alimentazione durante le uscite

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Il Trattore

Maglia Rosa
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Oggi ho provato le nuove barrette della SIS.
Assolutamente da provare
Domanda: non si “scassano”? Si riescono a mangiare anche mentre si va? A vederle mi danno l’impressione delle crostatine del Mulino Bianco per dire, ma magari mi sbaglio...

Io sono sempre fedelissimo alle Clif Bar, ma in determinate situazioni sono complicate da mangiare (e troppo “grasse”)...
 
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guido76b

Maglia Gialla
2 Marzo 2012
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Battute estetiche a parte (ma non troppo :mrgreen: #bikeporn :))): ) io proprio se l’acqua è calda non riesco a berla, per me è come non avercela. Per dirti, mi è capitato di fare acqua in Roncola, fare il valico che porta a Costa Valle Imagna, rendermi conto che l’acqua era già calda e fermarmi di nuovo a Valsecca in discesa alla fontana della chiesa, cioè 20’ dopo, buttando mezza borraccia praticamente :shock:
Ok, ma adesso, con ste temperature, di caldo non c'è proprio nulla
 

guido76b

Maglia Gialla
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Domanda: non si “scassano”? Si riescono a mangiare anche mentre si va? A vederle mi danno l’impressione delle crostatine del Mulino Bianco per dire, ma magari mi sbaglio...

Io sono sempre fedelissimo alle Clif Bar, ma in determinate situazioni sono complicate da mangiare (e troppo “grasse”)...
None ho mamgiate in movimento, ma comunque non ho assolutamente sbriciolato. Sono belle compatte, buone e "ti soddisfano". Io, per ora, ho preso solo quelle al limone.
 
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GRM

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Saranno mica tutti fessi i prof che vanno a cibo tecnico no?

Riso in bianco, patate lesse , succo di barbabietola et simili, è cibo tecnico?

Chi fà ultracycling, non lo reputi un professionista? tanto per dire la Wilcox .

Io non faccio gare a circuito, non corro gf , "viaggio" o faccio solo lunghi e al massimo lunghi in stile brevetto da 200 seguendo le regole "rando" (troppo sbattimento parteciparci) quindi non ho bisogno di usare cibi tecnici e se proprio (proprio) i miei riferimenti sono a chi fà rando e ultracycling perchè devono mangiare ciò che trovano quando lo trovano.

Chi fà ironia sulla pizza kebab :
Pasta
carne bianca
mozzarella
sugo
C'è qualcosa di cosi particolare , che uno non possa digerire dopo 14 ore di bici ?

Comunque tanto per la cronaca, sono 176x64 kg , e a mè và bene cosi.

Se poi vi urta che qualche utente, mangia il panbauletto, il pancarrè, scrivete alla moderazione .
 

GRM

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Perché, per il cicloturista che usa la bici per andare in spiaggia ha senso parlare di alimentazione sportiva? Una volta che questo ha scritto che si mangia il panino con lo speck che insegnamento possono trarre gli altri? Che in bici va bene mangiare il panino con lo speck?

p.s. Messa sul personale, capitolo 3
p.p.s. Per quanto possa essere “focoso” nei toni, non mi risulta che qui abbia mai attaccato la singola persona apostrofandola con determinati epiteti ;-)
Te lo già detto, tè dai per scontato che cicloturista è la nonna che si fà il sentiero valtellina.
C'è chi si fà 200 km x 3000 metri per arrivare in spiaggia, o anche di più magari con 30 kg di bici
non è perchè tu ti chiami trattore e fai 2 gare sei uno sportivo, e gli altri no.
Poi se vuoi campare a riso in bianco, affare tuo, come sono affari miei non farmi problemi per qualche grammo di alcool nel pane.

Ecco, la prossima volta, conta fino a 100 e non fare il "focoso" quando scrivi , poi vedi che gli altri non ti rispondono per le stesse rime :mrgreen:
 

bagga

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per quanto riguarda il bere, quanto è consigliato bere durante le uscite...? perchè parlando con altri ne sento di tutti i colori, da chi beve 300ml/h a chi arriva a 1l/h o anche qualcosa in più se fa caldo...

io in questo periodo bevo circa 500ml/h, alle volte anche qualcosa in meno, non so se con più caldo poi inizierò a bere di più...che "problemi" potrebbe dare il bere "poco"...?
 

Il Trattore

Maglia Rosa
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per quanto riguarda il bere, quanto è consigliato bere durante le uscite...? perchè parlando con altri ne sento di tutti i colori, da chi beve 300ml/h a chi arriva a 1l/h o anche qualcosa in più se fa caldo...

io in questo periodo bevo circa 500ml/h, alle volte anche qualcosa in meno, non so se con più caldo poi inizierò a bere di più...che "problemi" potrebbe dare il bere "poco"...?
Teoricamente 1l/h (specie d’estate), poi ovviamente senza ammiraglia al seguito è difficile la cosa, quindi si consiglia di non scendere sotto i 500ml/h.
Io (mi rendo conto essere un mio difetto/limite), sono sotto pure a quel valore.
Il problema principale sono i crampi, ma anche in generale proprio un “malfunzionamento” di tutto l’organismo, specie quando sei ad intensità medio/alte.
Oh, non muori eh, solo che probabilmente non rendi come potresti.
 

Blackmamba24

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Riso in bianco, patate lesse , succo di barbabietola et simili, è cibo tecnico?

Chi fà ultracycling, non lo reputi un professionista? tanto per dire la Wilcox .

Io non faccio gare a circuito, non corro gf , "viaggio" o faccio solo lunghi e al massimo lunghi in stile brevetto da 200 seguendo le regole "rando" (troppo sbattimento parteciparci) quindi non ho bisogno di usare cibi tecnici e se proprio (proprio) i miei riferimenti sono a chi fà rando e ultracycling perchè devono mangiare ciò che trovano quando lo trovano.

