la colazione del ciclista.(parte 4)

sepica

Ammiraglia
10 Agosto 2004
22.486
3.419
Roma Eur
Visita sito
Bici
BMC slr01 TREK Madone
Si ma capisci che se uno di 50 kg spinge 300 watt, fatica e quindi consuma di più di uno di 70 kg????
se quello di 70kg...spinge a 300w consuma esattamente uguale (fatta eccezione per il basale minimalmente).....si chiama fisica... ovviamente quello di 70kg andra piu piano perche ha 20kg in piu.
 

andry96

Ammiraglia
23 Luglio 2018
24.397
38.998
Brescia
Visita sito
Bici
Mtb, holdsworth competition, Favaloro, cervelo
Si ma capisci che se uno di 50 kg spinge 300 watt, fatica e quindi consuma di più di uno di 70 kg????
No 300w sono 300w il consumo è.identico, indipendentemente da quanto pesi, magari ti stanchi prima o dopo ma quello non cambia, se fai 1h a 300w sono 1080kcal consumate per tutti
 

sepica

Ammiraglia
10 Agosto 2004
22.486
3.419
Roma Eur
Visita sito
Bici
BMC slr01 TREK Madone
Allora fatemi capire, ipoteticamente io (152 cm x 54/55 kg) e @ Il Trattore (190 cm x 77 kg(?) e mi perdonerai se ti menziono) uscissimo assieme sviluppando 400 w ognuno il consumo sarebbe identico x entrambi?
si..ma non uscite insieme, tu te ne vai. :-)xxxx ... rega 400W=400joule/sec è fisica , poi se vogliamo metterci dentro la differenza di basale su 2 3 4h ore stiamo proprio uscendo fuori di cervello..
 
  • Mi piace
Reactions: bad

giostitch

Gregario
10 Giugno 2020
644
496
34
Brescia
Visita sito
Bici
Giant TCR Team
Allora fatemi capire, ipoteticamente io (152 cm x 54/55 kg) e @ Il Trattore (190 cm x 77 kg(?) e mi perdonerai se ti menziono) uscissimo assieme sviluppando 400 w ognuno il consumo sarebbe identico x entrambi?
Il lavoro è esprimibile come potenza per tempo, i kg in termini di lavoro non influenzano la formula.

Il punto è che, a parità di allenamento, una persona che pesa 50kg ha chiaramente meno potenza di una che ne pesa 70. Quindi, idealmente, in un ora quella che pesa 70 farà più lavoro in virtù della sua maggior potenza rispetto a quella di 50kg, ma nel caso da te menzionato, si avreste lo stesso consumo.

Il rapporto watt/kg invece esprime il potenziale di ognuno di noi.
 

Nameless

Pedivella
13 Luglio 2018
444
905
38
Ravenna
Visita sito
Bici
Mtb
se lo sforzo lo misuri in watt, i watt si possono trasformare in Kjoule e dunque vedrai che so sempre gli stessi kjoule (kcal)

Si scusate ho fatto casino negli ultimi mess, quello che intendo è che una persona più pesante consuma di più, ha più watt, ditelo come volete ma alla fine il discorso è quello. io che sono 60 kg non avrò mai i watt assoluti di uno di 20 kg in più, quindi lui consumerà di più a parità di sforzo non di watt. Magari io a tutta sono a 300 watt, uno più pesante é a 400. Quindi il più pesante brucia di piu. Non si può fare il calcolo a parità di watt tra differenze di peso marcate.
 

timmelsjoch

Cronoman
20 Ottobre 2017
756
991
Visita sito
Bici
Giant
colazione più o meno abbondante è soggettivo...
In estate per incastrare al lavoro, mi viene comodo uscire spesso all' alba con allenamenti anche "impegnativi". Negli ultimi anni ho provato varie soluzioni, cena abbondante carbo e uscita digiuno, oppure sveglia 2 ore prima e colazione "normale". Ultimamente mi sono trovato meglio facendo cena normale, più spostata magari sui carbo, partenza a digiuno e da subito malto fruttosio in borraccia (80/90gr) ed al rientro colazione classica (allenamenti di 2 orette max). Sveglia, mi vesto e parto.
 
