la colazione del ciclista.(parte 4)

[Nick_colnago]

Giusto una domanda one shot senza voler fare un vero e proprio sondaggio: il caffè lo bevete zuccherato?

Assolutamente amaro, lo zucchero copre il gusto del buon caffe

Prodotti bici scontati

 

[yagone64]

Giusto una domanda one shot senza voler fare un vero e proprio sondaggio: il caffè lo bevete zuccherato?

Io aggiungo un po' di sciroppo d'acero, mi piace così

 

[RmatteoR]

Giusto una domanda one shot senza voler fare un vero e proprio sondaggio: il caffè lo bevete zuccherato?

No, amaro come la vita! .
Però dopo ci mangio dietro la ciambella, e ciao fichi (prima delle uscite pre-lavoro).

 

[sepica]

ma fatta al colazione, dopo quanto,in uscita normale, rimangiate o cmq vi torna un po di fame ?

 

[Nick_colnago]

ma fatta al colazione, dopo quanto,in uscita normale, rimangiate o cmq vi torna un po di fame ?

La mia prof mi diceva sempre, parole in libertà, non ho mai capito se era un complimento o un rimprovero

 

[Il Trattore]

La mia prof mi diceva sempre, parole in libertà, non ho mai capito se era un complimento o un rimprovero

La mia mi diceva sempre che avevo talento per i poemi futuristi
Ma anche qui, non sono sicuro che fosse un complimento o che puntasse sulla mia carriera da poeta

 

[giostitch]

Stamattina post corsa rigenerante:

latte di soia
Savoiardi (messi in frigo la sera prima)

stamattina li ho messi in microonde, aggiunto un caffe americano e le whey alla vaniglia.
Troppo buoni, ma del resto da bimbo ho tirato fino ai 9 anni a bere dal biberon latte e plasmon tritati…

 

[sepica]

La mia prof mi diceva sempre, parole in libertà, non ho mai capito se era un complimento o un rimprovero

perche pensi siano parole in libertà?

 

[never give up!]

perchè, sinceramente ,non era molto chiaro...

in ogni caso, ti riporto una mia situazione, che non è la norma, ma capita.
colazione ore 6 (circa 600 kcal)
partenza ore 7:30 (prima di partire mi è capitato di mangiare mezza barretta per chiudere il buco, ripeto non è la norma)
se giro lungo mangio dopo 30-40 min dalla partenza e da lì ogni 30'...ma non per fame, giusto per programmazione, a meno di non essere "morto" durante non sento una fame vera e propria...

sempre se ho capito bene la domanda...

 

[sepica]

perchè, sinceramente ,non era molto chiaro...

in ogni caso, ti riporto una mia situazione, che non è la norma, ma capita.
colazione ore 6 (circa 600 kcal)
partenza ore 7:30 (prima di partire mi è capitato di mangiare mezza barretta per chiudere il buco, ripeto non è la norma)
se giro lungo mangio dopo 30-40 min dalla partenza e da lì ogni 30'...ma non per fame, giusto per programmazione, a meno di non essere "morto" durante non sento una fame vera e propria...

sempre se ho capito bene la domanda...

qquesta era la risposta che asepttavo ...io prima di 90min, non mangio anche perche non ne ho gran necessità e volevo capire se faccio bene, e se poi serve rimangiare su uno "stomaco gia pieno"

 

[Doctor Speck]

qquesta era la risposta che asepttavo ...io prima di 90min, non mangio anche perche non ne ho gran necessità e volevo capire se faccio bene, e se poi serve rimangiare su uno "stomaco gia pieno"

Tu mangi solo sei hai fame?
A mio avviso arrivare a sentire la sensazione di "fame" durante un allenamento è sintomo di aver sbagliato qualcosa prima (o anche durante, se è un'uscita medio/lunga)

 

[giostitch]

Linee guida:

Su performance oltre i 120' è bene integrare a dosi di 40gr ora (minimo) ad intervalli gestibili. Solitamente, si comincia dai 45' post partenza ( casi in cui si preferisce stare alti e quindi >40gr ora) o da 1:00 classico. La prima ora è solitamente "pagata" dalla colazione, dopo di che il reintegro è necessario per non svuotare le scorte e rimanere a livello.

 

[sepica]

dentro i 90min dalla partenza, dovremmo essere "coperti" dalla colazione parlo sempre i uscite normali (non gara dove l'atenzione è maggiore) e appunto mi chiedevo che benefici si possono avere visto che come prima integrazione , la colazione appunto, è abbastanza cospicua, a aprte la sensazione di fame, che mi manca anche eni 90 120 min.

 

[andry96]

Tu mangi solo sei hai fame?
A mio avviso arrivare a sentire la sensazione di "fame" durante un allenamento è sintomo di aver sbagliato qualcosa prima (o anche durante, se è un'uscita medio/lunga)

Mangiare prima di avere fame e bere prima di avere sete arrivata dirlo pure Magrini

Linee guida:

Su performance oltre i 120' è bene integrare a dosi di 40gr ora (minimo) ad intervalli gestibili. Solitamente, si comincia dai 45' post partenza ( casi in cui si preferisce stare alti e quindi >40gr ora) o da 1:00 classico. La prima ora è solitamente "pagata" dalla colazione, dopo di che il reintegro è necessario per non svuotare le scorte e rimanere a livello.

