la colazione del ciclista (parte 3)

[Daddy]

Alzato di molto i carboidrati, soprattutto a colazione....sono decisamente più tirato e peso sempre 70kg (oggi 69 so caricando un poco per domenica), ovviamente tante ore di sport e tanto mangiare....

Prodotti bici scontati

 

[cyclo31]

Scusatemi ma io che faccio circa 50k al giorno di allenamento in 1h30 con qualche salitella breve di 500/700m al 6% sulle quali tiro in agilità e velocità dovrei consumare meno carbo e più grassi o nn ho capito niente???[emoji15]

 

[rosste]

Ci stiamo incasinando un bel po'. Non seguo più tabelle e diete a parte quella del "di tutto quanto un po' " purchè di qualità. Però ricordo che : il lungo lento = metabolismo dei grassi - il medio = metabolismo misto (carbo e grassi) - Veloce = zuccheri.
Ecco che se è il medio che privilegio nella mia attività dovrò far scorta di carboidrati perché se no dopo aver finito il glicogeno mi mangio i muscoli.

 

[Salvo@ing]

anche perchè pur assumendo durante 60g cho/h fai 240 Kcal le altre 400-500 kcal /h che consumi da qualche parte dovrai pur prenderle

Possibilmente consumiamo molto meno d 700 kCal/h. Io in uscite a IF 0,75-0,80 (quindi con salite fatte quasi alla soglia, trasferimenti in pianura al 75% soglia e discese in relax) difficilmente vado oltre le 550/h. Solo in gara vado oltre.
La parte restante delle 240 kCal/h ovviamente le reperiamo dal glicogeno per oltre il 70% e dalla parte romanamente dai grassi ad intensità del 70% VO2 circa (quindi più o meno a quanto ho indicato io).
Chiaramente più andiamo forte più l'indicatore si sposta verso i CHO o viceversa verso i grassi.
Molte indicazioni internazionali indicano appunto di assumere globalmente in una uscita circa il 30-max40% di kCal rispetto a quanto consumato, quindi siamo in linea con i 60g/h. Per il resto, glicogeno ed ovviamente fat

 

[never give up!]

Possibilmente consumiamo molto meno d 700 kCal/h. Io in uscite a IF 0,75-0,80 (quindi con salite fatte quasi alla soglia, trasferimenti in pianura al 75% soglia e discese in relax) difficilmente vado oltre le 550/h. Solo in gara vado oltre.
La parte restante delle 240 kCal/h ovviamente le reperiamo dal glicogeno per oltre il 70% e dalla parte romanamente dai grassi ad intensità del 70% VO2 circa (quindi più o meno a quanto ho indicato io).
Chiaramente più andiamo forte più l'indicatore si sposta verso i CHO o viceversa verso i grassi.
Molte indicazioni internazionali indicano appunto di assumere globalmente in una uscita circa il 30-max40% di kCal rispetto a quanto consumato, quindi siamo in linea con i 60g/h. Per il resto, glicogeno ed ovviamente fat

dipende, io sono almeno 10kg più di te...

 

[Salvo@ing]

dipende, io sono almeno 10kg più di te...

Beh già con questo guadagni punti (calorie)...

 

[Daddy]

Io che peso 70kg in giri impegnativi con Disl. ma cuore intorno al medio e puntate a soglia calcolo "approssimativamente" 600kcl/h, poi contano le sensazioni, se sento che occorre qualcosina in più la metto....senza calcoli.

Nel running la cosa è leggermente diversa, consumo decisamente meno (ovvio), tranne nei lavori specifici a soglia e over dove la fame di zuccheri può trarre in inganno le sensazioni e farci mangiare più del necessario....li fare 2 conti non guasterebbe (ma nn li faccio).

Si ma parlavamo di colazione....quindi:

l'ho già scritto di la ma lo ripeto

colazione 1 pesca, acqua, yogurt intero 125
2 f pane integrale burro e marmellata/miele
bicchiere latte
caffè e 2 biscotti integrali.

Oggi riposo.

 

[Metal]

premessa, io vado in handbike e non in bici.

i miei allenamenti vanno dai 40 ai 60 km da e sto in giro da un minimo di 1h30' fino a un massimo di 2h30'; quando mi alleno al mattino presto la colazione comprende un caffè senza zucchero e 2/3 fette biscottate sporcate di marmellata.

questo sia per allenamenti di fondo che allenamenti in soglia o sopra soglia.

 

[Ilceko]

Scusate ragazzi, ma del latte di soia o di riso cosa ne pensate?? vale la pena sostituire quello vaccino??

 

[emig72]

Per il latte direi che basta berne poco e scremato(250 al mattino,dal mio nutrizionista).Quello di soia a me fa schifo.

 

[Ilceko]

Per il latte direi che basta berne poco e scremato(250 al mattino,dal mio nutrizionista).Quello di soia a me fa schifo.

Io riporto sempre quello che leggo su internet, pare che il latte vaccino non sia indicato per che pratica sport in quanto è difficile da digerire....

 

[mardok80]

Io riporto sempre quello che leggo su internet, pare che il latte vaccino non sia indicato per che pratica sport in quanto è difficile da digerire....

Il latte vaccino non e' indicato per nessuno.

 

[kikhit]

Il latte vaccino non e' indicato per nessuno.

bella battuta! :hahaha:

io direi che non è il caso di dare informazioni così errate e parziali, in maniera perentoria e assoluta.
Il latte vaccino non è indicato per chi non lo digerisce, punto.
Ci sono molte persone (tra cui il sottoscritto) che non hanno alcun fastidio nel bere latte vaccino, mentre da fastidio e problemi (dalla scarsa digeribilità a veri e propri processi di fermentazione intestinale nel colon) a coloro che hanno carenza di lattasi.

 

[mardok80]

bella battuta! :hahaha:

io direi che non è il caso di dare informazioni così errate e parziali, in maniera perentoria e assoluta.
Il latte vaccino non è indicato per chi non lo digerisce, punto.
Ci sono molte persone (tra cui il sottoscritto) che non hanno alcun fastidio nel bere latte vaccino, mentre da fastidio e problemi (dalla scarsa digeribilità a veri e propri processi di fermentazione intestinale nel colon) a coloro che hanno carenza di lattasi.

Non lo dico io ma i tutte le ricerche in merito.

 

[kikhit]

Non lo dico io ma i tutte le ricerche in merito.

quali, tutte?
quando si fa una affermazione di questo genere, bisogna citare la fonte, altrimenti vale nulla... resta una tua opinione

 

[Ilceko]

quali, tutte?
quando si fa una affermazione di questo genere, bisogna citare la fonte, altrimenti vale nulla... resta una tua opinione

Se non vogliamo dire che fà male, potremmo dire che non fà bene, ovvero, che tranquillamente potremmo farne a meno..... Il latte serve solo ai lattanti!!

 

[montesaktm]

quali, tutte?
quando si fa una affermazione di questo genere, bisogna citare la fonte, altrimenti vale nulla... resta una tua opinione

quoto

 

[WNC2]

Non lo dico io ma i tutte le ricerche in merito.

postane qualcuna

 

[kikhit]

Se non vogliamo dire che fà male, potremmo dire che non fà bene, ovvero, che tranquillamente potremmo farne a meno..... Il latte serve solo ai lattanti!!

ripeto, fonti attendibili, quali?



quanta disinformazione che porta internet!!!

 

[never give up!]

ripeto, fonti attendibili, quali?



quanta disinformazione che porta internet!!!

ma come??? non è l'oracolo che tutto sa e tutto spiega?

deve essere un complotto, sicuro...