Ultima modifica:

Mirabello

Pignone
21 Marzo 2022
156
50
Bologna / Pescara
Visita sito
Bici
Specialized / Bianchi
anche a me il riso caldo con la marmellata non fa impazzire, anche se comunque problemi non me ne crea, ma comunque preferisco mangiarlo freddo...lo cucino la sera prima, lo metto in frigo e al mattino aggiungo la marmellata prima di mangiarlo...

per quanto riguarda i rulli, considerando che difficilmente si va oltre le 2h puoi anche farle a digiuno ma di certo meglio bere durante...



quello che sta dicendo è che se entrambi fanno 3 watt/kg per 90 minuti quello di 50 consumerà circa 800 calorie mentre quello di 70 ben 1300...la differenza mi sembra notevole e ci può stare che quello di 70 preferisca mangiare qualcosa prima per evitare di "strafogarsi" dopo...
Il mio problema e' che mangiando porridge+2 toast, praticamente dopo un'ora e mezza di pedalata ho gia il buco allo stomaco per cui non saprei effettivamente quanto riso mangiare.
Ora provo a fare colazione con crostata, succo e qualche albume...non so se posso aggiungere qualche fetta di pan bauletto, e vediamo come va...
 

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
29.800
28.457
Piacenza
Visita sito
Bici
krypton xroad - 0 slr
piccola considerazione
vedo che il gusto, come è naturale che sià, è influenzato da ricordi ancestrali...
il riso, caldo, con la marmellata "spaventa" , mentre i fiocchi d'avena per fare il porridge, magari con dentro le proteine no...
il riso è un cereale come l'avena, con un sapore ancora più neutro (non sa di nulla), quindi lo vedo molto versatile...

@Mirabello penso che dipenda molto da quello che mangi la sera...perchè prima dici che per mezz'ora sei "ingolfato", poi dopo un ora e mezza sei "vuoto"...con la colazione penso non ci puoi fare poco...in ogni caso dopo 1h30', se si tratta di un lungo, si dovrebbe aver iniziato a mangiare già da un po'...

p.s. altra considerazione sulla crostata, se fatta bene, è un mattone, non la consiglierei nell'immediato, così come non è proprio ideale durante, ma anche lì, dipende da che tipo di uscita si farà, "blanda" all'inizio e lunga, allora, probabilmente, va bene quasi tutto, sempre al netto di qualche alimento mal sopportato soggettivamente.
 
Ultima modifica:

giostitch

Gregario
10 Giugno 2020
644
496
34
Brescia
Visita sito
Bici
Giant TCR Team
Io in questi giorni ho una torta di carote, fatta solo con farine varie oltre che carote e zucchero, è eccezionale nel latte di soia, ma anche fredda. Carbo alti e grassi contenuti. Peccato che la mia vicina non me la faccia più spesso.
 
  • Mi piace
Reactions: sepica
D

Deleted member 2182

Guest
perche sui i rulli è presumibile che si faccia 60 90 min, in cui magari non a tutta anche solo per riscaldarsi e defaticare, e se sempre si è consigliato che dentro le 2h si puo anche non mangiare visto le riserve di circa 2k kcal, ci puo stare, e poi io non ho consigliato di non mangiare ma al limite puoi anche non mangiare rispetto a farsi un piatto di riso. Poi mi spieghi che centrano i 70kg sui i rulli fuori ovviamente del calcolo watt.
Cioè seconde te se metti uno Scania e una Panda sui rulli consumano uguale?
 

Il Trattore

Maglia Rosa
14 Luglio 2017
9.174
19.042
Visita sito
Bici
con due ruote
probabilmente tra uno scania e un panda ci sta un minio di differenza basale o altro, ma il paragone posto era tra un 50kg e un 70kg, oltre ad aver chiarito che il peso sui i RULLI non incide al fine della pedalata e dello sforzo(watt)
Ci provo anche io ma forse si fa prima a lasciar perdere.
Pari sforzo, esempio 4W/kg:
- 50 kg: 200 W, 720 kcal
- 70 kg: 280 W, 1008 kcal

25% di differenza.
Il secondo può mangiarsi due plumcake rispetto al primo e sono a pari bilancio energetico alla fine.
 

sepica

Ammiraglia
10 Agosto 2004
22.486
3.419
Roma Eur
Visita sito
Bici
BMC slr01 TREK Madone
Ci provo anche io ma forse si fa prima a lasciar perdere.
Pari sforzo, esempio 4W/kg:
- 50 kg: 200 W, 720 kcal
- 70 kg: 280 W, 1008 kcal

