Già, mea culpaAhi ahi ahi.. Cillo.
Da un "aficionados" del thread una cosa del genere non si può proprio leggere...
Se eri a Masterchef.. dovevi togliere il Grembiule.
la colazione del ciclista.(parte 4)
- Creatore Discussione ares c50
- Data di inizio
- Watchers 93
Race day breakfast considerations
Breakfast or the last meal before competition is important and can have a significant impact on performance.
www.mysportscience.com
grazie, articolo interessante che mi ha confermato aspetti a cui avevo già pensato e che mi ha fatto notare cose che non avevo mai considerato tipo la quantità di fibre.Race day breakfast considerations
Breakfast or the last meal before competition is important and can have a significant impact on performance.
Grazie!Race day breakfast considerations
Breakfast or the last meal before competition is important and can have a significant impact on performance.
Qualcuno lo ha mai fatto?
..mi ha incuriosito.
magari al posto dello zucchero a velo, del cacao amaro spolverato su a cottura ultimata..
..mi ha incuriosito.
magari al posto dello zucchero a velo, del cacao amaro spolverato su a cottura ultimata..
A che pro? Mi sfugge l'utilità di un dolce composto solamente da uova per uscire in bicicletta.
E chi lo ha detto che vorrei mangiarlo prima di uscire!?
Chiaramente l'intento non è quello di una colazione pre uscita..
Mi sembrava superfluo doverlo specificare proprio in virtù della sua composizione.
Magari in quei giorni off..
Se lo posti in questo thread forse è meglio se specifichi l'intento, se invece vuoi dilettarti ai fornelli prova a chiedere nel topic "l'angolo del pasticcere".
ingannevole... 
non c'è un solo ingrediente...
uova, zucchero e burro
in ogni caso, dal mio punto di vista, il contrario di come dovrebbe essere cotto l'uovo per essere digeribile...tuorlo stracotto e albume quasi crudo...
non c'è un solo ingrediente...
uova, zucchero e burro
in ogni caso, dal mio punto di vista, il contrario di come dovrebbe essere cotto l'uovo per essere digeribile...tuorlo stracotto e albume quasi crudo...
kikhit
Scalatore
- 21 Dicembre 2004
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- Bici
- una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
ingannevole...
non c'è un solo ingrediente...
uova, zucchero e burro
in ogni caso, dal mio punto di vista, il contrario di come dovrebbe essere cotto l'uovo per essere digeribile...tuorlo stracotto e albume quasi crudo...
Hanno scoperto una frittata di tuorli con una meringa svizzera dentro
Domanda da novizio: ma voi come vi regolate con la colazione quando non dovete uscire?
Mangiate le stesse cose che avreste mangiato prima di un'uscita impegnativa/gara ma in dosi minori oppure cambiate completamente colazione? State attenti oppure sgarrate?
Mangiate le stesse cose che avreste mangiato prima di un'uscita impegnativa/gara ma in dosi minori oppure cambiate completamente colazione? State attenti oppure sgarrate?
Dipende, ci sono troppe variabili.
Bisogna imparare a guardare il contesto ed a ragionare su più giorni/settimana.
Io che mi alleno 5-6 giorni in settimana a livello calorico cambio poco nella colazione dei giorni di stacco. Se uscissi 2-3 volte farei altre considerazioni.
9 volte su 10 se non esco non faccio nemmeno colazione (questioni di pattern preferenziali, a pari introito calorico sento meno la fame se salto colazione e inizio a lavorare potendomi concedere qualche kcal in più a cena, rispetto che far colazione e dover stare più stretto nei pasti successivi).
Forse dico na cazzata ma vabbe, saltando la colazione diventa quasi un involontario digiuno intermittente? facendo due calcoli con i miei orari, cena quasi sempre la finisco alle 20/20:30 e il pranzo successivo alle 13/13:30 che rientrerebbe nel modello 16/8 del modello digiuno intermittente.
Io allenandomi tutti i giorni non ce la farei mai senza la colazione ma tra qualche settimana dove ritorno sotto i ferri e avrò uno stop forzato di una decina di giorni (se mi va bene) potrei provare.
Cosi pour parler
Diciamo che come tutte le diete, anche il digiuno intermittente va fatto bene, pianificando e poi deve essere duraturo nel tempo(6 mesi es.). Saltare la colazione 1/2 volte a sett. non e`digiuno intermittente, ma semplice salto colazione. Pero`se vuoi devi solo provare e vedi come vai,magari trovi la dieta x te, magari no. Io ho provato per circa un paio di mesi ma non fa x me, l'ultimo pasto lo avevo alle 22 e io di norma vado a dormire alle 22:15/30 quindi mi son trovato male.
Sì, ma non è quello il mio scopo. Cioè il fatto che esca un digiuno 16/8 è una conseguenza, non una cosa ricercata volutamente.
p.s. pure io quando sono passato da 20 ore settimanali a 0 pensavo di non riuscirci, invece ci sono riuscito e, anziché ingrassare o rimanere costante, son pure dimagrito (questa invece era una cosa ricercata volutamente, essenzialmente per far sì che lo stomaco (in caso di una semplice normocalorica) si abituasse da subito a volumi di cibo di meno della metà di quelli che mangiavo fino a poco tempo fa).
Allenandomi tutti i giorni infrasettimanali alle 11 la vedo dura saltare la colazione e spuntino, ma forse è solo questione di abitudini che io non voglio modificare per ora, ma dato lo stop forzato poteva essere un idea per concedersi qualcosina di più negli altri pasti come ha fatto @Il Trattore
Se ti alleni ("alleni" nel vero senso del termine, non "pascolare" come il sottoscritto) alle 11, saltare la colazione è una follia. Magari ce la fai una volta, dopo un mese sei detonato.
Per esperienza (e negli ultimi 5 mesi ne ho fatta molta a riguardo
), in periodi lunghi di stop forzato è mentalmente più facile "obbligarsi" a fare pochi pasti (io ne facevo/faccio in questi casi 2).A 1600-1800 kcal giornaliere (per fare un esempio), con 800-900 kcal a pasto quando ti siedi "mangi". Se devi pensare di dividere in 5 pasti non metti in bocca niente (a meno di mangiare sempre e solo erba scondita).
Diciamo che si mi alleno, faccio tabelle tutti i giorni ( per il mio livello sono abb impegnative ) quindi concordo tutto quello che hai detto, nei miei due mesi di stop forzato causa frattura rotula però la mattina mi svegliavo sempre con fame ugualmenteSe ti alleni ("alleni" nel vero senso del termine, non "pascolare" come il sottoscritto) alle 11, saltare la colazione è una follia. Magari ce la fai una volta, dopo un mese sei detonato.
Per esperienza (e negli ultimi 5 mesi ne ho fatta molta a riguardo
A 1600-1800 kcal giornaliere (per fare un esempio), con 800-900 kcal a pasto quando ti siedi "mangi". Se devi pensare di dividere in 5 pasti non metti in bocca niente (a meno di mangiare sempre e solo erba scondita).
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