lpo yogurt in generale ha in indice insulinico alto, magro o intero che sia... da tabelle che avevo visto la differenza era minima... il mio discorso però era relatoivo al rapporto tra magro e intero, dove la differenza più rilevante può essere l'indice glicemico.. (ma non è detto.. ci sono yogurt magri che hanno in IG più basso di alcuni yogurt interi, sempre naturali...)... ergo talvolta ci si fa troppe pippefocalizzandosi su un singolo alimento, quando è il complesso della dieta quotidiana e, ancor meglio settimanale, a fare la differenza.
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Pippe...:D
Sono daccordo :)
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) Appena ho un minuto cerco negli appunti.
non ti piace la mia giornata odierna? carbo a go-go