cosa avete mangiato? (parte 11)

giulio.gennari · 26 Dicembre 2017

Salvo@ing

giulio.gennari · 26 Dicembre 2017

Salvo@ing ha scritto:
Mah...considerato che quasi nessuno di noi si fermerà per le festività (anzi, io c’avrei pure più tempo, sebbene oggi sia nato il mio secondo baby) consumeremo un extra basale medio di 1000 kCal (o più).
Con 2000 di basale ci giochiamo un equilibrio di 3000 kCal. Ma se nei giorni di 25, 26 ed 1 assumessimo un extra ci 2000 kCal/die (che è davvero parecchio) saremmo a 6.000 kCal ovvero circa 600gr di sovrappeso più della ritenzione idrica da zuccheri.
Praticamente entro il 6, con un paio di giorni a tacchino e verdure e qualche HIIT inseriti in un paio di lunghi torniamo in peso forma, appagati e sorridenti.
Evviva il cibo
P.S. Il mio problema sono i dolci, non ho limiti e sono la peggio cosa, zuccheri semplici d grassi NON buoni

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Ecco

giulio.gennari · 26 Dicembre 2017

Proviamo a tornare alla normalità?

Cena ore 20:00
-filetti di tonno
-piselli + decina di olive + evo
-patata dolce
-finocchi lessi + parmigiano
-mela
-caffè d'orzo

Post cena
-tisana Ribes

stambe · 26 Dicembre 2017

Pure io ci provo...
Pranzo: risotto allo zafferano, ricotta di capra, caffè.
Merenda: fetta di panettone e 2 arance.
Cena: fesa di tacchino, piselli e carote.

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msmtrt1 · 26 Dicembre 2017

stambe ha scritto:
Pure io ci provo...

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Noooooo.....!!!! [emoji33][emoji33][emoji33]

msmtrt1 · 26 Dicembre 2017

stambe ha scritto:
Pranzo: risotto allo zafferano, ricotta di capra, caffè.
Merenda: fetta di panettone e 2 arance.
Cena: fesa di tacchino, piselli e carote.

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Ah ecco.... così va meglio...

betana · 26 Dicembre 2017

Stasera ho allentato le redini e mi sono lasciato un po andare, complice il fatto che domani lavoro. In questa ultima settimana ho fatto molta bici e palestra e inoltre sto riprovando piano piano a correre a piedi dopo uno stop forzato di molti mesi. Quest anno voglio partire prima per non trovarmi al picco di forma (la mia forma [emoji3]) a novembre che non serve a niente. Da domani nuovo programma alimentare autogestito e aumento graduale di corsa e palestra, visto che la bici dovrà aspettare.

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never give up! · 27 Dicembre 2017

Cosa ho mangiato in questi giorni?
tutti i piatti che facciamo di solito nelle feste...senza esagerare...
anolini in brodo
lesso di manzo
panettone
tortelli ricotta e spinaci con burro fuso
arrosto
panzerotti con ripieno di zucca (a scanso di equivoci, qui i panzerotti sono una specie di cannelloni, ma invece di usare la pasta fresca si avvolge il ripieno nelle crepes, teglia, besciamella,spolverata grana, forno, buoni :-) )
torta sbrisolona
broccoli e cavoli
mele
pere
clementine
arance
noci
arachidi

ora torniamo al classico...

colazione oggi

avena+whey+semi lino/sesamo
caffe americano

spuntino
boh...ho dimenticato a casa le mandorle

Il Trattore · 27 Dicembre 2017

Io ho finito ieri tre giorni piuttosto impegnativi. A discapito di quanto detto da altri, sono abbastanza sicuro che anche a fronte di una media di 4h di bdc al giorno da domenica a ieri, sono stato comunque in surplus (per lo meno, le sensazioni che ho in questo momento me lo lasciano pensare...).

Tant'è che per qualche giorno preferisco evitare di pesarmi.

Comincio con 300g di fage e due mele.

Oggi diluvia troppo per uscire, vediamo di fare rulli nel pomeriggio...

