Beh..messa così allora non esiste nemmeno la bistecca di pesce spada , la zuppa di pesce non può chiamarsi zuppa perché le zuppa si fa con le verdure...anzi no ! I legumi :-)
Il ragù
La bistecca
Besciamella e company son solo i nomi dell'alimento stesso...
Quello che cambia sono gli ingredienti !
Faccio un ragù di pesce che è la fine del mondo , allora non posso chiamarlo ragù ?
E perché il fritto misto deve essere di pesce ?
Un "misto " potrebbe essere anche un misto di verdure, di carni, di interiora...
Io, ripeto non sono né vegano , ne vegetariano , sono toscano , son cresciuto a fiorentine , pane e fegatini..
Ho eliminato alcuni alimenti non per dimagrire , quello è stato un effetto non voluto ma ben gradito, ho eliminato i latticini perché sto meglio,
Meglio in che senso ?
Non sono mai stanco , ho più forza ora che a 20 anni ....non ho bisogno di medicinali per guarire da un raffreddore , non ho più problemi di digestione con reflusso o rutti di aria ...ho un colesterolo totale di 145 e HDL 98 .....
Perché devo tornare a mangiare come prima ? Sto bene così