Permettimi di dissentire. 10g/kg al giorno per uno di 80 kg sono 3200 kcal. Questo funziona nei giorni in cui si fanno 5h in quanto poi rimane ancora una fetta sostanziale di calorie da spartire tra proteine e grassi. Ma nei giorni in cui si fanno 2h o meno significa esaurire il fabbisogno già con i carbo...
Partire a calcolare dalle proteine e dai grassi non significa trascurare l'importanza dei carbo. Significa evitare di eccedere con le calorie.
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