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stambe · 27 Dicembre 2017

Stamattina: 220 g yogurt greco, fetta di panettone, tazza di latte con muesli, qualche kiwi e uno yogurt Vipiteno alla frutta. 1100 calorie, ma considerando che ho fatto l'allenamento di corsa dovrei essere in linea...
Aspetto qualche giorno pure io prima di salire sulla bilancia, più che altro per l'eccesso di sale che mi sballa completamente il peso...

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Salvo@ing · 27 Dicembre 2017

Io non ho tenuto conto di ciò che ho ingurgitato.
Oggi uscita a digiuno, 2h20 al pascolo, quasi 1000kJ.
Al rientro frullato con 25gr whey, 10gr cacao amaro, 100gr di banana e 100gr di loto, 40gr di cereali integrali.
Non penso che avrò tempo di far merenda.
A pranzo farò una bella spigola al cartoccio con un piccolo cavolfiore e 10gr di evo.
Il resto...vedremo.
Mi preoccupano i panettoni iniziati e non finiti e le tante paste e confetti per chi verrà a trovare il new baby (non posso esimermi dal far compagnia [emoji12])

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guido76b · 27 Dicembre 2017

Salvo@ing ha scritto:
il new baby (non posso esimermi dal far compagnia [emoji12])

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Tantissimi auguri!

guido76b · 27 Dicembre 2017

Un consiglio...
Solitamente, come cena post palestra, mangio 250g di ricotta + un pezzetto di grana (oltre a verdure varie).
Non abbiamo comprato la ricotta e non ho modo e voglia di andare al negozio o al supermercato.
4 uova dite che sostituiscono degnamente il tutto? O sono poche? O sono troppe?

never give up! · 27 Dicembre 2017

250 g di ricotta sono, circa 400-450 kcal...
4 uova medie circa 280 kcal...

vedi un po' tu...

talpa · 27 Dicembre 2017

fatti un bel frittatone con 6 uova+verdure e sei a posto.
anche meglio della ricotta IMHO

e non buttare il tuorlo,eh

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guido76b · 27 Dicembre 2017

never give up! ha scritto:
250 g di ricotta sono, circa 400-450 kcal...
4 uova medie circa 280 kcal...

vedi un po' tu...

Sinceramente davo per scontato che un uovo avesse più calorie e non ho guardato... Più che altro intendevo a livello di proteine... E lì dovremmo esserci, giusto? Almeno se non ho cannato i calcoli...

guido76b · 27 Dicembre 2017

talpa ha scritto:
fatti un bel frittatone con 6 uova+verdure e sei a posto.
anche meglio della ricotta IMHO

e non buttare il tuorlo,eh

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Il tuorlo non lo butto mai. Se voglio solo l'albume, prendo quello pronto.
6 uova mi spaventano a livello digestivo più che altro

Salvo@ing · 27 Dicembre 2017

guido76b ha scritto:
Sinceramente davo per scontato che un uovo avesse più calorie e non ho guardato... Più che altro intendevo a livello di proteine... E lì dovremmo esserci, giusto? Almeno se non ho cannato i calcoli...

Un uovo (a memoria) dovrebbero essere 9-10gr di proteine. La ricotta non so, non è tra i miei piatti preferiti

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never give up! · 27 Dicembre 2017

si con le proteine ci sei, anche come grassi simili...

io dopo la palestra mangio sempre la pasta(o riso)

con fonte proteica e grassi, come mio solito...

magari senza esagerare...in un attività che consuma prevalentemente zuccheri preferisco ricaricare, per non rischiare di essere scoperto

never give up! · 27 Dicembre 2017

guido76b ha scritto:
Il tuorlo non lo butto mai. Se voglio solo l'albume, prendo quello pronto.
6 uova mi spaventano a livello digestivo più che altro

digestione teoricamente simile alla ricotta, visto che la composizione è similare, a meno che tu non abbia già sperimentato difficoltà allo specifico alimento...

cosa avete mangiato? (parte 11)

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