cosa avete mangiato? (parte 4)

Daddy · 3 Novembre 2014

agigix ha scritto:
[MENTION=6489]Daddy[/MENTION] se hai tempo non è che potresti postarmi anche le tue ricette e procedimenti per il porrige e i pancake? Visto che se non ricordo male anche tu sei un abituè di questi a colazione?

Muchas Gracias

Per le quantità vado ad occhio......però appena ho un minuto elaboro e posto, magari provo a pesare una volta gli ingredienti, mi sembra che una volta l'ho già postata qua la ricetta......Hasta la vista a + tardi...

Daddy · 3 Novembre 2014

Al volo ho trovato il mio post dove avevo pesato gli ingredienti.

A 200gr di albumi circa aggiungi 30gr farina integrale o 15/20gr di fiocchi d'avena o riso soffiato o farro/orzo soffiato, un po di banana spezzettata o pera o mela, cannella se ti piace, poco latte (o anche latte di soia o acqua se non latticini) se occorre per diluire un po l'impasto nel caso risultasse troppo solido e per dare cremosità, miele e cuoci o in forno o in padella, ungi con poco olio evo (o poco burro) e il gioco è fatto.

Tempi di cottura, in padella con coperchio circa 6/8 minuti a fuoco basso, poi devi girare e ci vuole un po di attenzione altrimenti fai un macello e cuoci altri 5/6 minuti, oppure in forno che è meno problematica la cosa, per i tempo circa 15' ma dipende dalla temperatura e da come cuoce il tuo forno, circa 180° e lo pieni d'occhio che è meglio.

Puoi anche aggiungere qualche seme, sesamo/girasole o mandorle/nocciole/noci/pinoli tritati, del cacao amaro, insomma quello che la fantasia al momento ti suggerisce, io ci metto anche un po di curcuma.

Sulle quantità devi provare e aggiustare a tuo piacimento, l'impasto non deve essere ne troppo liquido ne troppo denso...direi giusto!. :)

Buon appetito....m'è venuta fame solo a leggere

P.S. - come quantità è quasi per due colazioni...ma io me lo mangio in una volta...

Daddy · 3 Novembre 2014

Oggi non mangia nessuno?.

Tutti a dieta per andare forte in salita :rosik:....no no no, nn si fa!.

Colazione: 1 kiwi+1 mandrino, pane integrale home burro e marmellata, 200 latte, 2 biscotti integrali, pezzo di crostata home caffè.

Spuntino: 2 caffè + mela e 3 noci

Pranzo: poca insalata mix, 60gr pasta con sugo e peperoncino, 1 fetta pane integrale homo (lo stesso di questa mattina ) con 2 fette crudo, caffè e stop, oggi poca fame....

Spuntino: nulla dimenticato a casa...solo caffè!.

Pre-cena: martellate al tallone (onde d'urto), ultima, sperem!

Oggi riposo, so stanchino.

Cena: bistecca vitello e finocchi lessi ripassati al forno con pangrattato, fetta pane e 2 dita di vino rosso.

never give up! · 3 Novembre 2014

Daddy ha scritto:
Oggi non mangia nessuno?.

con tutto quello che ho mangiato ieri (lasagne e torta sbrisolona) potrei anche stare a digiuno

Daddy ha scritto:
Tutti a dieta per andare forte in salita :rosik:....no no no, nn si fa!.

Colazione: 1 kiwi+1 mandrino, pane integrale home burro e marmellata, 200 latte, 2 biscotti integrali, pezzo di crostata home caffè.

Spuntino: 2 caffè + mela e 3 noci

Pranzo: poca insalata mix, 60gr pasta con sugo e peperoncino, 1 fetta pane integrale homo (lo stesso di questa mattina ) con 2 fette crudo, caffè e stop, oggi poca fame....

Spuntino: nulla dimenticato a casa...solo caffè!.

Pre-cena: martellate al tallone (onde d'urto), ultima, sperem!

Oggi riposo, so stanchino.

Cena: bistecca vitello e finocchi lessi ripassati al forno con pangrattato, fetta pane e 2 dita di vino rosso.

come tuo solito bella giornata...(alimentare)
già detto, non mollare per i tuoi guai fisici

battaglin76 · 3 Novembre 2014

Sabato 71k tiratini, ieri 165k, oggi un po' lesso..e ho fame.
Ieri: colazione solita con albume tre fette di pane integrale con burro e marmellata.durante il giro tre barrette gran cereale, una coca e un toast. Cena: 140g di fusilli pomodoro, insalata, un pezzo di pecorino, uno yogurt con semi e crusca d'avena.
Bello il porridge qcuno l'ha provato con latte vegetale?

