cosa avete mangiato? (parte 12)

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Salvo@ing

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Non uso vaporiera in se ma faccio le verdure a vapore nel microonde. Ottime!


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stambe

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Pure io pentola a pressione con cestello, praticamente la uso quotidianamente.
Una volta che capisci i tempi di cottura per ogni alimento credo che sia il massimo...

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Salvo@ing

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Pure io pentola a pressione con Castello, praticamente la uso quotidianamente.
Una volta che capisci i tempi di cottura per ogni alimento credo che sia il massimo...

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Te sei troppo cool, hai messo il castello al posto del cestello, direi per cotture da Re



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cavatommy

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Specialized SL3 PRO
io ho la vaporiera e l'unica cosa negativa sono i tempi lunghi di cottura... le verdure rimangono belle gustose e non disperdono sapore/vitamine a differenza della bollitura in acqua o con pentola a pressione...
poi un bel giorno ho scoperto questi contenitori per microonde e in 7-8 minuti hai le tue verdure cotte al vapore, ho preso anche la bowl per fare il porridge
https://sistemaplastics.com/products/microwave
al momento la vaporiera la uso per cucinare il pesce intero
 
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io ho la vaporiera e l'unica cosa negativa sono i tempi lunghi di cottura... le verdure rimangono belle gustose e non disperdono sapore/vitamine a differenza della bollitura in acqua o con pentola a pressione

La pentola a pressione con cestello equivale alla cottura al vapore ma con tempi contenuti, le verdure non sono immerse nell'acqua...

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Joe_T

Ciclo Randagio
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Seguo...o almeno leggo quotidianamente questo thread, in cerca di spunti, Vi voglio bene a Tutti.. Ma io onestamente fatico a starvi dietro.
Ma non sarebbe molto più fruibile alimentare sto thread come il topic iniziale da 12 si prosegue qui dalla prima puntata??

Inoltre...nel leggere quello che molti di voi mangiano..(credo..suppongo..) sia una alimentazione certamente adatta a chi ha un attività in bici decisamente molto intensa, a chi fa competizione, ma sarebbe adatta allo stesso modo ad un individuo che a malapena arriva a 10 ore settimanali e 600/700 km al mese??
 

giulio.gennari

Velocista
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Grazie a tutti, ora mi informo sulla pentola a pressione e vedo cosa è meglio per me...
Verso il microonde ho sempre avuto un po di pregiudizi tanto è vero che ho appena ordinato la cucina nuova e non l'ho voluto nel allestimento...
 

talpa

Scalatore
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un vecchio cancello da usare in città :-)
il microonde è ottimo sotto tutti i punti di vista (comodità, velocità, versatilità, pentole che non si devono lavare ecc...)

io non ne potrei fare a meno

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Il Trattore

Maglia Rosa
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con due ruote
Colazione
Sbobba (tanto per cambiare )

6h50' in compagnia (una salita lunga e una medio-lunga fatte di buona lena, trasferimenti tranquilli e qualche sgasata ignorante alla fine)
Durante: 3 barrette, 2 gel, fetta enorme di torta di mele al rifugio della prima salita

Pranzo (ore 16)
Latte ps zuccherato con 200g farro
2 banane

Cena (ore 20.15)
200g riso con pecorino
Carne di manzo trita con patate bollite
Fage
Banana
3 prugne

Domani ultimo round di questo "mini-stage" di endurance (ora come ora sto a 500 km esatti in 3gg, con buon dislivello e soprattutto prestazioni più che decenti in salita...). Esco con il gruppo del mio paesello, prima salita tranquillissima alla loro ruota, poi vedo di farne un paio più impegnate. Seguiranno 4gg di necessaria e meritata supercompensazione
 

giulio.gennari

Velocista
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Tra l'altro il tuo è uno sgarro di qualità.
Un po' più calorico di un pasto normale ok, ma non vedo porcherie ed eccessi nelle quantità.
In che ristorante sei per curiosità ?
 
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