cosa avete mangiato? (parte 3)

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cico1980

Pedivella
26 Agosto 2010
445
8
Marassi (Ge)
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Bici
una
Colazione :
1 fetta di crostata

I° Allenamento :
2 km di nuoto
al termine 1 banana

Pranzo :
100 gr di spaghetti con evo,parmigiano e 1 albume
40 gr di muesli con frutta secca

II° Allenamento :
70 km in bdc
durante 1 banana + 1 carbo gel + borraccia con integratori
al ritorno
scatoletta di sgombri al naturale con evo + 5/6 pomodorini
2 pezzettoni di parmigiano + 6 fette biscottate
2 kiwi
 

talpa

Scalatore
15 Settembre 2011
6.778
766
Bolzano
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Bici
un vecchio cancello da usare in città :-)
Immaginavo che stavi ricaricando per pedalare, sei andato poi?.

Sabato doppia foratura (e avevo solo una camera d'aria) :bua: :rosik:
Avevo in previsione almeno 130-150 km, alla fine solo 105 km e 1400 dsl. ma pazienza...

Domenica (ieri) invece bel giretto in compagnia di 140 km e 1500 dsl....tempo fantastico o-o


Perchè i grassi in primis ostacolano l'assorbimento dei carboidrati, quindi se mangi anche barrette con carboidrati o fichi secchi ecc... i grassi rendono difficoltosa la digestione e rallentano la veicolazione dell'energia verso i muscoli, inoltre quei grassi non li utilizzerai mai come fonte energetica, il corpo trova più conveniente utilizzare i grassi del corpo (insieme ai carboidrati) per mandare avanti il motore.

o-o

35k del lungo a piedi.

:azz :azz :azz

Cena: chi lo sa?. Ma sarà abbondante

:-x

Claudio mi sto facendo seguire da una nutrizionista sportiva, mi fido di lei.
Perchè non servirebbe?
Ciao ciao

Come giustamente diceva Daddy rallentano solo l'assimiliazione dei carboidrati, cosa che puo' essere utile per es. a cena per ridurre il picco glicemico/insulinico, ma controproducente durante lo sforzo!
Non è una nostra opinione, ma un dato di fatto o-o

E allora perchè secondo voi li ha inseriti?

Bella domanda! :mrgreen:

Con i fichi mi trovo molto bene, hanno molte proprietà e sono completi, ora non capisco l'utilizzo delle noci.
Ciao ciao grazie!

ottimi i fichi mentre si va in bici...io ne mangio un sacco assieme a datteri e albicocche secche ;-)
 

kaiserjan86

Ammiraglia
2 Agosto 2007
15.484
1.774
39
Casapulla (CE)
meteoesa.com
Bici
Colnago C64 Disc - Shimano Dura Ace 9200 Di2 - Campagnolo Hyperon Ultra DB
Tralasciando il panino con provola e melanzane grigliate di ieri sera, unitamente a una grandiosa birra da 75 cl, Abbaye de Rocs, da 9° e retrogusto di zucchero candito e frutta matura, andiamo all'alimentazione odierna.

Colazione:
- 40 gr cereali integrali
- tazza di latte
- caffè

Merenda:
- spremuta di arance, mandarini e limoni

Pranzo:
- 50 gr pasta e fagioli
- ciotolina di insalata verde condita con 2 cucchiaini di evo, succo di limone
- 200 gr fiocchi di latte exquisa, 3% grassi.

Merenda:
- tazza di the verde con un cucchiaino di miele millefiori Rigoni
- una mela anurca
- 125 gr yogurt 0.1% grassi con pezzi di pera e cereali

Allenamento:
- 25' spin bike alternando fuori sella e seduto
- 35' tapis roulant, iniziato a 4.8 km/h: fino al 16' minuto 2 minuto a 8-9-10% in successione poi 2' riposo al 3%, velocità tra 4.8 e 5. Poi dal 17', partito dal 3% con velocità costante di 5.2 km/h e incrementi di 0.5% di pendenza ogni 1', finito al 35' al 10%; programma veramente bello, da rifare

Cena:
- 3 cosce di pollo al forno, private della pelle
- bietole bollite, condite con succo di limone e poco evo.
 

cico1980

Pedivella
26 Agosto 2010
445
8
Marassi (Ge)
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Bici
una
Colazione :
1 fetta di crostata

I° Allenamento :
2 km di nuoto
al termine 1 banana

Pranzo :
100 gr di spaghetti con evo,parmigiano e 1 albume
40 gr di muesli con frutta secca

II° Allenamento :
70 km in bdc
durante 1 banana + 1 carbo gel + borraccia con integratori
al ritorno
scatoletta di sgombri al naturale con evo + 5/6 pomodorini
2 pezzettoni di parmigiano + 6 fette biscottate
2 kiwi

