alimentazione durante le uscite (parte 2)

[guido76b]

ma quanto passa, in media?
immagino relativamente poco, allora, a sto punto, pasto tecnico e poi via a cena...IMHO

pasto tecnico = shacker di malto e proteine...

Premetto che lo shaker con le proteine lo prendo sempre a prescindere.
Passa meno rispetto a quando pranzo nei giorni off. Quando il pasto è ritardato di tanto, vado di solo liquido (latte spesso zuccherato). Altrimenti i classici pasta e riso.

Prodotti bici scontati

 

[guido76b]

Ho letto parte di questo thread (lo ammetto, non tutte e 250 le pagine) e penso (e spero) di aver capito che durante le uscite sia importante ingerire 60gr/h di carbo (che, sempre da quanto capito è il massimo assimilabile dal corpo), per re-integrare parte delle calorie perse durante lo sforzo.
Quello che non mi è del tutto chiaro è come ottimizzare il cibo da portarsi dietro, senza fare una valigia
Mediamente mi sembra che le barrette contengano circa 30gr (avevo provato le Veloforte che arrivano a 40gr, ma le trovavo davvero scomode da mangiare pedalando), mentre i gel circa 20gr di media.
Vuol dire che in 1h ci vogliono circa 1 barretta e 2 gel, che per 4h di giro fanno 4 barrette e 8 gel: ecco, come le portate dietro? c'è modo di ottimizzare con altro?

Grazie mille e scusate se dovesse essere una domanda già affrontata.

Io faccio stare tutto in una tasca. Adesso, con giri corti o comunque non lunghi, non ho problemi di spazio. Quando faccio i lunghi estivi ed ho bisogno di portarmi tanta roba, riempio una tasca ed il resto lo metto nella borsa sotto sella.

 

[never give up!]

Premetto che lo shaker con le proteine lo prendo sempre a prescindere.
Passa meno rispetto a quando pranzo nei giorni off. Quando il pasto è ritardato di tanto, vado di solo liquido (latte spesso zuccherato). Altrimenti i classici pasta e riso.

però, se lo shaker lo prendi a prescindere, quando hai la possibilità di mangiare, come tempi, lo eviterei...è già un cut calorico notevole e, se mangi subito dopo, perde un po' il senso...IMHO

 

[Il Trattore]

ma quanto passa, in media?
immagino relativamente poco, allora, a sto punto, pasto tecnico e poi via a cena...IMHO

pasto tecnico = shacker di malto e proteine...

Ma solo io torno magari dopo 5 ore, pranzo alle 14con cibo solido e “canoniche” 1200 kcal circa, poi faccio:
- spuntino alle 16
- spuntino alle 17.30
- aperitivo alle 19
- cena alle 20
- post cena alle 22 (se il cane non si addormenta sulle gambe )
???

Ah sì, solo io e @Maikol90 lo facciamo, e infatti si vede come siamo grassi

 

[pedalone della bassa]

Ho letto parte di questo thread (lo ammetto, non tutte e 250 le pagine) e penso (e spero) di aver capito che durante le uscite sia importante ingerire 60gr/h di carbo (che, sempre da quanto capito è il massimo assimilabile dal corpo), per re-integrare parte delle calorie perse durante lo sforzo.
Quello che non mi è del tutto chiaro è come ottimizzare il cibo da portarsi dietro, senza fare una valigia
Mediamente mi sembra che le barrette contengano circa 30gr (avevo provato le Veloforte che arrivano a 40gr, ma le trovavo davvero scomode da mangiare pedalando), mentre i gel circa 20gr di media.
Vuol dire che in 1h ci vogliono circa 1 barretta e 2 gel, che per 4h di giro fanno 4 barrette e 8 gel: ecco, come le portate dietro? c'è modo di ottimizzare con altro?

