Il perché dei carboidrati/8

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Daddy

Maglia Rosa
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ma le patate una volta cotte di quanto aumentano dipeso?

In rete ho trovato questo post:

[url]http://www.dietaround.com/forum/alimenti-e-dieta/37104-rapporto-cibi-cotti-cibi-crudi.html[/URL]

Qui si parla di circa 0.9 (c'è una lista con i principali alimenti), quindi le patate non aumentano di peso bensi "dovrebbero" diminuire leggermente.

Ragionandoci sopra la patata da cruda ha già molta acqua di suo, quindi non credo che possa assorbirne altra, cambia la consistenza in pratica e dopo tolta la buccia pesa anche di meno....credo;nonzo%
Il consiglio è comunque di pesare prima e dopo, almeno hai un riferimento per il tipo di "patata" :mrgreen: che tu utilizzi.
 
Ritirate analisi del 23/05/11.

Emocromo 48,3 (sarà vero?)
Col tot 226 (215, aumentato)
HLD 75 (85, diminuito)
LDL 138 (114, aumentato)
Rapp. TOT/HDL 3.01 peggiorato (2,5) come mai?.
Trigl. 67 ok
Got GPT a posto
Potassiemia 5.1 poco oltre max 5
Bilirubina 1 migliorata (1,7)
Glicemia 90
Ferritina 144
Ammoniemia 76 (19-60) troppe proteine
Azotemia 53 (10-50) troppe proteine

Sul col non ci siamo, nel senso che è tutto ok ma riferito ai miei parametri ho peggiorato…..motivo?. E che ne so direte voi….


Valori sballati

Amilasi 180 (18/64) – precedente 58
Lipasi 210 (22/51) – precedente 51

Qui risiamo daccapo (circa i valori di 2 anni fa), ora vado a farle vedere da un medico nutrizionista sportivo (e non alla mia dott.ssa).

Sgarri, e non dire di no.
Inserisci sempre il pane, il dolcetto. Il burro nel post (?)
 

Salazar82

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Lavare sempre accuratamente frutta e verdura. Già è un buon inizio, no?. :)
Si questo vale e varrà sempre..! E. coli si trova un po dovunque è usato anche come indice di contaminazione fecale..e quindi di igiene; nelle acque, quindi nel terreno su frutta ed ortaggi (specialmente quelli cotivati a terra) ed anche in certi tipi di derrate alimentari.
Quindi lavare bene cibi che vanno ad esser consumati crudi....cuocere tutti gli altri.... ;)
 
Ma dai....:mrgreen:. Sugli sgarri metto la mano sul fuoco, assoluamente no, moooolti meno della media sulla popolazione mondiale:-x.

E si, ma i tri vanno subito su, tranquillo.
Se vuoi esami migliori rispetto la norma devi stare a stecchetto.
Nessuno ci sta.
Togli il burro dal post intanto, a che serve un giorno me lo racconterai...
 

Braccio

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27 Ottobre 2008
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al massimo volevo dimostrare che mangiando pasta non sono grasso. PS l'AVATAR è dedicato a te (quello di prima era peggio, l'ho cambiato per buonsenso)

Grazie della dedica caro :eek:
Se non sei grasso mangiando pasta, continua a farlo che sei sulla strada giusta :mrgreen:.
Cavoli vedo l'età sotto il tuo avatar, 32 anni, ah però!:))):, da come hai reagito e dalla natura della tua dedica, ti facevo più giovane..............................mhmm dicamo un 5 anni :asd:.

Comunque la dedica non ci azzecca prorpio, qui nessuno si ridurra mai così, seguendo questo stile alimentare, hai le idee un pò confuse figliuolo o-o.

Comunque l'avatar dove eri tutto ingalluzzito l'hai cavato, quindi dimostri una sicurezza inattaccabile, io dico che non lo metti più :-x.

Dai FABIANO, non fare il bimbo, io non ho niente contro di te, te lo dissi già a suo tempo che mi stai pure simpatico, ma però sei un filino permaloso, forse più di me :mrgreen:. Sarà mica tutta la pasta che ti mangi?:tie:
 

vasco 90

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oh , daddy , tutte le volte che posti gli esami scatta la polemica :mrgreen: o-oo-o

@airone: ti volevo chiedere , a proposito di un post da te precedentemente scritto x rispondere a un mio intervento qualche giorno fa; ma non ricordo bene, tu eri un assessore comunale a marcialla?? o aiutavi nel organizzazione della corsa? comunque gara bella bella ( e dura dura dura..) e posti sempre belli e affascinanti ( anche se ero abituato avendo abitato un po a san gimignano...) anche le strade erano tutte o quasi asfaltate da poco o-oo-o
 

Daddy

Maglia Rosa
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E si, ma i tri vanno subito su, tranquillo.
Se vuoi esami migliori rispetto la norma devi stare a stecchetto.
Nessuno ci sta.
Togli il burro dal post intanto, a che serve un giorno me lo racconterai...