Cena :
pesce bollito (nasello) con patate bollite condito con evo, limone e un pò di senape
mezzo panino
 

bikernat

Ammiraglia
8 Luglio 2013
18.256
23.046
Napoli
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Bici
BDC Wilier GTR Team / Zero9 - MTB Wilier 409XB
colazione: 1 tazza latte scremato+cornflakes 70g+marmellata 15g
spuntino: yogurt magro alla frutta 125g
pranzo: carne rossa 250g+pomodori 250g
spuntino: frutta 250g+grana padano 30g
cena: di nuovo bistecca da 250g+ mais 250g+ pane 30g
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
9.194
384
Terni
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Bici
2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
fatto una bella camminata?:mrgreen:

;pirlùn^....corretto!!!. :mrgreen:

Sabato doppia foratura (e avevo solo una camera d'aria) :bua: :rosik:
Avevo in previsione almeno 130-150 km, alla fine solo 105 km e 1400 dsl. ma pazienza...

Domenica (ieri) invece bel giretto in compagnia di 140 km e 1500 dsl....tempo fantastico o-o

ottimi i fichi mentre si va in bici...io ne mangio un sacco assieme a datteri e albicocche secche ;-)

Be dai, alla fine hai totalizzato nei 2 gg, però la doppia camera sono in pochi (pochissimi secondo me) che la portano, io no per es.

Fichi e albicocche sono il max, i datteri li preferisco nel pwo, visto mai mi andasse il nocciolo per traverso :asd:


Ieri a cena: coscio di tacchino arrosto (circa mezzo kg me lo sono pappato io, l'ho detto che avevo fame!.:mrgreen:), verza ripassata in padella con peperoncino, 1 fetta di pane integrale, melanzane arrosto con evo e aglio, 1 mela, mezzo bicch. di rosso.

Oggi

Colazione:
vit. C e spremuta 2 aramce
il mio pancake
200 latte
2 biscotti integrali
più tardi caffè e morso di ciambellone al cacao e uvetta.

Spuntino: noci mela e caffè.

Pranzo: ciotola insalata mista con evo e spezie, riso e piselli con evo curry e grana, formaggio di vacca, mezzo bicch. di rosso non manca mai, caffè.

Spuntino: manciata di nocciole e caffè.

Cena: è un bel dilemma....secondo tabella di marcia pesce :mrgreen: con verdure, sentiamo la consorte.

@cico1980: vai cosi!!!.o-o
@kaiserjan: anche tu continua così, leggo che ti sei rimesso in riga e ci da dentro, mi raccomando con la birra, che è tanto buona ma....con parsimonia :mrgreen:
 
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Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
9.194
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Terni
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Bici
2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
colazione: 1 tazza latte scremato+cornflakes 70g+marmellata 15g
spuntino: yogurt magro alla frutta 125g
pranzo: carne rossa 250g+pomodori 250g
spuntino: frutta 250g+grana padano 30g
cena: di nuovo bistecca da 250g+ mais 250g+ pane 30g

Coma ti hanno rilevato la % di massa grassa?.

Altra domanda, ma una volta che hai raggiunto l'obiettivo (con un certo sacrificio come tu stesso hai ammesso) come proseguuirai con la tua alimentazione?. Te lo chiedo perchè credo sia molto difficile mantenere basse % di grasso.
 
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kaiserjan86

Ammiraglia
2 Agosto 2007
15.484
1.774
39
Casapulla (CE)
meteoesa.com
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Colnago C64 Disc - Shimano Dura Ace 9200 Di2 - Campagnolo Hyperon Ultra DB
Colazione:
- 2 fette biscottate integrali con un cucchiaio di marmellata di arance
- tazza di the verde Citrus con un cucchiaino di miele
- caffè

Merenda:
- caffè con zucchero di canna, un goccio di latte, una spolveratina di cacao in polvere
- barretta di cereali fitness al cioccolato nero

Pranzo:
- bietole bollite, condite con 2 cucchiaini di evo e succo di limone, sale
- 50 gr di pasta al pomodoro, forse anche meno
- 80 gr bresaola
- scodella di brodo di pollo
 

kaiserjan86

Ammiraglia
2 Agosto 2007
15.484
1.774
39
Casapulla (CE)
meteoesa.com
Bici
Colnago C64 Disc - Shimano Dura Ace 9200 Di2 - Campagnolo Hyperon Ultra DB
;pirlùn^....corretto!!!. :mrgreen:



Be dai, alla fine hai totalizzato nei 2 gg, però la doppia camera sono in pochi (pochissimi secondo me) che la portano, io no per es.

