Barretta carbo o panino al prosciutto e formaggio ?
- Creatore Discussione Leon2012
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Beh per quanto mi riguarda sono in costante deficit calorico, specie durante il weekend. Eppure non va via un grammo.
Da maggio mi è venuta su un po' di pancetta, circa 1.5 kg in più rispetto a febbraio. Sinceramente non me lo spiego, sebbene qualche sgarro ogni tanto (ma ci mancherebbe altro). Forse il nostro corpo appena arriva qualcosa che può mettere a riserva lo stipa immediatamente e poi a gettarlo via ci vogliono 10gg di perfezione assoluta, che se non c'è evidentemente continua ad accumulare fintantoché non arriva ad un punto di equilibrio ponderale.
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Scusami, ma se sei in costante deficit calorico, salvo qualche sgarro ( e già qui c'è una contraddizione in termini) e sei aumentato di 1,5 kg... sei un extraterrestre, quindi nessun consiglio o metodologia sperimentata sulla razza umana ti potrebbe far dimagrire... [emoji23]
Scherzo, te lo dico ironicamente, ma la realtà è questa
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portati mezza pagnotta col prosciutto quando esci in bici, vedrai che scendi :asd:
Mi sono letto diversi topic , ma il livello avanzato delle discussioni non mi permette di capire bene ...
Mi sono seriamente rimesso in sella da un paio di mesi , Dopo anni di difficoltá varie ...
La bici mi sta aiutando tanto sul fronte psicologico , ora , insieme al divertimento e al rilassamento mentale , mi piacerebbe perdere qualche ( tanti ) kg ....
Posto che ho 35 anni , un metabolismo lentissimo che soffre parecchio i carboidrati ( se sgarro con pane o pasta la bilancia si imbizzarisce subito ) mangio comunque poco , mi alimento in maniera sana , cio nonostante ho circa 10-12 kg di troppo ... In un paio di mesi di bici sono riuscito a perdere 2,5 kg ...
Amo la salita , in pianura non mi diverto proprio , e non mi piace passeggiare , tendo quindi a lavorare (probabilmente visto che non ho il cardio ) sulla soglia e oltre ...
Mediamente le mie uscite sono di una 40 ina di km con dislivelli di 600-800 m .
Non ho mai sofferto la fame nelle 2 ore 2 ore e mezzo .... Continuo cosí ? Senza smangiucchiare nulla ?
Per un dimagrimento piú rapido sarebbe meglio facessi pianura sottosoglia ?
Il cardio é essenziale ?
In caso allungassi i kilometraggi , dovrei prevedere di portare qualcosa da mangiare o l'unico effetto sarebbe un dimagrimento piú veloce ?
In questo ultimo caso credo che il rischio potrebbe essere uno spegnimento di luce , cosa dovrei mangiare e ogni quanto , per tenere un lumicino acceso quanto basta per non andare in crisi e continuare a perdere peso ?
Grazie e scusate le mille domande ....
Mi sono seriamente rimesso in sella da un paio di mesi , Dopo anni di difficoltá varie ...
La bici mi sta aiutando tanto sul fronte psicologico , ora , insieme al divertimento e al rilassamento mentale , mi piacerebbe perdere qualche ( tanti ) kg ....
Posto che ho 35 anni , un metabolismo lentissimo che soffre parecchio i carboidrati ( se sgarro con pane o pasta la bilancia si imbizzarisce subito ) mangio comunque poco , mi alimento in maniera sana , cio nonostante ho circa 10-12 kg di troppo ... In un paio di mesi di bici sono riuscito a perdere 2,5 kg ...
Amo la salita , in pianura non mi diverto proprio , e non mi piace passeggiare , tendo quindi a lavorare (probabilmente visto che non ho il cardio ) sulla soglia e oltre ...
Mediamente le mie uscite sono di una 40 ina di km con dislivelli di 600-800 m .
