mi sembra che comunque il discorso poi si riduca a quanto affermò, se non erro, il buon
@Il Trattore , ovvero se devo assumere in una giornata 2000 cal e ne assumo 1800 pian pianino dimagrisco se invece vado oltre pian pianino ingrasso. Arrivare alla quota ottimale di cal giornaliere mangiando cibi sani credo debba essere alla base del nostro modo di alimentarci
si riduca si ma e' appunto riduttivo.
non tutti hanno la mente matematica di un ingegnere al quale viene naturale fare un mero bilancio matematico
il concetto effettivamente che bisogni mangiare ad ore prestabilite (colazione,pranzo, cena) potrebbe cozzare con l'effettivo bisogno di mangiare (senso di fame) . e' quello che capita ad es. a mia moglie che si e' rotta praticamente da subito di pesare-calcolare il cibo. per contro quando gli ho detto che avevo letto sul forum un "metodo" meno matematico ma piu' istintivo , le sono brillati gli occhi e , finita la vacanza in albergo, non vede l'ora di metterlo in pratica. Non che sia particolarmente grassa , per nulla, ma loro si vedono sempre obese!
diciamo che una volta stabilito che bisogni mangiare meno cal di quelle che consumiamo , poi come arrivarci diventa soggettivo.
ad es. personalmente il mio senso di fame effettivo diventerebbe un alibi per svuotare il frigo! :D