Fichi e albicocche sono il max, i datteri li preferisco nel pwo, visto mai mi andasse il nocciolo per traverso :asd:


Ieri a cena: coscio di tacchino arrosto (circa mezzo kg me lo sono pappato io, l'ho detto che avevo fame!.:mrgreen:), verza ripassata in padella con peperoncino, 1 fetta di pane integrale, melanzane arrosto con evo e aglio, 1 mela, mezzo bicch. di rosso.

Oggi

Colazione:
vit. C e spremuta 2 aramce
il mio pancake
200 latte
2 biscotti integrali
più tardi caffè e morso di ciambellone al cacao e uvetta.

Spuntino: noci mela e caffè.

Pranzo: ciotola insalata mista con evo e spezie, riso e piselli con evo curry e grana, formaggio di vacca, mezzo bicch. di rosso non manca mai, caffè.

Spuntino: manciata di nocciole e caffè.

Cena: è un bel dilemma....secondo tabella di marcia pesce :mrgreen: con verdure, sentiamo la consorte.

@cico1980: vai cosi!!!.o-o
@kaiserjan: anche tu continua così, leggo che ti sei rimesso in riga e ci da dentro, mi raccomando con la birra, che è tanto buona ma....con parsimonia :mrgreen:

Certo, soprattutto quella che piace me: vado sulle belghe dagli 8-9° in su :D
 

kaiserjan86

Ammiraglia
2 Agosto 2007
15.484
1.774
39
Casapulla (CE)
meteoesa.com
Bici
Colnago C64 Disc - Shimano Dura Ace 9200 Di2 - Campagnolo Hyperon Ultra DB
Colazione:
- 2 fette biscottate integrali con un cucchiaio di marmellata di arance
- tazza di the verde Citrus con un cucchiaino di miele
- caffè

Merenda:
- caffè con zucchero di canna, un goccio di latte, una spolveratina di cacao in polvere
- barretta di cereali fitness al cioccolato nero

Pranzo:
- bietole bollite, condite con 2 cucchiaini di evo e succo di limone, sale
- 50 gr di pasta al pomodoro, forse anche meno
- 80 gr bresaola
- scodella di brodo di pollo

Merenda:
- 7 mandorle e 4 nocciole
- una mela
- tazza di the verde Citrus con un cucchiaino di miele

Cena:
- 2 fettine di carne in padella con limone ed evo
- spinaci in padella con grana ed evo
 

maxpinarello

Pignone
3 Gennaio 2014
265
2
Genova
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Pinarello Dogma 60.1
Colazione una brioches marmellata e un bicchiere di latte bianco
Spuntino yogurt magro
Pranzo spaghetti allo scoglio e seppie con piselli
Merenda un pezzo di parmigiano reggiano
Cena arrosto di tacchino insalata verde e una mela
 

bikernat

Ammiraglia
8 Luglio 2013
18.256
23.046
Napoli
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BDC Wilier GTR Team / Zero9 - MTB Wilier 409XB
Coma ti hanno rilevato la % di massa grassa?.

Altra domanda, ma una volta che hai raggiunto l'obiettivo (con un certo sacrificio come tu stesso hai ammesso) come proseguuirai con la tua alimentazione?. Te lo chiedo perchè credo sia molto difficile mantenere basse % di grasso.

alla visita medico sportiva ho effettuato la b.i.a., in pratica sono salito su una specie di bilancia e dovevo tenere un sostegno collegato a questa "bilancia" e stringere forte e credo che le misurazioni sia venute fuori tramite questo esame questo è il risultato completo:

metabolismo basale ca. 1927
percentuale m. grassa 17,6
peso massa grassa kg 14,1
gamba dx % 15,6
gamba sx % 16,4
percentuale idratazione % 60,9
peso massa magra kg 66,2
riduzione peso 4,5
addome % 19,9
braccio dx % 11,1
braccio sx % 12,0

per risponderti: credo che dopo domenica (ultimo giorno dei 14 di dieta) continuerò a mantenere una giusta e corretta alimentazione mangiando in modo vario e non in modo eccessivo, dosando gli alimenti, cosa che prima non capitava, spesso al rientro delle mie uscite, dato che le mie uscite spesso erano con alto chilometraggio, rientravo a casa e mangiavo con dosi superiori di quanto smaltivo in calorie. cercherò di stare attento anche se è vero ciò che dici, è difficile non avere bassa la percentuale di massa grassa. prima mangiavo pasta ogni giorno anche la sera, la settimana scorsa invece ho visto solo 80g di riso in bianco, e solo oggi ho mangiato 100g di pasta come indicato nell'analisi dietologica. quindi credo che dovrò avere giudizio nella cura dell'alimentazione, anche perchè altrimenti, tutto questo che ho fatto fino ad ora, sarà inutile.
 

