alimentazione durante le uscite (parte 2)

[2xg]

sis prosegue sul modello Betafuel
rapporto 2:1 (malto:fruttosio) anche per le nuove barrette...

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Mah proprio a buttare soldi, meglio la polenta Con la marmellata

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[andry96]

Mah proprio a buttare soldi, meglio la polenta Con la marmellata

Sicuramente ottime ma son sempre 2€ ogni 30g di carbo
Un po' troppo per i miei standard
La stessa dose di carbo in gel homemade(malto+fruttosio) mi costa 0,15€

 

[2xg]

Sicuramente ottime ma son sempre 2€ ogni 30g di carbo
Un po' troppo per i miei standard
La stessa dose di carbo in gel homemade(malto+fruttosio) mi costa 0,15€

Non puoi paragonare ceci e fagioli. Barrette con barrette si. Io uso le enervit, 1.3€ a barretta (60gr di cui 33 di cho), ma anche biscotti frollini (zucchero quindi anche fruttosio) e fruttini al mirtillo (anche qui fruttosio e glucosio)

C è da dire che un po tutte le barrette sono un mix di carboidrati diversi tra cui anche il fruttosio, in forma di sciroppo di glucosio-fruttosio, piuttosto che fruttosio puro o frutta essiccata.
Ci sarebbe da valutare la proporzione, ma IMHO, per cibi solidi la proporzione lascia il tempo che trova visto che entra in gioco anche la digestione del solido appunto. Secondo me non fa la differenza come per una soluzione liquida.

 

[andry96]

Non puoi paragonare ceci e fagioli. Barrette con barrette si. Io uso le enervit, 1.3€ a barretta (60gr di cui 33 di cho), ma anche biscotti frollini (zucchero quindi anche fruttosio) e fruttini al mirtillo (anche qui fruttosio e glucosio)

C è da dire che un po tutte le barrette sono un mix di carboidrati diversi tra cui anche il fruttosio, in forma di sciroppo di glucosio-fruttosio, piuttosto che fruttosio puro o frutta essiccata.
Ci sarebbe da valutare la proporzione, ma IMHO, per cibi solidi la proporzione lascia il tempo che trova visto che entra in gioco anche la digestione del solido appunto. Secondo me non fa la differenza come per una soluzione liquida.

Vero ma a fare il conto di quello che mi costano le barrette homemade dovrei controllare più prezzi ma mi costano sicuramente molto meno di queste, poi andranno benissimo eh ne sono certo
Però paghi tanto packaging e tanta pubblicità che almeno per i miei gusti non valgono ciò che otterrei

 

[2xg]

Vero ma a fare il conto di quello che mi costano le barrette homemade dovrei controllare più prezzi ma mi costano sicuramente molto meno di queste, poi andranno benissimo eh ne sono certo
Però paghi tanto packaging e tanta pubblicità che almeno per i miei gusti non valgono ciò che otterrei

Certo ognuno fa i conti col proprio portafoglio...ma la domanda di @never give up! Era un giudizio tecnico, non economico sul rapporto qualità/prezzo

 

[never give up!]

Sicuramente ottime ma son sempre 2€ ogni 30g di carbo
Un po' troppo per i miei standard
La stessa dose di carbo in gel homemade(malto+fruttosio) mi costa 0,15€

però dovresti considerare tutti i costi...se tieni conto del tuo tempo, energia per la produzione, il packaging (avrai comprato la softbag)...ecc...sicuro non è paragonabile a 2€, ma quel valore , IMHO, cresce un pochino...

 

[never give up!]

Non puoi paragonare ceci e fagioli. Barrette con barrette si. Io uso le enervit, 1.3€ a barretta (60gr di cui 33 di cho), ma anche biscotti frollini (zucchero quindi anche fruttosio) e fruttini al mirtillo (anche qui fruttosio e glucosio)

C è da dire che un po tutte le barrette sono un mix di carboidrati diversi tra cui anche il fruttosio, in forma di sciroppo di glucosio-fruttosio, piuttosto che fruttosio puro o frutta essiccata.
Ci sarebbe da valutare la proporzione, ma IMHO, per cibi solidi la proporzione lascia il tempo che trova visto che entra in gioco anche la digestione del solido appunto. Secondo me non fa la differenza come per una soluzione liquida.

sul solido, di quel genere, effettivamente, stare a vedere la composione degli zuccheri lascia il tempo che trova...
diverso su un "semisolido" gelatina, allora potrebbe aver già più senso, ma non so fino a che punto...

 

[andry96]

però dovresti considerare tutti i costi...se tieni conto del tuo tempo, energia per la produzione, il packaging (avrai comprato la softbag)...ecc...sicuro non è paragonabile a 2€, ma quel valore , IMHO, cresce un pochino...