Non ho mai sofferto la fame nelle 2 ore 2 ore e mezzo .... Continuo cosí ? Senza smangiucchiare nulla ?
Per un dimagrimento piú rapido sarebbe meglio facessi pianura sottosoglia ?
Il cardio é essenziale ?
In caso allungassi i kilometraggi , dovrei prevedere di portare qualcosa da mangiare o l'unico effetto sarebbe un dimagrimento piú veloce ?
In questo ultimo caso credo che il rischio potrebbe essere uno spegnimento di luce , cosa dovrei mangiare e ogni quanto , per tenere un lumicino acceso quanto basta per non andare in crisi e continuare a perdere peso ?
Grazie e scusate le mille domande ....
Per sgarro non si intende un surplus calori sul totale ma evidentemente qualche alimento non consono al mantenimento di un adeguato e corretto stato di wellness.
Ad esempio una super granita con brioche postWO piuttosto che una sana colazione equilibrata.
A parte ste baggianate (saranno 400 kCal (però con tanti grassi e zuccheri semplici e niente proteine) domenicali, ripeto che normalmente in media consumo 1000 kJ in bici (sabato e domenica molto di più), durante e prima ne mangerò 200 al max (sabato d domenica chiaramente di più, ma sempre intorno alle 400-500), durante la giornata credo intorno a 1500-2000 (la domenica arriverò a 2500) con pochi CHO tra semplici e complessi (sono sicuramente tra 3 e 5 gr/kg ordinariamente) spesso senza nemmeno amidi, eppure ho preso questo peso extra rispetto a qualche mese fa.
Possibile che vi sia un eccesso proteico, li sono oltre 2 gr/kg, alle volte sfioro anche i 3...
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Anche io uso i paninetti col miele, ma poi non vi si scioglie il miele dopo un po?per rispondere al quesito originario...
barretta carbo tutta la vita
in seconda battuta paninetti miele/marmellata...
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dipende quanto ne metti...
poi il pane lo assorbe...
qual'è la difficoltà che riscontri?
io uso dei paninetti (bocconcini, due morsi ed è finito) al latte, tolgo un po' di mollica, così c'è più spazio per il ripieno, metto un cucchiaino di miele o marmellata (o mix dei due), se il panino è previsto per le fasi iniziali di un giro particolarmente lungo/impegnativo, aggiungo un velo di formaggio spalmabile o, meglio, ricotta.
p.s. io difficilmente uso i panini, è solo l'opzione di riserva, il pane non riesco a deglutirlo tanto facilmente, soprattutto in situazioni "gara"...rischio di strozzarmi
Io prendo delle mimi baguette e le divido in due, metto uno strato di miele e poi lo metto nella stagnola, forse e qui che sbaglio? Perché poi mi ritrovo con tutto il miele sciolto fuori dal panino, le barrette non le posso usare perché sono intollerante al glutine e lattosio...dipende quanto ne metti...
poi il pane lo assorbe...
qual'è la difficoltà che riscontri?
io uso dei paninetti (bocconcini, due morsi ed è finito) al latte, tolgo un po' di mollica, così c'è più spazio per il ripieno, metto un cucchiaino di miele o marmellata (o mix dei due), se il panino è previsto per le fasi iniziali di un giro particolarmente lungo/impegnativo, aggiungo un velo di formaggio spalmabile o, meglio, ricotta.
p.s. io difficilmente uso i panini, è solo l'opzione di riserva, il pane non riesco a deglutirlo tanto facilmente, soprattutto in situazioni "gara"...rischio di strozzarmi
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immagino un pane senza glutine, forse il "problema" è quello, magari "assorbe" meno. è solo un ipotesi, non ho idea di quel che usi...
p.s. intolleranza accertata? celiachia?
p.p.s. esistono barrette e gel certificate gluten free...
