cosa avete mangiato? (parte 11)

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giulio.gennari

Velocista
1 Gennaio 2011
5.291
2.798
42
apennino parmense
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Bici
Tarmac SL7, Specialissima Pantani, Lee Cougan Cross Fire
Buon pomeriggio a tutti

L'ultimo "controllo" riportava 1.75 x 79kg, troppi!

Sono fermo con la bici e mi sto dedicando al nuoto, 4 volte a settimana per 1 ora di allenamento, con esercizi mattutini tutti i giorni

Da un paio di settimane sto seguendo questo regime alimentare e noto una discreta diminuizione di peso

Colazione sempre uguale tutti i giorni: 125 gr yougurt o latte+ Cornflakes + Spremuta 2/3 arance
Spuntino mattutino e pomeridiano 1 porzione di frutta
Le porzioni di riso/pasta sono di 70 gr
Le porzioni di verdura cruda/cotta 200 gr
Le porzioni di carne/pesce 150 gr

Lun
Pranzo - Riso bianco + Verdure cotte + verdure crude + frutta
Cena - Insalata + ricotta o tonno al naturale + mandorle/olive + 1 michetta

Mar
Pranzo - Riso bianco + Verdure cotte + verdure crude + frutta
Cena - Pesce + Verdure cotte + Frutta

Mer
Pranzo - Riso bianco + Petto di pollo/tacchino + Verdure cotte + frutta
Cena - Insalata + ricotta o tonno al naturale + mandorle/olive + 1 michetta

Gio
Pranzo - Riso bianco + Verdure cotte + verdure crude + frutta
Cena - Pesce + Verdure cotte + Frutta

Ven
Pranzo - Riso bianco + Verdure cotte + verdure crude + frutta
Cena - Verdure cotte + Verdure Crude + Frutta

Sab
Pranzo - Pasta + Verdure
Cena - Carne / Pesce + Verdure

Dom
Pranzo - Pasta + Verdure
Cena - Carne / Pesce + Verdure

Cosa ne pensate?
Cosa dovrei modificare/aggiungere?

Inoltre cosa dovrei mangiare il giorno in cui mi alleno?

Grazie per il vostro tempo

Mi sembra una dieta molto valida.
Se posso darti qualche consiglio io aggiungerei una porzione di legumi a cena ( fagioli, ceci e a volte piselli ), non avrei grosse attenzioni al peso delle verdure infatti spinaci, carote, finocchi, insalata ecc. hanno poche calorie e molti benefici.
Aggiungerei un po di aminoacidi prima di allenarmi (1g per ogni 10kg del tuo peso) e un po di proteine in polvere ( io mi limito a un misurino da 15g ) nel post allenamento per sfruttare la famosa finestra di mezz'ora.
La base mi sembra molto buona poi con tempo si limano e perfezionano alcuni dettagli cercando di assecondare sempre più le proprie esigenze...
 

Manuel89

Pignone
3 Gennaio 2010
229
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san vittore olona
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Mi sembra una dieta molto valida.
Se posso darti qualche consiglio io aggiungerei una porzione di legumi a cena ( fagioli, ceci e a volte piselli ), non avrei grosse attenzioni al peso delle verdure infatti spinaci, carote, finocchi, insalata ecc. hanno poche calorie e molti benefici.
Aggiungerei un po di aminoacidi prima di allenarmi (1g per ogni 10kg del tuo peso) e un po di proteine in polvere ( io mi limito a un misurino da 15g ) nel post allenamento per sfruttare la famosa finestra di mezz'ora.
La base mi sembra molto buona poi con tempo si limano e perfezionano alcuni dettagli cercando di assecondare sempre più le proprie esigenze...

Ciao Giulio, grazie del riscontro
Nella porzione di verdura "serale" generalmente includo una parte di lenticchie/piselli e le porzioni indicate sono "indicative" tranne che per riso e pasta.

Prendo nota dell'eventuale integrazione di aminoacidi prima dell'allenamento.
Per quanto riguarda l'assunzione di proteine post allenamento potrei includere nella cena una maggiore quantita' di proteine?

Grazie ancora,
Manuel
 

giulio.gennari

Velocista
1 Gennaio 2011
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apennino parmense
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Bici
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Ciao Giulio, grazie del riscontro
Nella porzione di verdura "serale" generalmente includo una parte di lenticchie/piselli e le porzioni indicate sono "indicative" tranne che per riso e pasta.

