Il calcolo 220-l'età è troppo grossolano, soprattutto per persone sportive o comunque abituate a fare movimento.
Il sistema migliore (e più sicuro) sarebbe fare una visita medico sportiva (almeno una volta fatela, per vedere se il vostro cuore è sano)....
Si porta gradualmente il cuore al massimo su un ciclotrainer e si verifica, in primo luogo che non vi siano patologie che emergano sotto sforzo ed in secondo luogo si può arrivare con buona approssimazione alla fc massima, sotto controllo medico.
Sarà poi il medico a dirti quale frequenza considerare massima per il tuo cuore (probabilmente qualcuna in più di quella raggiunta sul ciclotrainer, dove difficilmente si riesce ad arrivare al 100%)..
Considera che se si rimane sempre attivi, questa fc. max varierà pochissimo col trascorrere degli anni e comunque mooolto meno del famoso calcolo 220-età....
Un metodo più grossolano può essere quello di fare una salita col cardiofreq. spingendo al limite delle proprie possibilità e vedere quale numero si raggiunge e poi considerare quello come fc. max.