Ricapitolando, hai cambiato telaio, lasciando tutto il resto della bici uguale, compresi i pedali dotati di power meter, e hai notato che con il nuovo telaio riesci a salire più veloce di una misura pari a 2 minuti su 35, cioè circa il 6 %, rispetto al vecchio.
Su 300 watt medi (e circa 4.5 w/g, accidenti) sono circa 18 watt di risparmio., che in salita ripida corrisponderebbero a circa 4 kg.
Insomma una differenza significativa e che si nota.
Come ti stanno dicendo in tanti, nessun telaio perde (o guadagna...) 18 watt o il 6%, rispetto ad un altro. E' decisamente troppo. E lo compreremmo tutti...
Verrebbe da imputare un differenza di taratura del PM, il firmware che è cambiato, o qualcosa del genere. Insomma un errore di misura.
Ma questo puoi ricavarlo osservando se i tuoi tempi di salita sono coerenti con la potenza media, prima e dopo il cambio (di telaio e forse di taratura del PM).
Se i dati sono coerenti, allora per salire più veloce con gli stessi watt devi avere un forte vento a favore, oppure avere meno chili da portare su... non è che ti si è rotta la bilancia di casa e pesi 4 kg di meno di quello che credi

?