Sicuramente un po' cresce ma resta IMHO estremamente più basso

 

[guido76b]

sicuro pero' su una media di 10 uscite e tot KM , mi piacerebbe conoscere IF medio di guido e paragonarlo con il mio 78,5% per avere un idea di massima e con tutti i suoi limiti.
ps. il principio sarebbe che piu' e' alto IF ( al netto di uscite per recuperi attivi) piu' vai e piu' hai bisogno di CHO. se non ci riesci forse c'e' carenza nell'alimentazione o nel recupero

Ultimo allenamento (quello da te riportato ieri):
5h45'
160 km
2.340d+
3.570 calorie
IF 0,815

Nel lungo precedente IF 0,802
In quello precedente ancora 0,824

Ti ho riportato gli ultimi "lunghi".

Consiglio: la prossima volta citami con la @, altrimenti non vedo

 

[Il Trattore]

Sicuramente un po' cresce ma resta IMHO estremamente più basso

Credo che sul discorso di prepararsi le barrette/gel, a prescindere dal costo, influisca molto la voglia di farle A te magari piace, io in cucina l’unica cosa che so fare è mettere il gelato dalla vaschetta alla scodella , nel mio caso il delta-costi non vale lo sbattimento...

 

[andry96]

Credo che sul discorso di prepararsi le barrette/gel, a prescindere dal costo, influisca molto la voglia di farle A te magari piace, io in cucina l’unica cosa che so fare è mettere il gelato dalla vaschetta alla scodella , nel mio caso il delta-costi non vale lo sbattimento...

Assolutamente! È chiaro che ci vuole un minimo di tempo in più e la voglia di "cucinare"
per di gel parliamo di pesare le dosi, scaldare, mescolare il tutto e "infiascare"
Fatto a botte di 1kg di cho in tempi di forse 15 minuti
Poi ovvio che ognuno occupa il suo tempo come vuole, così come tanti portano la bdc dal meccanico per ogni minimo lavoretto e tanti altri preferiscono fare da se pur perdendo più tempo

 

[cbr70]

Ultimo allenamento (quello da te riportato ieri):
5h45'
160 km
2.340d+
3.570 calorie
IF 0,815

Nel lungo precedente IF 0,802
In quello precedente ancora 0,824

Ti ho riportato gli ultimi "lunghi".

Consiglio: la prossima volta citami con la @, altrimenti non vedo

Lunghi ok , direi che ti impegni

 

[Il Trattore]

Assolutamente! È chiaro che ci vuole un minimo di tempo in più e la voglia di "cucinare"
per di gel parliamo di pesare le dosi, scaldare, mescolare il tutto e "infiascare"
Fatto a botte di 1kg di cho in tempi di forse 15 minuti
Poi ovvio che ognuno occupa il suo tempo come vuole, così come tanti portano la bdc dal meccanico per ogni minimo lavoretto e tanti altri preferiscono fare da se pur perdendo più tempo

Nel mio caso non è il tempo, è proprio la voglia

 

[never give up!]

@guido76b
non è che hai impostato una FTP un po' bassa?
o i quei lunghi hai fatto tanti lavori oltre Z5 ? che inalzano molto IF

 

[Il Trattore]

In realtà una volta avevo provato a fare le rice cakes. Risultato: venuta una roba della stessa consistenza di una vellutata , che mi sono mangiato poi come post-workout a fine giro

 

[Il Trattore]

@guido76b
non è che hai impostato una FTP un po' bassa?
o i quei lunghi hai fatto tanti lavori oltre Z5 ? che inalzano molto IF

O come @Maikol90 che dopo aver cambiato il powermeter non si è accorto che Garmin gli aveva settato di default 200W di FTP e gli uscivano tipo 1,2 IF su 5h di giro

 

[Maikol90]

O come @Maikol90 che dopo aver cambiato il powermeter non si è accorto che Garmin gli aveva settato di default 200W di FTP e gli uscivano tipo 1,2 IF su 5h di giro

Tra l altro questo " scherzetto " lo faceva solo con i suoi pedali (garmin anche loro)

 

[nanomalefico]

intensità e durata...
nulla se corto e blando
30g/h corto e mediamente intenso
60g/h lungo e mediamente intenso o corto e molto intenso
90g/h lungo e intenso

più o meno...

ma già detto più volte anche se "repetita iuvant"...

Grazie molte Never, però quello che delle volte mi chiedo è che spesso uscendo in e col gruppo non so come sarà il giro nel senso intenso, meno intenso e qui che non so come regolarmi

 

[Il Trattore]

Grazie molte Never, però quello che delle volte mi chiedo è che spesso uscendo in e col gruppo non so come sarà il giro nel senso intenso, meno intenso e qui che non so come regolarmi

@Maikol90 insegna: “Porta tanta roba, al massimo la riporti a casa”

 

[nanomalefico]

Sarebbe la soluzione ideale