Quindi il tuo consiglio è di usare il 53x13 ogni volta che questo permetta di andare a più di 4-5 km/h (per non cadere), perché esprime più potenza?
Io non credo sia così: la potenza è data dal prodotto tra coppia (forza con cui premiamo sui pedali) e velocità (rpm).
La massima potenza la otteniamo quando il prodotto tra le due grandezze è massimo (e
non quando è massima una delle due grandezze!), ossia: col rapporto duro non sviluppiamo la massima potenza perché facciamo tantissima forza ma gli rpm sono bassi, e viceversa, non sviluppiamo la massima potenza nemmeno frullando ad alti rpm, perché la forza è molto bassa.
Un criterio empirico per determinare se gli rpm sono quelli che forniscono la potenza massima (possiamo misurare solo quelli se non abbiamo un misuratore di forza sui pedali) è quello di misurare in quanto tempo si raggiunge una certa velocità, maggiore di quella corrente: minore è il tempo, più è alta la potenza che stiamo erogando. Esempio: quanto impiego (a parità di pendenza, di bici, di vento, di massa corporea, di condizione fisica, di fondo stradale) a portare il mezzo da 30 a 40 km/h una volta con un rapporto A e l'altra con uno B? Quello che permette di fare il salto di velocità in meno tempo è quello migliore.
Questo paragone lo si fa naturalmente anche quando si guida: un'auto che in salita non reagisce anche se affondiamo nell'acceleratore sarà poco potente, perché non ci porta in breve tempo alla velocità desiderata.
Oppure, se si hanno i soldi, si può sempre comprare un power meter