Simoc7 · 3 Novembre 2014

[MENTION=6489]Daddy[/MENTION] mangio così tanto e di continuo che non ho il tempo di scrivere!!

Inviato dal mio ST25i con Tapatalk 2

kaiserjan86 · 3 Novembre 2014

Colazione:
- 50 gr cereali integrali
- tazza di caffelatte
- caffè

Merenda:
- 50 gr bresaola di tacchino
- una mela

Pranzo:
- panino integrale da 100 gr con 50 gr bresaola di tacchino, succo di limone, filo di evo
- caffè amaro

Merenda:
- una banana
- tazza di the verde non dolcificato

mardok80 · 3 Novembre 2014

Daddy ha scritto:
Oggi non mangia nessuno?.

Tutti a dieta per andare forte in salita :rosik:....no no no, nn si fa!.

Colazione: 1 kiwi+1 mandrino, pane integrale home burro e marmellata, 200 latte, 2 biscotti integrali, pezzo di crostata home caffè.

Spuntino: 2 caffè + mela e 3 noci

Pranzo: poca insalata mix, 60gr pasta con sugo e peperoncino, 1 fetta pane integrale homo (lo stesso di questa mattina ) con 2 fette crudo, caffè e stop, oggi poca fame....

Spuntino: nulla dimenticato a casa...solo caffè!.

Pre-cena: martellate al tallone (onde d'urto), ultima, sperem!

Oggi riposo, so stanchino.

Cena: bistecca vitello e finocchi lessi ripassati al forno con pangrattato, fetta pane e 2 dita di vino rosso.

Se magna se magna

kaiserjan86 · 3 Novembre 2014

kaiserjan86 ha scritto:
Colazione:
- 50 gr cereali integrali
- tazza di caffelatte
- caffè

Merenda:
- 50 gr bresaola di tacchino
- una mela

Pranzo:
- panino integrale da 100 gr con 50 gr bresaola di tacchino, succo di limone, filo di evo
- caffè amaro

Merenda:
- una banana
- tazza di the verde non dolcificato

Allenamento:
- 1h spin bike

Cena:
- 2 spiedini di pollo
- fagiolini lessi, conditi con evo, sale, limone

Optimus Prime · 3 Novembre 2014

Daddy ha scritto:
Oggi non mangia nessuno?.

Tutti a dieta per andare forte in salita :rosik:....no no no, nn si fa!.

Colazione: 1 kiwi+1 mandrino, pane integrale home burro e marmellata, 200 latte, 2 biscotti integrali, pezzo di crostata home caffè.

Spuntino: 2 caffè + mela e 3 noci

Pranzo: poca insalata mix, 60gr pasta con sugo e peperoncino, 1 fetta pane integrale homo (lo stesso di questa mattina ) con 2 fette crudo, caffè e stop, oggi poca fame....

Spuntino: nulla dimenticato a casa...solo caffè!.

Pre-cena: martellate al tallone (onde d'urto), ultima, sperem!

Oggi riposo, so stanchino.

Cena: bistecca vitello e finocchi lessi ripassati al forno con pangrattato, fetta pane e 2 dita di vino rosso.

Sbaglio o ti sei sparato 5 caffè???
Se ci provo io,mi ricoverano.....

kaiserjan86 · 3 Novembre 2014

kaiserjan86 ha scritto:
Allenamento:
- 1h spin bike

Cena:
- 2 spiedini di pollo
- fagiolini lessi, conditi con evo, sale, limone

Dopo cena:
- una mela anurca piccola
- un cucchiaino di nocciole tritate

kaiserjan86 · 3 Novembre 2014

Optimus Prime ha scritto:
Sbaglio o ti sei sparato 5 caffè???
Se ci provo io,mi ricoverano.....

Sotto esame riesco a fare pure di meglio :D

ninconanco · 4 Novembre 2014

Fatsecret continua a funzionare, meno 0,6 kg.
Ho perso 1,2 kg in due settimane. Lo uso abbastanza bene, tranne al sabato sera, dove la pizza mi fa sforare abbondantemente, anche se devo recuperare per un lungo
Sto più o meno così:

55/60% carboidrati
20/25% proteine
il resto grassi.

