Provata nuova colazione:
200 ml di albume con 50 g di fiocchi avena e 15 g di miele
Si mettono i fiocchi crudi nell'albume liquido, si aggiunge un po' di dolcificante poi tutto in micro alla massima potenza e si mescola ad intervalli (primo 1 minuto, poi ogni 30 sec) fino a che l'albume è cotto.
Alla fine si guarnisce col miele.
Detto così non è molto invitante, però è buono ed equilibrato (mancano un po' di grassi forse)
come nuova????
questa colazione l'ho giá scoperta io mesi fá.....ho i diritti d'autore
. scherzi a parte, prova a aggiungere anche 10-20 gr. di cacao amaro prima di metterlo nel microonde....buonissimo!