Se il giro è impegnativo meglio iniziare quasi da subito a mangiare e orientarsi verso i 60g/h anche se per chi ha buone prestazioni ed sa gestire queste dosi è solo che un bene spingersi verso i 90g/h, almeno con ritmi elevati

 

[giostitch]

dentro i 90min dalla partenza, dovremmo essere "coperti" dalla colazione parlo sempre i uscite normali (non gara dove l'atenzione è maggiore) e appunto mi chiedevo che benefici si possono avere visto che come prima integrazione , la colazione appunto, è abbastanza cospicua, a aprte la sensazione di fame, che mi manca anche eni 90 120 min.

In tutti i casi, il 90% delle persone pensa che la performance sia coperta dalla colazione. E' un enorme stronzata. A livello fisiologico, quello che mangi a colazione viene stoccato in % marginali, e serve solo ad interrompere il catabolismo notturno e a ripristinare il poco glicogeno perso nella notte. Ma in termini assoluti è molto più importante esser coperti dall'intera giornata precedente che non dalla colazione.

Esempio pratico. Oggi ti alleni intensamente, poi per motivi di lavoro etc non riesci a mangiare bene e stai in deficit calorico, stasera a cena sei fuori e mangi poco e male. Domattina hai un uscita di 3 ore, fai la colazione migliore possibile, ma in tutti i casi non sarai performante quanto aver mangiato bene il giorno prima e aver magari fatto una colazione più scarsa. Ecco perchè integrare risulta fondamentale anche per "noi" (inteso me e chi come me non fa gare di alto livello) amatori.

 

[sepica]

In tutti i casi, il 90% delle persone pensa che la performance sia coperta dalla colazione. E' un enorme stronzata. A livello fisiologico, quello che mangi a colazione viene stoccato in % marginali, e serve solo ad interrompere il catabolismo notturno e a ripristinare il poco glicogeno perso nella notte. Ma in termini assoluti è molto più importante esser coperti dall'intera giornata precedente che non dalla colazione.

Esempio pratico. Oggi ti alleni intensamente, poi per motivi di lavoro etc non riesci a mangiare bene e stai in deficit calorico, stasera a cena sei fuori e mangi poco e male. Domattina hai un uscita di 3 ore, fai la colazione migliore possibile, ma in tutti i casi non sarai performante quanto aver mangiato bene il giorno prima e aver magari fatto una colazione più scarsa. Ecco perchè integrare risulta fondamentale anche per "noi" (inteso me e chi come me non fa gare di alto livello) amatori.

io parlo della prima mezzora o ora dalla partenza, cè che si "impegna" a reintegrare nonostante non si ha la sensazione di fame, e chi appunto inizia dopo 60 90min a rientegrare..
partendo dal presupposto che abbiamo una scorta di 2k kcal piu la colazione, cosa servirebbe l'aggiunta di 40 60gr dopo 30 60 minuti?

 

[Il Trattore]

Ma la scorta di 2000 kcal non ce l'hai.

 

[andry96]

io parlo della prima mezzora o ora dalla partenza, cè che si "impegna" a reintegrare nonostante non si ha la sensazione di fame, e chi appunto inizia dopo 60 90min a rientegrare..
partendo dal presupposto che abbiamo una scorta di 2k kcal piu la colazione, cosa servirebbe l'aggiunta di 40 60gr dopo 30 60 minuti?

2000kcal no, sono meno

E se dalla seconda ora consumi 6/700kcal/ora e ne puoi reintegrare 160/240 sei chiaramente in deficit perciò meglio iniziare a compensare da prima mangiando da subito

 

[giostitch]

Scorta di 2k cal per cosa? Per fare fondo lento e usare il metabolismo lipidico, se uno non è abituato è pure poco efficente quindi va comunque in affanno. (perchè se vuoi allenare il lipidico, il fondo lento lo fai volutamente a stomaco vuoto)

Se uno va sopra la z3 attiva il metabolismo glucidico e lo stoccaggio dei carboidrati a differenza di quello dei grassi è ben limitato, e quando vai in deficit la paghi, e non ha senso andare in deficiti, perchè a differenza del lipidico, il glucidico non lo alleni a far nulla. Puoi solo migliorare l efficenza ma non l'uso che il tuo corpo ne fa.
Quindi meglio più che meno.

Non è questione di sforzarsi, è questione di voler esser sicuri di non andar in deficit, tanto le kcal le devi recuperare, meglio prima che poi, in tutti i casi per queste discussioni c'è il topic dedicato all integrazione durante.

 

[sepica]

Scorta di 2k cal per cosa? Per fare fondo lento e usare il metabolismo lipidico, se uno non è abituato è pure poco efficente quindi va comunque in affanno.

Se uno va sopra la z3 attiva il metabolismo glucidico e lo stoccaggio dei carboidrati a differenza di quello dei grassi è ben limitato, e quando vai in deficit la paghi, e non ha senso andare in deficiti, perchè a differenza del lipidico, il glucidico non lo alleni a far nulla. Puoi solo migliorare l efficenza ma non l'uso che il tuo corpo ne fa.
Quindi meglio più che meno.

Non è questione di sforzarsi, è questione di voler esser sicuri di non andar in deficit, tanto le kcal le devi recuperare, meglio prima che poi, in tutti i casi per queste discussioni c'è il topic dedicato all integrazione durante.

pero tu parli di cose che non discuto, io dico parto con una buona scorta lipidica e di glucidi + 400 600kcal di colazione , diciamo che i primi 60 90 min sono coperto , cio ha senso integrare dopo 40min in previsione della terza ora ? fermo restando che poi la colazione rilascera in maniera anche lenta le proprie kcal.