Prendo nota dell'eventuale integrazione di aminoacidi prima dell'allenamento.
Per quanto riguarda l'assunzione di proteine post allenamento potrei includere nella cena una maggiore quantita' di proteine?

Grazie ancora,
Manuel

Io prendo un misurino di proteine (15g, poca roba) appena dopo l'allenamento.
Nella mezz'ora subito dopo lo sforzo il tuo stomaco è concedimi il termine aperto.
Importante ai fini del recupero prendere le proteine in quel lasso di tempo.
Possibilmente proteine idrolizzate perché a più rapida assimilazione.
Se nel post Work prendi un cibo solido non avresti lo stesso risultato perché i tempi di digestione sarebbero più lunghi e non sfrutteresti questa famosa finestra.
Questa integrazione va fatta secondo me in ogni caso a prescindere dal consumo totale giornaliero di proteine.
In questo tred sono in tanti che possono spiegarti questo aspetto in maniera più chiara e dettagliata.
Mi viene in mente ad esempio Salvo
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
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Cervia
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Bici
7 BICI
Buon pomeriggio a tutti

L'ultimo "controllo" riportava 1.75 x 79kg, troppi!

Sono fermo con la bici e mi sto dedicando al nuoto, 4 volte a settimana per 1 ora di allenamento, con esercizi mattutini tutti i giorni

Da un paio di settimane sto seguendo questo regime alimentare e noto una discreta diminuizione di peso

Colazione sempre uguale tutti i giorni: 125 gr yougurt o latte+ Cornflakes + Spremuta 2/3 arance
Spuntino mattutino e pomeridiano 1 porzione di frutta
Le porzioni di riso/pasta sono di 70 gr
Le porzioni di verdura cruda/cotta 200 gr
Le porzioni di carne/pesce 150 gr

Lun
Pranzo - Riso bianco + Verdure cotte + verdure crude + frutta
Cena - Insalata + ricotta o tonno al naturale + mandorle/olive + 1 michetta

Mar
Pranzo - Riso bianco + Verdure cotte + verdure crude + frutta
Cena - Pesce + Verdure cotte + Frutta

Mer
Pranzo - Riso bianco + Petto di pollo/tacchino + Verdure cotte + frutta
Cena - Insalata + ricotta o tonno al naturale + mandorle/olive + 1 michetta

Gio
Pranzo - Riso bianco + Verdure cotte + verdure crude + frutta
Cena - Pesce + Verdure cotte + Frutta

Ven
Pranzo - Riso bianco + Verdure cotte + verdure crude + frutta
Cena - Verdure cotte + Verdure Crude + Frutta

Sab
Pranzo - Pasta + Verdure
Cena - Carne / Pesce + Verdure

Dom
Pranzo - Pasta + Verdure
Cena - Carne / Pesce + Verdure

Cosa ne pensate?
Cosa dovrei modificare/aggiungere?

Inoltre cosa dovrei mangiare il giorno in cui mi alleno?

Grazie per il vostro tempo
Ma 200gr di verdure sono nulla
 
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giulio.gennari

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Io prendo un misurino di proteine (15g, poca roba) appena dopo l'allenamento.
Nella mezz'ora subito dopo lo sforzo il tuo stomaco è concedimi il termine aperto.
Importante ai fini del recupero prendere le proteine in quel lasso di tempo.
Possibilmente proteine idrolizzate perché a più rapida assimilazione.
Se nel post Work prendi un cibo solido non avresti lo stesso risultato perché i tempi di digestione sarebbero più lunghi e non sfrutteresti questa famosa finestra.
Questa integrazione va fatta secondo me in ogni caso a prescindere dal consumo totale giornaliero di proteine.
In questo tred sono in tanti che possono spiegarti questo aspetto in maniera più chiara e dettagliata.
Mi viene in mente ad esempio Salvo

Mi auto quoto postando questo video:

 

Il Trattore

Maglia Rosa
14 Luglio 2017
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Bici
con due ruote
Dopo i sintomi di morte imminente della mattina, sono resuscitato e tornato in terra :-x

2h molto easy post lavoro, prima "notturna" della stagione, i rulli li ho parcheggiati in garage ;-)

Cena (dovevo recuperare forze e energie)
150g farro
200g fagioli
300g ricotta pensando a @guido76b :-x
3 banane schiacciate impastate con la crema di castagne