Chi fà ironia sulla pizza kebab :
Pasta
carne bianca
mozzarella
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C'è qualcosa di cosi particolare , che uno non possa digerire dopo 14 ore di bici ?

Comunque tanto per la cronaca, sono 176x64 kg , e a mè và bene cosi.

Se poi vi urta che qualche utente, mangia il panbauletto, il pancarrè, scrivete alla moderazione .
Non ci siamo capiti. Anche io mi porto dietro i panini fatti col pan bauletto certe volte. Altre volte, quando mi ricordo di comprarle, le barrette. Il riso lo mangio solo come risotto, in bianco non mi va giu`ma anche qua e`questione di di gusti/scelte. Chi fa cicloturismo ( e bada che io non sono agonista, quindi mi reputo pure io un cicloturista) e`uno sportivo esattamente come l'agonista. Pero`c'e`una differenza: l'agonista deve ottimizzare tutto, dal cibo al sonno ecc. 100 cal. in piu`da carbo piuttosto che da proteine in quest'ottica possono fare la differenza( e`un esempio).
Il cicloturista vive il ciclismo in maniera piu`rustica. Pizza stra condita o pasta in bianco per lui cambia poco in termini strettamente legati alla prestazione.
 

bt3

Metron Ariston
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per quanto riguarda il bere, quanto è consigliato bere durante le uscite...? perchè parlando con altri ne sento di tutti i colori, da chi beve 300ml/h a chi arriva a 1l/h o anche qualcosa in più se fa caldo...
Dipende dal tasso di sudorazione, estremamente variabile perché influenzato da diversi fattori, quali l'intensità dell'attività fisica, le condizioni ambientali e le caratteristiche individuali. Per questo è normale che tu abbia riscontrato una variabilità così ampia.
Questo il link dove viene illustrato come valutare il tasso di sudorazione. In sintesi, pesandosi prima e dopo l'attività fisica, e tenendo conto della durata dell'attività stessa, si ricava il tasso di sudorazione orario.
 
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Blackmamba24

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Vero, la Wilcox fà cicloturismo :))):
Per mè discorso chiuso .
Si ma facciamo uno sforzo e cerchiamo di capire cosa uno scrive. Stavo parlando di livelli amatoriali, agonisti e non. Si tirano sempre in ballo atleti professionisti non capisco, neanche come si possa pensare di paragonare i due mondi. Hai portato l'esempio di un super atleta, non certo l'amatore medio che va in bici tra lavoro famiglia ecc. e non vive di quello. Io prima penso a lavorare poi ai conti da pagare e dopo alla bici.
Saluti
 

GRM

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Si ma facciamo uno sforzo e cerchiamo di capire cosa uno scrive. Stavo parlando di livelli amatoriali, agonisti e non. Si tirano sempre in ballo atleti professionisti non capisco, neanche come si possa pensare di paragonare i due mondi. Hai portato l'esempio di un super atleta, non certo l'amatore medio che va in bici tra lavoro famiglia ecc. e non vive di quello. Io prima penso a lavorare poi ai conti da pagare e dopo alla bici.
Saluti

Non diciamo fesserie, i professionisti li hai tirati in ballo tu, e l'altro fenomeno.
Ho preso la Wilcox appunto per dire, che non mi sembra che nel tour divide (che dubito seriamente riesca a fine un buon 90% dei ciclisti di questo forum) campi a barrette e gel tecnici.
Ripeto, non sapete andare oltre la soglia della vostra porta di casa, siete voi che dovete fare uno sforzo mentale.

Pazzesco, per un pò di alcool nel pane...ma state bene ? avete una vita al di fuori di questo forum?
 
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Teoricamente 1l/h (specie d’estate), poi ovviamente senza ammiraglia al seguito è difficile la cosa, quindi si consiglia di non scendere sotto i 500ml/h.
Io (mi rendo conto essere un mio difetto/limite), sono sotto pure a quel valore.
Il problema principale sono i crampi, ma anche in generale proprio un “malfunzionamento” di tutto l’organismo, specie quando sei ad intensità medio/alte.
Oh, non muori eh, solo che probabilmente non rendi come potresti.
capito, non saprei se bevendo di più potrei rendere meglio ma problemi di crampi, anche ad intensità medio/alte (per il mio standard ovviamente), ne ho avuti solo 1 volta ma avevo esagerato un pò e pure mangiato meno del dovuto...anche oggi che c'era abbastanza caldo ho fatto 60km con 900d+ in 2h con una borraccia da 750 con 50gr di isocarb, la mia media di quanto bevo è grossomodo questa, forse poco di più...

Dipende dal tasso di sudorazione, estremamente variabile perché influenzato da diversi fattori, quali l'intensità dell'attività fisica, le condizioni ambientali e le caratteristiche individuali. Per questo è normale che tu abbia riscontrato una variabilità così ampia.
Questo il link dove viene illustrato come valutare il tasso di sudorazione. In sintesi, pesandosi prima e dopo l'attività fisica, e tenendo conto della durata dell'attività stessa, si ricava il tasso di sudorazione orario.
quando ho iniziato lo scorso agosto facevo spesso la doppia pesata e grosse differenze non le ho mai riscontrate, solo che adesso bevo un pò meno...non so se può influire sulla sete ma prima bevevo di più ma in poche volte, tipo bere una borraccia da 500 in 1h ma in 2-3 sorsi abbondanti, mentre adesso bevo una borraccia da 750 in 2h a piccoli sorsi ogni 15' circa, facendo così bevo un pò meno ma sento meno la sete...
 
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