bikernat

Ammiraglia
8 Luglio 2013
18.256
23.046
Napoli
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Bici
BDC Wilier GTR Team / Zero9 - MTB Wilier 409XB
colazione 1 tazza d'orzo+ 70g fette biscottate+ miele 15g
spuntino yogurt 125g
pranzo spaghetti al pomodoro 100g+funghi 250g
spuntino frutta 250g+ grana padano 30g
cena tacchino 250g+fagiolini250+pane 30g
 

SoftMachine

Maglia Iridata
10 Ottobre 2010
12.836
7.472
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Bici
Agente Bike
alla visita medico sportiva ho effettuato la b.i.a., in pratica sono salito su una specie di bilancia e dovevo tenere un sostegno collegato a questa "bilancia" e stringere forte e credo che le misurazioni sia venute fuori tramite questo esame questo è il risultato completo:

metabolismo basale ca. 1927
percentuale m. grassa 17,6
peso massa grassa kg 14,1
gamba dx % 15,6
gamba sx % 16,4
percentuale idratazione % 60,9
peso massa magra kg 66,2
riduzione peso 4,5
addome % 19,9
braccio dx % 11,1
braccio sx % 12,0

per risponderti: credo che dopo domenica (ultimo giorno dei 14 di dieta) continuerò a mantenere una giusta e corretta alimentazione mangiando in modo vario e non in modo eccessivo, dosando gli alimenti, cosa che prima non capitava, spesso al rientro delle mie uscite, dato che le mie uscite spesso erano con alto chilometraggio, rientravo a casa e mangiavo con dosi superiori di quanto smaltivo in calorie. cercherò di stare attento anche se è vero ciò che dici, è difficile non avere bassa la percentuale di massa grassa. prima mangiavo pasta ogni giorno anche la sera, la settimana scorsa invece ho visto solo 80g di riso in bianco, e solo oggi ho mangiato 100g di pasta come indicato nell'analisi dietologica. quindi credo che dovrò avere giudizio nella cura dell'alimentazione, anche perchè altrimenti, tutto questo che ho fatto fino ad ora, sarà inutile.



Sai per caso che bilancia e' stata usata?
 

Maurice1984

Apprendista Scalatore
11 Gennaio 2010
2.612
13
Tesero (TN)
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Bici
LaPierre Xelius 900
Se dovessi tornare, per favore, chiedi che strumento utilizzano.
Semplice curiosità personale.

o-o

Ciao anche io effettuo le BIA ogni 15 giorni, sono seguito da una nutrizionista ed in base alla dieta che dura appunto 15 giorni vede come ha reagito il mio corpo. Ti farò sapere il tipo di macchina...io comunque la faccio da sdraiato con gli elettrodi su piede, polpaccio, coscia, addome e petto.
Domani vi faccio avere i miei dati.
Oggi comunque con 2 ore di allenamento in programma:
- colazione latte 250 ml e 8 biscotti secchi
- spuntino con frutta
- pranzo 150 gr pasta con ortaggi e contorno di verdure + 50 gr bresaola
- spuntino 2 yogurth parz. scremato + 10 noci
- cena carne rossa 350 gr + contorno di verdure + 100 gr pane + frutta

Ciao ciao
 

kaiserjan86

Ammiraglia
2 Agosto 2007
15.484
1.774
39
Casapulla (CE)
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Colnago C64 Disc - Shimano Dura Ace 9200 Di2 - Campagnolo Hyperon Ultra DB
Ciao anche io effettuo le BIA ogni 15 giorni, sono seguito da una nutrizionista ed in base alla dieta che dura appunto 15 giorni vede come ha reagito il mio corpo. Ti farò sapere il tipo di macchina...io comunque la faccio da sdraiato con gli elettrodi su piede, polpaccio, coscia, addome e petto.
Domani vi faccio avere i miei dati.
Oggi comunque con 2 ore di allenamento in programma:
- colazione latte 250 ml e 8 biscotti secchi
- spuntino con frutta
- pranzo 150 gr pasta con ortaggi e contorno di verdure + 50 gr bresaola
- spuntino 2 yogurth parz. scremato + 10 noci
- cena carne rossa 350 gr + contorno di verdure + 100 gr pane + frutta

Ciao ciao

Anche dal mio biologo nutrizionista la faccio con gli elettrodi, su polso e gamba.
 

kaiserjan86

Ammiraglia
2 Agosto 2007
15.484
1.774
39
Casapulla (CE)
meteoesa.com
Bici
Colnago C64 Disc - Shimano Dura Ace 9200 Di2 - Campagnolo Hyperon Ultra DB
Colazione:
- 40 gr cereali integrali
- tazza di caffelatte
- doppio caffè

Primo mattino:
- spremuta di arance, limoni e mandarini

Metà mattino:
- un cucchiaio di riso con piselli
- 10/15 gr grana

Pranzo:
- 50 gr riso e piselli
- 95 gr bresaola di tacchino
- 200 gr vellutata di asparagi
 
Stato
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