articoli alimentari della gazzetta

[sepica]

Ritorno a dirti dipende dal fabbisogno.. Io nn sò quante ore di allenamento fai al giorno e settimanalmente

allenandomi circa 10/12 ore a settimana + 3 4 ore di palestra,
la mia paura più grande e' aumentare di peso , dunque cerco sempre di stare attento alle qta.
seconda grande apura e' che in gara non abbia digerito a dovere quello mangiato con il rischio di ......

Prodotti bici scontati

 

[giovagiov]

Tra parentesi, il dato sulle nocciole postato da GD è una cosa incontrovertibile, per cui non capisco cosa ci sia da criticare. Si può discutere su tante cose, ma per i valori nutrizionali basta andare a vedere le tabelle, non è che c'è molto da discuterci sopra.

Il mio intervento è per far capire più o meno quella che dovrebbe essere la linea del topic, per non fare un doppione di quello sui carbo: ok non riproporre sempre le stesse teorie, ma se uno posta un dato incontrovertibile, che non ha nulla di teorico, non mi sembra che ci sia molto da obiettare.

 

[green dolphin]

Tra parentesi, il dato sulle nocciole postato da GD è una cosa incontrovertibile, per cui non capisco cosa ci sia da criticare. Si può discutere su tante cose, ma per i valori nutrizionali basta andare a vedere le tabelle, non è che c'è molto da discuterci sopra.

Il mio intervento è per far capire più o meno quella che dovrebbe essere la linea del topic, per non fare un doppione di quello sui carbo: ok non riproporre sempre le stesse teorie, ma se uno posta un dato incontrovertibile, che non ha nulla di teorico, non mi sembra che ci sia molto da obiettare.

OT
Ed io che non immaginavo che avessi addirittura postato un dato incotrovertibile...c'è sempre qualcosa da imparare da questa gioventù
fine OT

 

[Daddy]

Il noi è generico , io al momento nn sbaglio, altri nn sò

Beato tu che hai queste certezze.

Neache io credo di sbagliare nel calcolo dei carbo (+ o - perchè non peso più nulla, l'occhio ormai è allenato), però ribadisco che il discorso sul consumo dei pro è sempre differente da quello di un amatore che viaggia sulle 10/12 ore a settimana e magari è già over 30.

Diverso è per i giovani, sotto ai 30 e che si allenano anche oltre le 20 ore (vasco90 e matty per citare i soliti), li senz'altro il carico di carbo DEVE essere importante e va parametrato sempre allo sforzo, un conto corte (entro le 3h), un'altro è gara over 4h (5/6/7).

Sulla quantità e timing mi concentrerei di più, quindi:
se a colazione eccedo con i carbo (parliamo di singola gara) "potrei" partire ingolfato e non è solo un discorso digestivo ma di efficienza oraganico/fisica (organi impegnati a lavorare per tirar fuori energia dal cibo che è nello stomaco)......ma io parto ingolfato, io che faccio gare anche tutte le domeniche (come tanti o quasi tutti voi magari), io/voi che arriviamo senz'altro in scarico al g della gara e che quindi non ìabbiamo un "bruciatore acceso" che mi permette di metabolizzare come un prof alla velocità della luce anche mangiando pasta a colazione.

Circa le quantità se fossi un prof di certo cercherei di spalmarle nell'arco della giornata, tipo il 20/25% a colazione insieme a pro e fat, poi durante un'altro 20/25% con barrette carbo/pro panini e frutta e il restante a cena, però anche qui dipende dal tipo di gara, se partono e fanno subito salita o la gara è comunque da subito impegnativa partirei con meno carbo a colazione e metterei la quota in difetto a cena.

Questo per rispondere anche in parte a Sepica che teme di non aver digerito 200 o quanti gr vuoi tu di pasta.....
Sepica, se non si capisce fino in fondo come i muscoli si riempiono di glicogeno, quanto ce ne vuole, quanto tempo ci vuole a riempirli e quando è meglio farlo si rimane sempre col dubbio "quanta pasta"?.

Io che so di avere le scorte piene la mattina della gara (per es. gara di 4h, fino a 3h no carbo) a colazione un po di carbo (tipo 1 fetta di pane da 50/60gr, il resto pro-fat) ce li metto e lo scopo è unicamente per "sperare" di avere una copertura calorica a fine gara....e comunque conta di più alimentarsi bene durante che quella fetta di pane...

 

[Trainer89]

Tornando IT mi sa che ieri a Niblai è riamsta la crostatina mulino bianco sullo stomaco

 

[CAVALLO PAZZO]

Qualche cattivo ha detto che ha preso un cannolo Siciliano nel c........

