cosa avete mangiato? (parte 11)

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guido76b

Maglia Gialla
2 Marzo 2012
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@guido76b

Sei contento? Se la risposta è affermativa sei nel giusto.
Se la risposta è negativa, cerca di capire dove stai sbagliando.

Il resto è chiacchiericcio.

Ti abbraccio.
Ti rispondo brevissimamente.
Perché mi peso ogni giorno? Perché al mattino, appena alzato, prima di andare in cucina a sistemare le cose ed a preparare la colazione, passo dal bagno; la bilancia è lì e ci salgo, perdendo 3”. Non faccio fatica, non perdo tempo e mi piace vedere il peso ogni mattina e constatare che, ovviamente, non è mai uguale. Tutto qui. Tu mi chiedi perché mi peso. Io ti chiedo perché non dovrei? Fa male alla salute? Mi sottrae tempo prezioso? Ovviamente entrambe le risposte sono negative.
Perché le whey a cena e non le gallette o le mandorle? Le gallette no perché mi ero sfondato di carbo a pranzo. Le mandorle no perché ho preferito il sapore di vaniglia.
Mi porti l’esempio dei tuoi amici che escono dopo una colazione inesistente. Non so se hai letto le mie colazioni pre allenamento… Deduco di no.
 

guido76b

Maglia Gialla
2 Marzo 2012
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Ok, fammi un esempio di ciò che c'è di "stonato" nel mio modo di mangiare...
Ovviamente non vale citare ancora le whey per cena di domenica, perchè se ne è già parlato ampiamente e, credo, a sufficienza.
 

Il Trattore

Maglia Rosa
14 Luglio 2017
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con due ruote
Ok, fammi un esempio di ciò che c'è di "stonato" nel mio modo di mangiare...
Ovviamente non vale citare ancora le whey per cena di domenica, perchè se ne è già parlato ampiamente e, credo, a sufficienza.

Lo faccio io:
- poco cibo mangiato in sella (vedi post di Salvo con relativa esperienza, ma mi pare che tutti siano passati da questa "esperienza", io che corro da pochissimo, Giulio, Max ecc...)
- pasti sostituiti con frullati
- comportamenti "sospetti" (ecco, dico "sospetti" visto che "perversi" non ti piace) in seguito a pasti un po' più abbondanti del solito.

E infine Guido, consentimi di dirtelo, se hai questi problemi di digestione a 42 anni e relativa ipersensibilità al processo digestivo (per di più da molto tempo, ancora prima che andassi in bici) vai a farti vedere perché non è una cosa normale (potresti avere qualche malassorbimento a livello di pareti di esofago/stomaco che ti causano il tutto o altro, boh...credimi che se dal 2014 al 2017 ho dovuto "frequentare" l'endocrinologo a cadenza mensile (per altri problemi, ben più seri...) qualcosa l'ho imparato...). Poi sei libero di mandarmi a quel paese.
 
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guido76b

Maglia Gialla
2 Marzo 2012
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Allora mi sono spiegato male, o hai interpretato male tu.

Provo a rispiegare.

Avevo mangiato tanto a pranzo e, quando mi capita, a cena preferisco non mangiare per non crearmi problemi. Ma non volevo andare a letto con lo stomaco completamente vuoto e, allo stesso tempo, avendo consumato tante calorie in bici, un seppur minimo senso di fame lo avevo. Da lì le whey.
Estrapolare da questo un chi sa quale disagio mi pare l’ennesima forzatura.
Poi scusami, mangiare è un piacere, giusto? E quindi, se uno ha voglia di un po' di acqua al gusto di vaniglia, è un problema??? C'è chi mi ha suggerito le mandorle, chi la bresaola. Uno non può preferire il gusto di vaniglia alle mandorle o alla bresaola? Avessi scritto cena: 50g di bresaola non avrebbe detto niente nessuno.
Lo dico con tutta la sincerità del mondo: io vedo solo una voglia di psicanalizzare a tutti i costi.
 