Grazie mille e scusate se dovesse essere una domanda già affrontata.

ti dico la mia:
60 gr di carbo ora è il "massimo" (alcuni studi ipotizzano anche fino a 90) che il tuo organismo può assumere/utilizzare. io, in questo momento, nelle uscite, sto' andando sui 30
non tutti riescono/possono stare su quei livelli, devi provare, si potrebbe andare incontro a problemi di se non si è abituati, e come per tutto, la cosa và allenata

se riesci/puoi/vuoi stare sui famosi 60 gr di carbo ora, esistono, apposta, delle bevande che servono per raggiungere quella quota
esempio il "famoso" Beta Fuel della SIS (che uno si può anche fare in casa) che ti fa avere 80 gr di carbo in una borraccia da 500

 

[pedalone della bassa]

approposito di Beta Fuel e bevande 2:1 malto-fruttosio

anche Enervit, credo, sia uscita con una cosa simile

 

[Il Trattore]

ti dico la mia:
60 gr di carbo ora è il "massimo" (alcuni studi ipotizzano anche fino a 90) che il tuo organismo può assumere/utilizzare. io, in questo momento, nelle uscite, sto' andando sui 30
non tutti riescono/possono stare su quei livelli, devi provare, si potrebbe andare incontro a problemi di se non si è abituati, e come per tutto, la cosa và allenata

se riesci/puoi/vuoi stare sui famosi 60 gr di carbo ora, esistono, apposta, delle bevande che servono per raggiungere quella quota
esempio il "famoso" Beta Fuel della SIS (che uno si può anche fare in casa) che ti fa avere 80 gr di carbo in una borraccia da 500

@never give up! abbiamo creato un most... ehm...un DOCENTE

 

[never give up!]

possiamo andare in pensione...


p.s. capita anche a me di dover continuare a spiluccare dopo i lunghi "fatti bene"

 

[andry96]

ti dico la mia:
60 gr di carbo ora è il "massimo" (alcuni studi ipotizzano anche fino a 90) che il tuo organismo può assumere/utilizzare. io, in questo momento, nelle uscite, sto' andando sui 30
non tutti riescono/possono stare su quei livelli, devi provare, si potrebbe andare incontro a problemi di se non si è abituati, e come per tutto, la cosa và allenata

se riesci/puoi/vuoi stare sui famosi 60 gr di carbo ora, esistono, apposta, delle bevande che servono per raggiungere quella quota
esempio il "famoso" Beta Fuel della SIS (che uno si può anche fare in casa) che ti fa avere 80 gr di carbo in una borraccia da 500

Col beta fuel( e ogni altro prodotto con maltodestrine e fruttosio 2:1) puoi andare a 90g/h
Per i 60g/h bastano maltodestrine o carboidrati senza particolari combinazioni

 

[pedalone della bassa]

@never give up! abbiamo creato un most... ehm...un DOCENTE

il prossimo passo, sarebbe, per Vostra gentile concessione, una qualche valangata di watt
grazie

pago in crostate sfornate dalla signora

 

[pedalone della bassa]

Col beta fuel( e ogni altro prodotto con maltodestrine e fruttosio 2:1) puoi andare a 90g/h
Per i 60g/h bastano maltodestrine o carboidrati senza particolari combinazioni

però l'utente chiedeva del quantitativo di cibo da portarsi
io, ma sicuramente sbaglio, se devo stare a 60 gr di carbo ora solo in barrette e/o gel, dovrei partire carico come un mulo

esempio uscita di 5 ore: 300 gr di carbo. se non uso il Beta Fuel, dovrei portarmi 5 gel SIS e 8 barrette. mi ci vorrebbe uno zainetto apposta

 

[andry96]

però l'utente chiedeva del quantitativo di cibo da portarsi
io, ma sicuramente sbaglio, se devo stare a 60 gr di carbo ora solo in barrette e/o gel, dovrei partire carico come un mulo

esempio uscita di 5 ore: 300 gr di carbo. se non uso il Beta Fuel, dovrei portarmi 5 gel SIS e 8 barrette. mi ci vorrebbe uno zainetto apposta

Su questo sono d'accordo, volevo solo aggiungere che con beta fuel( et similia) puoi anche andare oltre

 

[Cocciam]

ti dico la mia:
60 gr di carbo ora è il "massimo" (alcuni studi ipotizzano anche fino a 90) che il tuo organismo può assumere/utilizzare. io, in questo momento, nelle uscite, sto' andando sui 30
non tutti riescono/possono stare su quei livelli, devi provare, si potrebbe andare incontro a problemi di se non si è abituati, e come per tutto, la cosa và allenata

se riesci/puoi/vuoi stare sui famosi 60 gr di carbo ora, esistono, apposta, delle bevande che servono per raggiungere quella quota
esempio il "famoso" Beta Fuel della SIS (che uno si può anche fare in casa) che ti fa avere 80 gr di carbo in una borraccia da 500