 

[FABIANO]

Tornando IT mi sa che ieri a Niblai è riamsta la crostatina mulino bianco sullo stomaco

Non mi pare proprio abbia fatto una brutta corsa. Nibali è così, nn risponde agli scatti va su col suo passo e con uno come Contador che ha la sparata in cui prende 100 mt subito è dura. Un conto era tirare a tutta per Basso, un conto rispondere a Contador. Anche l'anno scorso alla Vuelta per quello che ho visto io nn riusciva a rispondere agli spagnoli quando atttaccavano , continuava a salire col suo passo e poi prima della fine della salita magariu aveva recuperato qualcosa.

 

[Salazar82]

Sulla carta è così, ma resta il fatto che in pratica in fuorisoglia un atleta professionista ha un miglior smaltimento dell'acido lattico, che riesce in parte a convertire in energia, prolungando la sua azione più a lungo e con efficacia.

Ciò per un amatore medio è senz'altro più difficile da realizzare, anche con un buon allenamento.

E' normale, loro essendo appunto professionisti passano almeno 6-7-8 ore al giorno, per 5 giorni la settimana almeno sopra la bdc a pedalare.....un amatore medio 8 ore di allenamento le coprirà almeno in 3-4 sessioni
Voglio dire: è normale che il loro corpo è molto più efficiente nello smaltimento di acidi, rendimenti e conversioni di enrgia/lavoro

 

[Daddy]

Nibali va costante sempre, è anche una sua caratteristica, forse alla lunga potrebbe dare i suoi frutti, iero ho visto in volto a Contador un po di stanchezza....speriamo che non saltino fuori le solite cose.
Scarponi l'ho visto mezzo cotto ma ha una grinta che potrebbe sorprenderci questa settimana...vedremo...Fine OT

Ieri hanno consumato una cifra, se non sbaglio circa 7000 kcal?. Ma come cacchio fanno a integrare il tutto?.
E' tanta roba e poi mi chiedo di quelle 7000 quanti carbo?. Almeno l'80%, cioè 5600kcal, 1,4kg di carbo...mangieranno anche di notte.

 

[FABIANO]

Nibali va costante sempre, è anche una sua caratteristica, forse alla lunga potrebbe dare i suoi frutti, iero ho visto in volto a Contador un po di stanchezza....speriamo che non saltino fuori le solite cose.
Scarponi l'ho visto mezzo cotto ma ha una grinta che potrebbe sorprenderci questa settimana...vedremo...Fine OT

Ieri hanno consumato una cifra, se non sbaglio circa 7000 kcal?. Ma come cacchio fanno a integrare il tutto?.
E' tanta roba e poi mi chiedo di quelle 7000 quanti carbo?. Almeno l'80%, cioè 5600kcal, 1,4kg di carbo...mangieranno anche di notte.

flebo

 

[Trainer89]

Non so se le flebo sono consentite...sicuro oggi non possono ingozzarsi senò col ca**o che vanno alla cronoscalata con 1-2kg in più.
Con buona probabilità non ce la faranno a mangiare 7000kal e perderanno qualche etto di peso.

 

[FABIANO]

Non so se le flebo sono consentite...sicuro oggi non possono ingozzarsi senò col ca**o che vanno alla cronoscalata con 1-2kg in più.
Con buona probabilità non ce la faranno a mangiare 7000kal e perderanno qualche etto di peso.

Consentite o meno io dico flebo. Qualche etto di peso, sono già al limite li perdono massa magra, nn possono permetterselo.

 

[sepica]

Non so se le flebo sono consentite...sicuro oggi non possono ingozzarsi senò col ca**o che vanno alla cronoscalata con 1-2kg in più.
Con buona probabilità non ce la faranno a mangiare 7000kal e perderanno qualche etto di peso.

tutto vero , però noi comuni mortali (almeno io) in giri di 3 4 ore consumiamo sulle 2500 3000 kcal e abbiamo una alimentazione normale, loro se e' vero che si fanno 400 gr di pasta credo che riescano a mantenersi bene....

 

[Trainer89]

tutto vero , però noi comuni mortali (almeno io) in giri di 3 4 ore consumiamo sulle 2500 3000 kcal e abbiamo una alimentazione normale, loro se e' vero che si fanno 400 gr di pasta credo che riescano a mantenersi bene....

si ma con 400g pasta a mala pena ne fai 1000kal se aggiungi acneh oilio d'oliva.
La vedo veramente dura reintegrare tutto senza flebo o cibi ipercalorici(non concessi)