giulio.gennari

Velocista
1 Gennaio 2011
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apennino parmense
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Non dico come viene chiamata quella robaccia dalle mie parti per evitare denunce.
È un sistema perverso basato su venditori improvvisati a cui viene data l’illusione di fare business.
Finito lo stolking sui propri conoscenti il business è già finito e gli unici ad averne tratto beneficio economico sono i capoccia più in alto.
Ti sarai avvicinato a questi prodotti perché un amico o un parente te li avrà proposti e oltre ai prodotti avrà cercato di trasformarti in venditore anche tu, sbaglio?
Gli integratori comuni sono di bassa qualità a prezzo doppio della concorrenza per non parlare poi di quelli dimagranti e degli annessi consigli alimentari, vera porcheria.
Posso capire che riescano a convincere una sedentaria casilnga, qualche beverone, dissenteria e la bilancia che segna un kilo in meno.
Non capisco invece come possano convincere te che sei di fatto un atleta e un idea in materia c’è lhai.
Hai sempre parlato di difficoltà nella digestione e poi butti giù sta roba? Disapprovo completamente ma é il mio pensiero.
 

guido76b

Maglia Gialla
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-Perchè mangio poco in bici??? Ancora per la mezza barretta Cliff?
-Pasti sostituti con frullati che problema c'è? Il frullato non può essere definito pasto???
-Comportamenti sospetti dopo pranzi abbondanti? Ancora con le whey per cena? Avevo detto di non citare ancora quello come esempio

-Sul resto ti avevo già risposto

-Sul resto ti avevo già risposto
 

guido76b

Maglia Gialla
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Quel difetto di cui parli è stato l’unica certezza che mi ha accompagnato fin da ragazzino
 

Il Trattore

Maglia Rosa
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1. No, in generale mangi poco (fai il conto delle tue kcal/h e fai conto delle mie...vabbè, ti lascio dire che siccome peso più di te mangio di più, va bene...ma Salvo se non erro pesa quanto te e parla di 50g di carbo ogni ora (che poi è quello che faccio io in allenamento)...mi pare che tu sia parecchio distante (se credi di non essere distante forse non hai il concetto di "50g di carbo ogni ora")).

2. Non devo spiegare, l'ha già fatto Never in modo molto più diplomatico di come lo farei io.

3. No, altre volte hai parlato di digiunare o mangiare molto poco a pranzo siccome avevi una pizza alla sera o altro. Tranquillo che con la tua acqua aromatizzata alla vaniglia ormai mi ci sono pulito il qlo.

4. Se così (mi riferisco al mio ultimo punto) pensi che sia tutto ok allora va bene, sono felice per te.
 

guido76b

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In merito al modo di “vendere” posso anche concordare.
La qualità dei prodotti mi sembra in linea con quella di altri integratori, così come per i prezzi.
Non è che mi sia fatto convincere, è che prendo integratori per il pre, il durante ed il post. Non sono focalizzato solo sull’Herbalife, ma prendo anche molte altre marche. Dell’Herbalife prendo solo un paio di prodotti perché mi trovo bene. Non sono uno “fissato” nella maniera più assoluta. Ho provato anche altri prodotti Herbalife, ma poi li ho abbandonati e sostituiti con altre marche.
 

guido76b

Maglia Gialla
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Io credo che per 4h fatte con alcuni lavori, ma non sempre a ritmo intenso, una colazione con frullato carbo e proteine, 8 gallette con marmellata, 1 banana; 2 cliff bar, oppure 1 cliff bar + 1 barretta normale siano sufficienti.

Gli altri punti basta, so stuff. Dalle mie parti si dice mollami
 

Il Trattore

Maglia Rosa
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Tu "credi", io e altri un po' meno. Ma va bene così, l'importante è che sei felice con le tue scelte.