Grazie mille!
Non avevo effettivamente preso in considerazione le bevande, perchè soprattutto di inverno preferisco andare ad acqua, ma sicuramente valuterò anche soluzione come quella proposta (SIS o Enervit, che sia).
In questo modo effettivamente si ridurrebbe drasticamente il numero di barrette/gel da portarsi in groppa.

Altra cosa: se invece delle barrette (che alla lunga diventano per me immangiabili) si usassero dei paninetti al prosciutto/marmellata, indicativamente quante calorie e gr/h andrebbero a coprire?

Ultima domanda (spero): è vera la frase "l'importante è mangiare 60 gr/h, non importa di cosa" oppure effettivamente prodotti come i gel, in determinate occasioni possono dare energia più velocemente e quindi ha senso suddividere per esempio l'ora in 1 barretta, 1 gel e bevanda?

 

[cbr70]

quando mi sembra che sia necessario portarmi ed ingerire 60gr cho/h , ripartisco le calorie tra gel e soluzioni in borraccia . soluzioni al massimo isotoniche.

 

[guido76b]

però, se lo shaker lo prendi a prescindere, quando hai la possibilità di mangiare, come tempi, lo eviterei...è già un cut calorico notevole e, se mangi subito dopo, perde un po' il senso...IMHO

Lo prendo appena terminato l'allenamento. Tra la fine dell'allenamento ed il pasto passa sempre un po', perchè faccio sempre la doccia e perchè devo sistemare alcune cosine in casa (cucciola di labrador ). Per questo lo prendo. Inoltre mi aiuta ad alzare un pelo il quantitativo complessivo delle proteine. Come sai, cerco sempre di far sì che i miei pasti siano prevalentemente a base di carboidrati, o prevalentemente a base di proteine. Ed il pasto post allenamento è sempre, ovviamente, molto sbilanciato verso i carboidrati.

 

[never give up!]

Lo prendo appena terminato l'allenamento. Tra la fine dell'allenamento ed il pasto passa sempre un po', perchè faccio sempre la doccia e perchè devo sistemare alcune cosine in casa (cucciola di labrador ). Per questo lo prendo. Inoltre mi aiuta ad alzare un pelo il quantitativo complessivo delle proteine. Come sai, cerco sempre di far sì che i miei pasti siano prevalentemente a base di carboidrati, o prevalentemente a base di proteine. Ed il pasto post allenamento è sempre, ovviamente, molto sbilanciato verso i carboidrati.

scusa, letto male, pensavo shaker carbo+proteine....

 

[guido76b]

Leggo di mangiare praticamente ogni ora nel post.
Ci può stare tutto.
Personalmente non lo faccio e non lo farei mai, perchè mi toglierebbe il piacere di stare a tavola.
Quello che non capisco è il (continuo) riferimento all'essere magri/grassi. Come se l'unico scopo di ogni abitudine alimentare debba essere quella....

 

[Il Trattore]

Perché il fatto di tagliare kcal nel post per spalmarle in altri momenti non avrebbe quello scopo?

 

[timmelsjoch]

Ma solo io torno magari dopo 5 ore, pranzo alle 14con cibo solido e “canoniche” 1200 kcal circa, poi faccio:
- spuntino alle 16
- spuntino alle 17.30
- aperitivo alle 19
- cena alle 20
- post cena alle 22 (se il cane non si addormenta sulle gambe )
???

Ah sì, solo io e @Maikol90 lo facciamo, e infatti si vede come siamo grassi

ci sono anch io in quest "cricca"

 

[guido76b]

Perché il fatto di tagliare kcal nel post per spalmarle in altri momenti non avrebbe quello scopo?

Non mi piace quotare uno che diceva di avermi messo in Ignore List.... che spia... ecc... ma contento te... mah....

Quoto per comodità anche di chi legge...

la risposta è:
certo. Anche quello scopo, come ho scritto.