il ripristino del glicogeno è assolutamente d'obbligo in tutti quei momenti "favorevoli" ed è anche piuttosto utile sia reintegrato il più velocemente possibile, per baipassare tutti gli inconvenienti che i carboidrati possono causare, sono arrivato alla conclusione, che se si ottimizza già il proprio stile alimentare, anche se le scorte di glicogeno si vanno a riempire più lentamente, grossi problemi non se ne hanno.
Mi spiego meglio.
In genere i carichi di lavoro infrasettimanali, sono sempre intervallati da uscie di scarico e da giorni di riposo, prendiamo una mia settimana tipo:
lunedì: riposo
martedi: carico
mercoledi: recupero attivo/scarico
giovedì: carico
venerdì: palestra/recupero attivo
sabato: lungo
domenica: uscita di scarico lunga
Poi più avanti cambia solo che magari la domenica si gareggia, ma l'andamento rimane pressochè identico, i giorni di scarico e di riposo, ci danno sempre la possibilità di prenderci tutto il tempo necessario per ripristinare a pieno le scorte di glicogeno, con post wo mirati (per chi li fà), dopo ogni allenamnto, o con la normale alimentazione quotidiana (per chi non è a regime lowcarb) facendoci arrivare al giorno del lungo sempre belli pieni, senza alcun problema.
Semmai il problema della velocità si pone solo per coloro che hanno impegni agonistici molto vicini fra loro, come gare a tappe ad esempio, o 2 gare a settimana, ma esclusi questi, il porblema secondo me non esiste.
Se vogliamo spaccare il capelolo in 16, l'unico vero problema che può sussistere è quello che si pongono molti sostenitori della lowcarb, ovvero della "disintossicazione" da carboidrati, che è più lenta ad avvenire, se si è sempre carichi fino alle orecchie di glicogeno e se si vanno ad usare sempre cibi che alimentano la voglia di carboidrati, ma non credo questo riguardi tutto l'ambiente ciclistico e non solo, anzi....
Per il discorso VItargo durante, esistono soluzioni assai migliori, il Vitargo essendo super veloce, può tornare utile nelle fasi finali di una gara, quando si è belli che scarichi, ma li è comunque gìà tardi, bisogna alimentarsi bene prima.
Vanno quindi meglio maldodestrine miscielate a fruttosio, miele o i classici gel, il Vitargo è stato studiato per altro, sempre imho.