Cordiali saluti
Il Trattore
 
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guido76b

Maglia Gialla
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@senzasosta posso chiederti un tuo pensiero in merito? Credo che, almeno su questo, la pensiamo allo stesso modo...
Ti faccio questo esempio:
Colazione mia solita con 1 banana; 250 latte di soia con mix proteine e carbo; 8 gallette marmellata
40' easy in piano
salita 30' con 4' in z4, 4' in z5, resto z3 bassa 1/2 barretta Cliff
pianura 6/7' z2/z3
salita 20' con 4' in z4, 4' in z5, resto z3 bassa 1/2 barretta Cliff
salita 20' con 4' in z4, 4' in z5, resto z3 bassa 1/2 barretta Cliff
salita 30' z3/z4 1/2 barretta cliff
40' easy in piano per tornare

Non ti chiedo un parere sulla tipologia dell'allenamento (saremmo pure OT), ma sulla quantità del cibo.
Non so se conosci le barrette Cliff, ma sono quasi il doppio di una normale.

Ah, visto che qui si deve specificare tutto... non te lo chiedo perchè, qualora non fossimo dello stesso parere, cambierei, ma proprio per sapere cosa ne pensi.
 

Salvo@ing

Passista
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Trek Emonda SL6
amen, dopo questo direi che si può andare avanti

È un po’ come dire che avrei voglia di qualcosa che mi faccia godere e allora mi faccio dare un colpo di mazza sulle palle!
A me piace, eccome se mi piace. Ma visto che per il 99,99‰ delle persone del resto del mondo è qualcosa che provoca sofferenza, sarà mica che do un significato alla sensazione di piacere un po’...ehm...strana?


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guido76b

Maglia Gialla
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Che paragone è???
Paragoni le whey alla vaniglia ad una mazzata nelle palle? Le whey alla vaniglia sanno appunto di vaniglia, non di cacc.a.
 

Salvo@ing

Passista
23 Luglio 2011
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Trek Emonda SL6

Ti rispondo io sebbene non chiamato in causa.
Con la colazione forse, ma proprio forse, riesci a ripristinare il glicogeno che hai consumato di notte per vivere.
Tengo in considerazione solo la parte in salita dove a quelle intensità consumi 90% CHO. Sono 1h40’ a circa 800 kCal/h (forse di più). Quindi saranno diciamo 1.300 kCal da CHO che diviso 4 sono 300 gr ovvero il glicogeno che forse contiene la tua muscolatura attiva.
In tutto ciò che hai mangiato? 2 Cliff? Sarebbero quanti CHO?

Empiricamente ti posso dire che durante il WO occorrerebbe assumere non meno di 1/3 di ciò che si consuma (prendere CHO, grassi e proteine non fanno testo per 3-4h di attività), quindi in una uscita di 4h per diciamo 2.200 kCal io ormai mangio almeno l’equivalente di 700-800 kCal da CHO e guarda caso sono circa 50 gr/h.

Aggiungo che piano piano cercherò di aumentare questo valore man mano che aumenterò la specificità del training, ciò anche per capire come reagisce il mio fisico (intestino e stomaco) ad una assunzione di tanti CHO nella unità di tempo, così da non essere impreparato in gara (un po’ come l’esperimento del quale non ne ho parlato fatto qualche giorno fa - borraccetta da 150 ml con 120gr di malto, acqua e aroma di limone, pappata in un training specifico di 2h30).
Bye


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senzasosta

Maglia Amarillo
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Cervelo r5 Specialized Roubaix

Non hai mangiato poco, conoscendomi avrei mangiato meno, specialmente se fossi in una forma decente, oggi avrei mangiato nel durante quello che hai mangiato te.
Per i miei gusti, ripeto per i miei gusti, hai fatto una colazione troppo abbondante, mi sentirei abbastanza ingolfato.
In forma avrei optato per:
- Latte bianco + 3 fette biscottate con marmellata o fetta di crostata + caffè;
- Barretta intera dopo la seconda salita;
- Gel prima dell'ultima salita;
- E caffè durante il rientro, però per me si tratta quasi sempre di dover fare Tirano - Bormio, e seppur banale sono sempre 1000 d+ quasi.
Considerando che io avrei fatto tutto in Z4/Z5 in salita e pianura più "allegra".

Oggi:
- Colazione idem;
- Barretta prima salita;
- Barretta seconda salita;
- Gel e caffè per rientro facendo solo la terza, la quarta oggi non ce l'ho nelle gambe.
 
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