Pre-nanna: Tachipirina :mrgreen:
 

senzasosta

Maglia Amarillo
19 Luglio 2011
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Lecco
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Cervelo r5 Specialized Roubaix
Dopo i sintomi di morte imminente della mattina, sono resuscitato e tornato in terra :-x

2h molto easy post lavoro, prima "notturna" della stagione, i rulli li ho parcheggiati in garage ;-)

Cena (dovevo recuperare forze e energie)
150g farro
200g fagioli
300g ricotta pensando a @guido76b :-x
3 banane schiacciate impastate con la crema di castagne

Pre-nanna: Tachipirina :mrgreen:

Pre nanna: tachipirina con o senza whey?:azz
 

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
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Piacenza
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krypton xroad - 0 slr
Buon pomeriggio a tutti

L'ultimo "controllo" riportava 1.75 x 79kg, troppi!

Sono fermo con la bici e mi sto dedicando al nuoto, 4 volte a settimana per 1 ora di allenamento, con esercizi mattutini tutti i giorni

Da un paio di settimane sto seguendo questo regime alimentare e noto una discreta diminuizione di peso

Colazione sempre uguale tutti i giorni: 125 gr yougurt o latte+ Cornflakes + Spremuta 2/3 arance
Spuntino mattutino e pomeridiano 1 porzione di frutta
Le porzioni di riso/pasta sono di 70 gr
Le porzioni di verdura cruda/cotta 200 gr
Le porzioni di carne/pesce 150 gr

Lun
Pranzo - Riso bianco + Verdure cotte + verdure crude + frutta
Cena - Insalata + ricotta o tonno al naturale + mandorle/olive + 1 michetta

Mar
Pranzo - Riso bianco + Verdure cotte + verdure crude + frutta
Cena - Pesce + Verdure cotte + Frutta

Mer
Pranzo - Riso bianco + Petto di pollo/tacchino + Verdure cotte + frutta
Cena - Insalata + ricotta o tonno al naturale + mandorle/olive + 1 michetta

Gio
Pranzo - Riso bianco + Verdure cotte + verdure crude + frutta
Cena - Pesce + Verdure cotte + Frutta

Ven
Pranzo - Riso bianco + Verdure cotte + verdure crude + frutta
Cena - Verdure cotte + Verdure Crude + Frutta

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Pranzo - Pasta + Verdure
Cena - Carne / Pesce + Verdure

Dom
Pranzo - Pasta + Verdure
Cena - Carne / Pesce + Verdure

Cosa ne pensate?
Cosa dovrei modificare/aggiungere?

Inoltre cosa dovrei mangiare il giorno in cui mi alleno?

Grazie per il vostro tempo
Monotona
Manca fonte proteica e grassi nel pranzo .
Manca fonte glucidica nella cena.

Sistema questo, poi potrai pensare ad un eventuale integrazione...
 
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guido76b

Maglia Gialla
2 Marzo 2012
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Lombardia
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Bici
BMC Team Machine slr01
Avevo voglia di mangiare un po’ dolce...
Così ho frullato 150g di ricotta, 50g di Fage, un misurino di caseine alla vaniglia, una spruzzata di cacao e di cannella.
Ne è uscita una crema veramente ottima, sia come gusto che come consistenza. Mangiata con 3 gallette.
Lo ripeterò.
Ora @senzasosta mi infama [emoji51][emoji51][emoji51]


Inviato dal mio iPhone utilizzando BDC-MAG.com
 

Salvo@ing

Apprendista Cronoman
23 Luglio 2011
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Messina
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Trek Emonda SL6
36471ff6190d4a4d85256bc141a21ce1.jpg

Budino proteico a colazione postWO (lavoro di res. lattacida 4x4x20” con recupero 1’-10 e 2x20’ di agilità -100rpm- al medio in salita, tot. 2h50’ circa 1300kJ).
No spuntino, non ho avuto tempo
91452ecb913f603b4f67dfdc7b3847ce.jpg

100gr quinoa con tris di verdure saltate con burro e a latere 100gr di prosciutto e un Fage
No spuntino, troppo incasinato a lavoro
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a8b8b56d9a79e59b1b32ffa32f5ff4d0.jpg

Broccoli e un gran pezzo di tacchino al forno (boh, 300-400gr di carne). Ci ho aggiunto 50-60gr di cereali a mo’ di popcorn mentre guardavo un film



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