25% di differenza.
Il secondo può mangiarsi due plumcake rispetto al primo e sono a pari bilancio energetico alla fine.
no no guarda, parti da un presupposto sbagliato, non si parlava di watt/kg, si paralava solo di Watt. oltre al fatto che si paralv di Sforzo , in maniera generica. ciao buona giornata
 
  • Mi piace
Reactions: EliaCozzi

Nameless

Pedivella
13 Luglio 2018
444
905
38
Ravenna
Visita sito
Bici
Mtb
probabilmente tra uno scania e un panda ci sta un minio di differenza basale o altro, ma il paragone posto era tra un 50kg e un 70kg, oltre ad aver chiarito che il peso sui i RULLI non incide al fine della pedalata e dello sforzo(watt)
Si ma il fatto è che uno leggero non esprimerà i watt di uno più pesante, anche se magari sono tutti e due a tutta, quindi a parità di sforzo il più pesante consuma di più perché riesce a spingere più watt il più leggero di meno.
 

andry96

Ammiraglia
23 Luglio 2018
24.397
38.998
Brescia
Visita sito
Bici
Mtb, holdsworth competition, Favaloro, cervelo
colazione più o meno abbondante è soggettivo...
In estate per incastrare al lavoro, mi viene comodo uscire spesso all' alba con allenamenti anche "impegnativi". Negli ultimi anni ho provato varie soluzioni, cena abbondante carbo e uscita digiuno, oppure sveglia 2 ore prima e colazione "normale". Ultimamente mi sono trovato meglio facendo cena normale, più spostata magari sui carbo, partenza a digiuno e da subito malto fruttosio in borraccia (80/90gr) ed al rientro colazione classica (allenamenti di 2 orette max). Sveglia, mi vesto e parto.
Almeno per me fare colazione prima dell'uscita pre-lavoro sarebbe tremendo, anticipare ancora la sveglia e partire magari a stomaco mezzo pieno non mi ispira per nulla

Perciò di solito partivo o a digiuno o mangiando qualcosa molto velocemente in caso di uscita più tirata( BCAA e qualcosa di zuccherato caramelle o una merendina e succo di frutta)
Per poi mangiare circa 40g durante, di solito facevo 1h e 20/45

Al ritorno colazione
 

sepica

Ammiraglia
10 Agosto 2004
22.486
3.419
Roma Eur
Visita sito
Bici
BMC slr01 TREK Madone
Si ma il fatto è che uno leggero non esprimerà i watt di uno più pesante, anche se magari sono tutti e due a tutta, quindi a parità di sforzo il più pesante consuma di più perché riesce a spingere più watt il più leggero di meno.
non parlavamo di esser a tutta parlavamo di watt, l'essere a tutta è soggettivo, uno non allenato che pesa 90kg magari anzi sicuramente esprime a tutta meno watt di un 50kg allenato, i watt in relazione al peso hanno un senso in strada ma sui i rulli (se non impostiamo w/kg) lascia il tempo che trova... poi se vogliamo dirla tutta probabilmente la dispersione delle calorie in un uomo pesante sara piu alta rispetto ad un mingherlino , dunque il rapporto 1 a 4 non sara proprio cosi....
 
  • Mi piace
Reactions: EliaCozzi

EliaCozzi

Scalatore
2 Marzo 2016
7.161
6.702
Mozzate (CO)
www.eliacozzi.it
Bici
Costelo Aeromachine, BTwin FC7, Workswell 226, Seraph TT-X2, Og-EVkin CF054
Non stiamo parlando di watt x kg, si parla di watt assoluti, quindi quello che farà maggiore sforzo brucerà per forza più kcal.
Appunto, watt assoluti. Il lavoro che devono produrre i muscoli è identico per entrambi. che li faccia un colosso da 120kg o uno scalatore da 50kg, l'energia consumata (e prodotta) è la stessa.
Il fatto che uno scalatore da 50kg debba essere come pogacar e tirar fuori 6W/kg, quindi quasi schiattare sui rulli, mentre uno da 120 pedalerà tranquillamente a 2.5W/kg, entrambi consumano entrambi mezzo panino con la nutella.