ciao l'uscita di ieri e' andata meglio di quanto mi aspettassi, mi sono alimentato diciamo quasi sufficentemente, la sera prima pasta abbondante, e tanta frutta secca visto che ho carenza di ferro e barretta di proteina, la mattina frullato banana uovo e un pizzico di latte con fette biscottate e marmellata(giusto 4 fette spalmate non un barattolo), durante il giro 2 barrette borraccia magnesioo potassio e vitamina b e c e una latra con acqua, a 100 km ho mangiato un panino prosciutto e provalo.
sono tornato a casa stanco in riserva di energia anche perche' ho tirato un po' , alla fine c'e' lo fatta senza finire la benzina, rifaro' la stessa alimentazione per altri giri lunghi
https://www.strava.com/activities/739390661
il panino l'avrei mangiato all'inizio...
però mi sorprendo, in 5h30' hai mangiato poco (IMHO) , affermi di essere arrivato al limite con le energie, ma ripeterai la stessa alimentazione...
va beh...
dopo, a casa, che fame avevi? normale? da svuotare il frigo?
Si, il pane e senza glutine.
La fregatura e che non sono celiaco ma solo sensibile al glutine ma geneticamente predisposto, sono border line, cosi dice. I gel li ho trovati, ma le barrette, quelle della proaction, sono un po difficili da trovare.
I gel andrebbero usati verso la fine della gara/allenamento giusto? E le barrette invece si sostituiscono al panino? E quante barrette al massimo si possono mangiare, perché tipo domenica durante la gf di Roma mi sono mangiato 4 paninetti col miele in 4h30, se ne possono mangiare altrettante di barrette?
Grazie, e scusa se ti rompo...
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gel/barrette/panini sono perfettamente intercambiabili, soprattutto se sono solo di carbo, se prendi un gel all'inizio non succede nulla, anzi ci sono situazioni dove per vari motivi (concitazione, salita, ritmo elevato) è più facile assumere un gel che una barretta o panino. se prendi qualcosa che ha un po' di grassi e proteine e meglio nelle parti iniziali per via del fatto che l'assorbimento è un poco più lento, magari alla fine ti serve qualcosa di più rapido, ma sono dettagli...
le quantità da assumere sono molto semplici 40-60g di carbo ogni ora di attività...
syform fa qualcosa senza glutine
http://www.syform.com/wp-content/themes/syform/schedeprodotto/SYBARENERGYFRUIT.pdf
Grazie, perche non ho mai provato a prendere solo gel. Pensavo non ti "saziassero" come un panino...
Grazie anche del link...
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in effetti potrebbero non dare la stessa senzazione di sazietà, ma ci sono situazioni dove o prendi quelli o nulla... meglio il gel allora
altrimenti ci sono delle vie di mezzo
gelatine
http://www.clifbar.com/products/Athlete-Series/bloks
in effetti potrebbero non dare la stessa senzazione di sazietà, ma ci sono situazioni dove o prendi quelli o nulla... meglio il gel allora
altrimenti ci sono delle vie di mezzo
gelatine
http://www.clifbar.com/products/Athlete-Series/bloks
Grazie dei consigli, birra pagata
non mi andava di portarmi dietro anche il panino avevo le tasche piene con la mantellina bandana telefono 3 barrette camera d'aria, lo preso sul posto, in seguito fare la stessa alimwentazione ma con meno km visto che di media non supero mai i 90 km, quando sono arrivato mi stavo mancgiando anche il tavolo
non mi andava di portarmi dietro anche il panino avevo le tasche piene con la mantellina bandana telefono 3 barrette camera d'aria, lo preso sul posto, in seguito fare la stessa alimwentazione ma con meno km visto che di media non supero mai i 90 km, quando sono arrivato mi stavo mancgiando anche il tavolo
normale...mangiando poco succede questo...
mangiare durante serve in parte per avere un po' di carburante e in parte per evitare di essere famelici per tutto il giorno (o giorni...)
ma hai mangiato anche le barrette o solo 2 banane e il panino???
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