alimentazione durante le uscite (parte 2)

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Ilceko

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Domanda.
Metti il thè in borraccia solo per gusti o ha dei benefici?
 

Ilceko

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Aggiustando qualcosa nella mia alimentazione, grazie ai consigli letti su questa discussione, inizio a vedere la luce in fondo al tunnel.

oggi uscita in solitaria di 110 km e 1700 metri in 4 h e 10’... andatura regolare cercando di spingere in salita e mantenere una pedalata efficiente per tutta l’uscita. Missione compiuta.
Durante ho assunto, dopo la prima ora, 2 datteri, 1h 30’ 1 panino al latte con marmellata, 2h 2 fichi, 2h 30’ 1 panino al latte con marmellata, dalle 2h 30’ alle 3h e 30’ 50 gr di ciclodestrine e l’ultima mezz’ora un gel da 27 gr di carbo.
Assunto 200 gr di carbo per circa 4 h di pedalate.

Ps. Calori bruciate 2500.
 
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Micheal Taggart

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Ma voi fate letteralmente pranzo in bici
 

vindalooman

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I funghi sono un alimento eccezionale, oltre alle proprietà antiossidanti e dei minerali e delle vitamine che contengono, per qualunque dieta sono un toccasana. Prendi i porcini: sono praticamente acqua, fibre e proteine.
Sulla assoluta tossicità direi che al momento ci sono dubbi

Per esempio il sito dell'Humanitas (non meteo.it) dice che non lo sono

Da quel che so il consiglio è di non mangiarli crudi (mai fatto, non ci penso nemmeno e personalmente non conosco nessuno che lo faccia) e non mangiarli troppo spesso (una variazione del classico "è la dose che fa il veleno").

A me piacciono e li mangio... non ho però intenzione di convincere nessuno, d'altra parte anche l'alcool è "un veleno", ma una birra o un bicchiere di vino di tanto in tanto non me li nego, con moderazione.

VindalooMan
 

Ilceko

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Complimenti per la menata.. hai una gran gamba.. alla fine saranno state 250 watt medie.. giusto?
 
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