Se non mi alleno o faccio allenamenti leggeri sto sulle 2700 cal, al sabato oltre le 3500, se non di pou

kaiserjan86 · 4 Novembre 2014

Colazione:
- 50 gr muesli bio con un po' di nocciole tritate
- tazza di caffelatte
- tazzina di caffè dolcificato

Primo mattino:
- caffè amaro

Francy84 · 4 Novembre 2014

Ciao certo ecco, in linea di massima al mattino mangio sempre 2 fette biscottate con marmellata e uno yougurt con i cereali.
A metà mattina una barretta energetica,
x pranzo pasta bianca o al massimo con un poco di sugo, (alcune volte anche il riso in binaca con il cotto a dadini)
metà pomeriggio una banana o cmq un altro frutto tipo mela
X cena insalata oppure minstrina, minestrone, farro alcune volte bistecchina di pollo o tachino. Nel fine settimana però mi concedo una pizza e un gelato ehehe

Grazieee

Francy84 · 4 Novembre 2014

ok, grazie Ilnigno. :)

Daddy · 4 Novembre 2014

never give up! ha scritto:
con tutto quello che ho mangiato ieri (lasagne e torta sbrisolona) potrei anche stare a digiuno

come tuo solito bella giornata...(alimentare)
già detto, non mollare per i tuoi guai fisici

Non mollo, non mollo....un po di scocciature famigliari, passeranno...
Bona la sbrisolona , ultimamente sono di un goloso...

battaglin76 ha scritto:
Sabato 71k tiratini, ieri 165k, oggi un po' lesso..e ho fame.
Ieri: colazione solita con albume tre fette di pane integrale con burro e marmellata.durante il giro tre barrette gran cereale, una coca e un toast. Cena: 140g di fusilli pomodoro, insalata, un pezzo di pecorino, uno yogurt con semi e crusca d'avena.
Bello il porridge qcuno l'ha provato con latte vegetale?

Tu no?. Poi dicci com'è!.

Non ti bollire in bici , non è il momento...credo

mardok80 ha scritto:
Se magna se magna

Nn avevo dubbi su di te

Optimus Prime ha scritto:
Sbaglio o ti sei sparato 5 caffè???
Se ci provo io,mi ricoverano.....

E si, sono un po di gg che viaggio sui 4/5, mi ero assestato a 2 per un paio di mesi, poi piano piano, il lupo perde il pelo....

ninconanco ha scritto:
Fatsecret continua a funzionare, meno 0,6 kg.
Ho perso 1,2 kg in due settimane. Lo uso abbastanza bene, tranne al sabato sera, dove la pizza mi fa sforare abbondantemente, anche se devo recuperare per un lungo
Sto più o meno così:

55/60% carboidrati
20/25% proteine
il resto grassi.

Se non mi alleno o faccio allenamenti leggeri sto sulle 2700 cal, al sabato oltre le 3500, se non di pou

Io ho preso il tuo mezzo kg ....viaggio a 72,5kg, periodaccio ma assecondo e vado avanti.
Se hai perso peso è perchè ti sei impegnato , fat o non fat

Francy84 ha scritto:
ok, grazie Ilnigno. :)

Una new entry?. Ben trovata

Pratichi anche running?.

P.S. - a naso mangi molto poco.

Oggi

Colazione 1 mandarino, 2 uova con mix di semi/cocco/cacao + fiocchi avena miele e burro per la cottura, 200 latte p.s., 2 biscotti integrali e caffè.

Spuntino: 1+1 caffè e mela.

Pranzo: insalata mix con evo e spezie/aceto balsamico, 2 cucchiai di riso con curry ed evo, arista al forno, fetta di pane e mezza salsiccia di maiale quasi fresca (troppo bona!!), 2 dita di rosso, caffè e 2 quadretti di fondente.

Spuntino: caffè e acqua.

Pre-cena: se ho voglia un po di esercizi per il tronco.

Cena: polpette al forno, pane integrale e verdure in padella, 2 dita di rosso.

mardok80 · 4 Novembre 2014

battaglin76 ha scritto:
Sabato 71k tiratini, ieri 165k, oggi un po' lesso..e ho fame.
Ieri: colazione solita con albume tre fette di pane integrale con burro e marmellata.durante il giro tre barrette gran cereale, una coca e un toast. Cena: 140g di fusilli pomodoro, insalata, un pezzo di pecorino, uno yogurt con semi e crusca d'avena.
Bello il porridge qcuno l'ha provato con latte vegetale?

Io quando me lo mangiavo si lo facevo sempre con latte vegetale.

never give up! · 4 Novembre 2014

io lo faccio con il "latte" d'aveva...

avena su avena, buonissimo

kaiserjan86 · 4 Novembre 2014

kaiserjan86 ha scritto:
Colazione:
- 50 gr muesli bio con un po' di nocciole tritate
- tazza di caffelatte
- tazzina di caffè dolcificato

Primo mattino:
- caffè amaro

Pranzo:
- panino integrale da 100 gr con frittata di 2 uova

Merenda:
- una mela
- caffè amaro

Poco fa:
- tazza di the verde con un cucchiaino di fruttosio

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