Ora facciamo i seri però, altrimenti chi legge travisa.

Trigliceridi 67, bassissimi, che vuoi di più....

1) Di di burro nel pwo ne metto poco, 1 cucchiaino scarso e solo nel lungo del sabato (over 3h) con almeno 150/200gr di pasta e tutto il resto di zuccheri (miele/uvetta/banana), tutti gli altri post in settimana sono a ZERO burro.

1) Quando ho usato maggiori quantità di burro ghee per prova nel pwo (poche volte) non ho messo alto IG, mica son pirla.

Ti assicuro che di sgarri (tolti quelli di pasqua ultimamente e non è con uno sgarro ogni tot mesi che sballano i valori...) non ne faccio, tipo, quadretto di cioccolato tutti i giorni o i famosi ringo....se poi 1 o 2 biscotti integrali a colazione ogni tantum fanno il danno....ne fanno molto di meno forse del miele con la cremina che tutti usiamo, insieme al ghee per giunta.

Quando dico che la mia svolta è stata proprio toglieregli sgarri non VI prendo per il :culo:.
Ci tengo a precisarlo perchè di errori grossolani credo di non averne fatti.

Vero che appoggio di più sui latticini, in primis ricotta e latte a colazione ma alterno alle uova o a 2 sane fette di pane con burro e poca marmellata.

Insomma, l'alimentazione secondo il mio parere centra poco, magari eccedo negli allenamenti, ma fisicamente, specie negli ultimi tempi, sto stra-bane.
 

Daddy

Maglia Rosa
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oh , daddy , tutte le volte che posti gli esami scatta la polemica :mrgreen: o-oo-o

Ma no vasco, è che personalmente ci tengo alla mia integrità morale :mrgreen: non mi piace dire una cosa e farne un'altra, per questo controbatto il folin che è vero che mi conosce e sa quali "erano" i miei punti deboli...ma appunto erano....o-o
 

rubens

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vista la guarigione del tendine della caviglia (se volete dei plantari e a buon prezzo vi do il nome del mio santone), mi sono fatto un ghisallo come ex voto e foto al santuario ...
peccato i 34° ....
post: risolatte alla vaniglia, booooono
126km 2150disl
ho notato che con un pelo di cho in più anche i bpm stanno più alti, strano eh?
Rubens sta scoprendo l'acqua calda ...
ps. rcordatevi che il riso è acidificante ...
 

vasco 90

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guardando il blog di senna mi chiedevo: ma come mai i premi alle gf , sapendo che i corridori sono delle fighette che mangiano il risottino e la crostatina :mrgreen: , mettono un salame e una mortazza da 5kg come premio ?? :mrgreen:
era meglio un buono da spendere a piacere alla conad che so , o un ventilatore al limite :mrgreen: io sabato ho vinto un lampadario a un gpm :mrgreen:
 

mardok80

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Ora facciamo i seri però, altrimenti chi legge travisa.

Trigliceridi 67, bassissimi, che vuoi di più....

1) Di di burro nel pwo ne metto poco, 1 cucchiaino scarso e solo nel lungo del sabato (over 3h) con almeno 150/200gr di pasta e tutto il resto di zuccheri (miele/uvetta/banana), tutti gli altri post in settimana sono a ZERO burro.

1) Quando ho usato maggiori quantità di burro ghee per prova nel pwo (poche volte) non ho messo alto IG, mica son pirla.

Ti assicuro che di sgarri (tolti quelli di pasqua ultimamente e non è con uno sgarro ogni tot mesi che sballano i valori...) non ne faccio, tipo, quadretto di cioccolato tutti i giorni o i famosi ringo....se poi 1 o 2 biscotti integrali a colazione ogni tantum fanno il danno....ne fanno molto di meno forse del miele con la cremina che tutti usiamo, insieme al ghee per giunta.

Quando dico che la mia svolta è stata proprio toglieregli sgarri non VI prendo per il :culo:.
Ci tengo a precisarlo perchè di errori grossolani credo di non averne fatti.

Vero che appoggio di più sui latticini, in primis ricotta e latte a colazione ma alterno alle uova o a 2 sane fette di pane con burro e poca marmellata.

Insomma, l'alimentazione secondo il mio parere centra poco, magari eccedo negli allenamenti, ma fisicamente, specie negli ultimi tempi, sto stra-bane.
Io il miglioramento delle mie ultime analisi lo avuto(pero' non posso avere la certezza matematica)da quando ho tolto tutti i formagi,tengo solo il grana che lo uso a volte da mettere sulla pasta, il resto della mia alimentazione diciamo che e' sempe il solito tram tram.
 
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